第32节（3 / 4）
猫屋里的茶泡饭是要卖给客人的，自然不能那样简易，不过也没有玩出什么花样，像其他店铺那样在里面加些昆布高汤或是芝士一类的东西，淳朴而本质。
幸平纯打开橱柜，角落的饭盆里装着隔夜的米饭。像是炒饭或是茶泡饭这样的料理，用这样的米就刚刚好，粒粒分明，富有弹性，烹饪之后的口感极佳。
而茶水就不须太过讲究，煎茶、玄米茶或是茉莉花茶都行，只是香气务必清淡，不能让它抢了米饭的风头，像是幸平纯刚刚喝的乌龙茶，自然也是可以的。
盛上半碗米饭，在其上撒上一层海苔，搭配上腌好的梅干与葱花芝麻，再铺上煎得两面金黄的三文鱼片，滴上些甜酱油，最后在碗的边上透过茶壶的漏嘴，从边上徐徐地浇上玉色的茶水，直至水位漫上最上边的三文鱼为止。
一盛，一洒，而后一泡，热气腾腾的白雾迷蒙间，淡薄的茶香与温润的米香缓缓升腾，而一碗三文鱼茶泡饭，就此完成。
“让您久等了，这是您点的三文鱼茶泡饭，请慢用！”幸平纯将那碗做好的料理放在了安倍晴明的面前。
眼前小巧精致的圆碗有着简单的条纹，却是如同雨后青竹般的颜色，光是看着就觉得很可口，而碗里的茶泡饭看上去也很清新雅致，三文鱼片作为唯一的一抹亮色点缀其中，旁边嵌着两枚青梅，海苔的丝切得很细，泠泠然有清然气。
那记忆中的熟悉感，促使着安倍晴明拿起筷子，轻轻在碗里拌了拌。
稍稍拌匀之后，酱油等佐料混杂在茶水里，原本清澈的水面变得浑浊起来，还浮起了点点的油星。
尝过一口之后，他扬起了眉头，“嗯……不错。”
茶的清香已经渗入了饭中，温淡清爽，颗粒饱满的米饭在嚼的时候有着爽口的微甜，在通往胃部的时候留下舒适的温暖。
而煎制的三文鱼火候也很到位，口感鲜嫩，肉质紧致，一口咬下去还有着鲜香的汁水，与乌龙茶的香气结合在一起之后，更是难得的美味。
梅子，海苔丝与白芝麻，虽然是很清淡的味道，却有着丰富的层次感，就像在山涧花水边行走，每一口都是全新的景色。
这大概就是茶泡饭的独到之处了，那种平淡而温暖的风味，就像潺潺流过平安京的桂川一样，是日出云起般的陪伴。
“这种感觉……”他喃喃道。
脑海中仿佛有什么词语呼之欲出，却又被茧壳束缚住，怎么也找不出答案。但与食物相羁绊的回忆却如藤蔓缠绕在心头，无法摆脱。
“……是了。”
安倍晴明忽然想起来了一些。
他之前的确来过这里，而且是与另外一个人一起，那家伙总说他像只兔子一样爱吃草，然后……
想不起来了。
不论是当时自己的回答，还是那个人的相貌，姓名都想不起来了，唯一还能记起的，是漆黑如墨的马尾与一根鲜红的腰带。
自己到底是为何失忆的呢？当日在黑夜山上，究竟发生了什么事？
凭着由食物牵连的浅薄印象，却是无从寻找出缘由来。
“店长，给我们先来两壶酒！”门口突然传来一阵喧哗声，一阵凛然的妖气也随之扑面而来。
安倍晴明抬头望去，正好与那边的两只大妖对上了眼。
“这是……”茨木童子的眼中闪过一丝精芒，“安倍晴明，你居然敢来这里？”
妖怪与阴阳师自古是水火不容，在茨木童子发现安倍晴明的一瞬间，汹涌的黑焰自他手上燃起，化作森然利爪向前抓去。
“糟了……”安倍晴明虽然还记得「言灵·守」的咒令，但是体内不多的灵力，哪里经得起这一爪的威力，眼看面临绝境之时，一道黄色的圆滚滚的身影溜了出来。
“呀，等等哦，大家要做乖孩子，这里可不能打架！”二十马赫的速度实在太快，甚至连残影都看不见，等到声音传入大家耳膜的时候，那团火焰早已不知什么时候被扑灭了。
而黄老师满脸笑容地站在了安倍晴明的面前，边说话边往软软的手掌上吐气：“呼……好烫，好烫啊！” ↑返回顶部↑
幸平纯打开橱柜，角落的饭盆里装着隔夜的米饭。像是炒饭或是茶泡饭这样的料理，用这样的米就刚刚好，粒粒分明，富有弹性，烹饪之后的口感极佳。
而茶水就不须太过讲究，煎茶、玄米茶或是茉莉花茶都行，只是香气务必清淡，不能让它抢了米饭的风头，像是幸平纯刚刚喝的乌龙茶，自然也是可以的。
盛上半碗米饭，在其上撒上一层海苔，搭配上腌好的梅干与葱花芝麻，再铺上煎得两面金黄的三文鱼片，滴上些甜酱油，最后在碗的边上透过茶壶的漏嘴，从边上徐徐地浇上玉色的茶水，直至水位漫上最上边的三文鱼为止。
一盛，一洒，而后一泡，热气腾腾的白雾迷蒙间，淡薄的茶香与温润的米香缓缓升腾，而一碗三文鱼茶泡饭，就此完成。
“让您久等了，这是您点的三文鱼茶泡饭，请慢用！”幸平纯将那碗做好的料理放在了安倍晴明的面前。
眼前小巧精致的圆碗有着简单的条纹，却是如同雨后青竹般的颜色，光是看着就觉得很可口，而碗里的茶泡饭看上去也很清新雅致，三文鱼片作为唯一的一抹亮色点缀其中，旁边嵌着两枚青梅，海苔的丝切得很细，泠泠然有清然气。
那记忆中的熟悉感，促使着安倍晴明拿起筷子，轻轻在碗里拌了拌。
稍稍拌匀之后，酱油等佐料混杂在茶水里，原本清澈的水面变得浑浊起来，还浮起了点点的油星。
尝过一口之后，他扬起了眉头，“嗯……不错。”
茶的清香已经渗入了饭中，温淡清爽，颗粒饱满的米饭在嚼的时候有着爽口的微甜，在通往胃部的时候留下舒适的温暖。
而煎制的三文鱼火候也很到位，口感鲜嫩，肉质紧致，一口咬下去还有着鲜香的汁水，与乌龙茶的香气结合在一起之后，更是难得的美味。
梅子，海苔丝与白芝麻，虽然是很清淡的味道，却有着丰富的层次感，就像在山涧花水边行走，每一口都是全新的景色。
这大概就是茶泡饭的独到之处了，那种平淡而温暖的风味，就像潺潺流过平安京的桂川一样，是日出云起般的陪伴。
“这种感觉……”他喃喃道。
脑海中仿佛有什么词语呼之欲出，却又被茧壳束缚住，怎么也找不出答案。但与食物相羁绊的回忆却如藤蔓缠绕在心头，无法摆脱。
“……是了。”
安倍晴明忽然想起来了一些。
他之前的确来过这里，而且是与另外一个人一起，那家伙总说他像只兔子一样爱吃草，然后……
想不起来了。
不论是当时自己的回答，还是那个人的相貌，姓名都想不起来了，唯一还能记起的，是漆黑如墨的马尾与一根鲜红的腰带。
自己到底是为何失忆的呢？当日在黑夜山上，究竟发生了什么事？
凭着由食物牵连的浅薄印象，却是无从寻找出缘由来。
“店长，给我们先来两壶酒！”门口突然传来一阵喧哗声，一阵凛然的妖气也随之扑面而来。
安倍晴明抬头望去，正好与那边的两只大妖对上了眼。
“这是……”茨木童子的眼中闪过一丝精芒，“安倍晴明，你居然敢来这里？”
妖怪与阴阳师自古是水火不容，在茨木童子发现安倍晴明的一瞬间，汹涌的黑焰自他手上燃起，化作森然利爪向前抓去。
“糟了……”安倍晴明虽然还记得「言灵·守」的咒令，但是体内不多的灵力，哪里经得起这一爪的威力，眼看面临绝境之时，一道黄色的圆滚滚的身影溜了出来。
“呀，等等哦，大家要做乖孩子，这里可不能打架！”二十马赫的速度实在太快，甚至连残影都看不见，等到声音传入大家耳膜的时候，那团火焰早已不知什么时候被扑灭了。
而黄老师满脸笑容地站在了安倍晴明的面前，边说话边往软软的手掌上吐气：“呼……好烫，好烫啊！” ↑返回顶部↑