第193章(3 / 3)

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  晚上回了家,苏慕宁也没闲着,就开始教孔招娣怎么做熟食。
  家里现在是一点儿也不缺肉,压根就不需要苏慕宁从夕夕买菜上面去买,光是朱兴茂隔三差五往家里面送来的,就吃不完。有时候看见肉都有点腻,还得配个爽口小菜一块儿吃。
  在很多人还在温饱线上挣扎的时代,苏慕宁一家就已经实现了猪肉自由。
  人家一年到头能吃到一回就不错了,他们家天天吃肉都快腻了,这可真是凡尔赛的娘给凡尔赛开门,凡尔赛到家了~
  第278章 卤味拼盘
  鉴于孔招娣在这方面的天赋,苏慕宁决定这一下子就多教她点,因材施教嘛。
  今晚她打算借着现有的食材,教孔招娣做一手卤味拼盘。
  苏慕宁和孔招娣叙述了一遍后,母女两个就开始动手了。
  结果因为火候原因,家里也没高压锅。等这一锅卤味差不多好了的时候,早已夜深人静了……
  苏慕宁不好意思的挠了挠头,也就有一点点尴尬吧。这也许是她穿过以来“最大”的一个失误了。
  不过孔招娣也没说啥,乖乖的陪着苏慕宁盯着锅。在她眼中,苏慕宁的茫然那压根就不是茫然,而是胸有成竹。
  深更半夜,苏慕宁和她的大闺女终于做出来了十分美味的卤味拼盘。
  卤味拼盘包括:猪蹄、猪肘、肉皮、猪耳朵、猪肝、猪头肉。
  苏慕宁又顺手放进去几个鸡蛋,这样做出来的卤蛋,味道更香。
  夜深人静,外面静悄悄的,苏慕宁整个人却是做饭做的十分精神。
  苏慕宁想了想,都已经这个点儿了,既然都这么辛苦了,那她就先奖励自己一下好了。
  她切了点猪蹄和肉皮凑了一盘,又调制了两碗酱料,拿了两双筷子,拉着大闺女两个人往那一坐,就吃了起来。
  孔招娣本来迷迷瞪瞪了,眼睛都要闭上睡着了,这一下子就清醒了。
  她们这、这是啥家庭啊?一天吃三顿就够奢侈的了,现在竟然还要吃第四顿?!
  虽然她心里这样想的,但身体却还是很诚实的。嗖的就夹了一块,还在蘸料碗蘸了几下,一口就吃了下去。
  孔招娣瞬间变成星星眼。
  这也太好吃了!要是以后出去卖,绝对不愁卖!
  母女二人忙活了这么久,终于吃上了一顿美味的宵夜。吃完宵夜,两人各回各屋,睡觉去了。
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