第238章(2 / 3)

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  周晏将盛在雪白碟子里的青梅端上桌,要求每个人都尝一尝,留下评语。
  腌制的青梅还是很好看,青色的梅子肉,红色的辣椒丝,一点点酱油和油,看起来非常具有春天的气息。
  只是一想到这是酸涩无比的梅子,卿孟祝就有点感觉到牙酸了。
  不过他是老板,怎么着也要捧一下场,他拿筷子夹了一小块青梅肉,送到嘴里一尝。
  瞬间,酸而清新的梅子肉,辣而浓香的辣椒丝,加上酱油——味道居然非常丰富协调,不会太酸太咸太辣,反而令人回味无穷。
  卿孟祝尝了一口,感觉整个胃口都打开了,原本不怎么饿的肚子一下就饿了。
  不止卿孟祝觉得腌制青梅意外地好吃,赵和曦也非常惊艳:“腌青梅怎么是这个味道?看起来跟黑暗料理似的,没想到尝起来居然还挺解馋。”
  明春晰在旁边评价:“也很解腻。”
  周晏有些得意:“那是,开胃生津的上好小菜,要不是这个季节,再加上梅子肉的质量够好,想凑这么一盘小菜还凑不出来。”
  卿孟祝:“真挺好吃的,完全颠覆了我对青梅的印象。”
  周晏:“所以你家的青梅别卖了,就留给我做菜吧。”
  卿孟祝满口答应下来:“没问题,我不摘,你什么时候要你就摘。”
  腌青梅实在太颠覆卿孟祝的认知了,他尝了两口,忍不住拍了照片发朋友圈。
  也算为他们的农庄预热——马上就要开业了,得造点势。
  没想到一发朋友圈,明乐心便私聊他。
  第154章 我们的餐厅可以试营业了
  卿孟祝看明乐心发过来的话。
  明乐心的大意是,她有个朋友的女儿怀孕了,孕吐比较严重,现在非常喜欢酸的东西,她想帮朋友的女儿要一份腌青梅。
  这也不是什么大事,卿孟祝给明春晰看了一眼,而后向周晏展示聊天记录:“周哥,我阿姨问这个梅子能不能寄?她有个朋友的女儿怀孕了,想吃点酸的东西。”
  周晏:“孕妇?”
  想了想,周晏说道:“给孕妇寄食物不太安全,要不我把方子给她?”
  卿孟祝连忙拒绝:“不不不,你的方子,怎么能随便给人?”
  周晏十分大方地说道:“没事,网上也能找到这方子,不算什么独门秘方。”
  卿孟祝:“那你发我吧。”
  周晏:“我整理好再给你发。”
  说起孕妇的事,周晏说道:“我这两天一直在想,我们的菜那么好,要不要往药膳方面开发。”
  卿孟祝:“药膳?”
  他们种了天麻、黄精、地黄、百合之类的中药材,要是往药膳方面走,好像真的可行。
  周晏:“是啊,搞点特色。比如梅子,到时候开发个酸梅汤出来,提升记忆点。”
  卿孟祝:“那是得好好想一想。” ↑返回顶部↑


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