第240章(2 / 3)
小金鱼也跟着过来了,囔囔着说要帮忙烧火。
老三和老四也默不作声,一起走进了厨房。
这一幕,顿时让李雨竹和丁秋楠母女傻眼了:什么情况?
面粉里的虫子,被周济民用筛子给滤出来了。
滤干净的面粉,让周淑晴给和了,静置一段时间后,就是洗面。
近十斤的面粉,最后弄出来的面筋,根本没有多少。
“我来切吧。”
看着还掉金豆子的二妹,周济民也挺无奈的。
面筋得切好,然后用筷子卷起来,放水里烧开,捞起来放凉水里面,再次切好,拿竹签串起来,这就是面筋了。
关于这个烤面筋的故事,其实还得从周母说起。
在老周还没走之前,家里也富裕过一段时间。
那段时间,算是周济民他们几兄妹最快乐的时光了。
由于没了亲戚,所有老周把全部亲情都贡献给了家里的五个孩子和老婆。
周母最喜欢做她以前她妈妈做给她的烤面筋,给周济民五兄妹吃。
但在这个年代,粮食不多,所以烤面筋也只是吃过几次而已。
后来,老周走了之后,更是只吃过一次。
那次也是周母自己预估时日无多了,临走前半个月,做了一顿。
这也是周济民五兄妹吃过的最后一次烤面筋了。
在周淑敏年幼的记忆中,烤面筋是除了大白兔奶糖之外,妈妈给的最好吃的食物了。
而从周母走了之后,烤面筋就不仅仅只是一道美食,更是他们五兄妹难以忘怀的记忆了。
也正因为如此,就算是家里不缺粮食了,周济民也从来没有提过要制作烤面筋。
就是怕四小只她们想起过去。
面筋制作好之后,接下来就是烧烤了。
大中午的,吃啥不好,吃烤面筋。
李雨竹的馋虫都勾出来了。
除了烤面筋,周济民还准备了一些羊肉串和其他素菜。
不过,制作午饭的速度得稍微加快一些,毕竟丁秋楠和四小只她们还得上班上学呢。
面筋在烧烤架上滋滋作响。
羊肉串在五香粉、蜂蜜等调味料下,释放出令人垂涎的芳香。
“好香呀,楠楠,没想到你男人的烧烤技术这么好,你可真幸福。” ↑返回顶部↑
老三和老四也默不作声,一起走进了厨房。
这一幕,顿时让李雨竹和丁秋楠母女傻眼了:什么情况?
面粉里的虫子,被周济民用筛子给滤出来了。
滤干净的面粉,让周淑晴给和了,静置一段时间后,就是洗面。
近十斤的面粉,最后弄出来的面筋,根本没有多少。
“我来切吧。”
看着还掉金豆子的二妹,周济民也挺无奈的。
面筋得切好,然后用筷子卷起来,放水里烧开,捞起来放凉水里面,再次切好,拿竹签串起来,这就是面筋了。
关于这个烤面筋的故事,其实还得从周母说起。
在老周还没走之前,家里也富裕过一段时间。
那段时间,算是周济民他们几兄妹最快乐的时光了。
由于没了亲戚,所有老周把全部亲情都贡献给了家里的五个孩子和老婆。
周母最喜欢做她以前她妈妈做给她的烤面筋,给周济民五兄妹吃。
但在这个年代,粮食不多,所以烤面筋也只是吃过几次而已。
后来,老周走了之后,更是只吃过一次。
那次也是周母自己预估时日无多了,临走前半个月,做了一顿。
这也是周济民五兄妹吃过的最后一次烤面筋了。
在周淑敏年幼的记忆中,烤面筋是除了大白兔奶糖之外,妈妈给的最好吃的食物了。
而从周母走了之后,烤面筋就不仅仅只是一道美食,更是他们五兄妹难以忘怀的记忆了。
也正因为如此,就算是家里不缺粮食了,周济民也从来没有提过要制作烤面筋。
就是怕四小只她们想起过去。
面筋制作好之后,接下来就是烧烤了。
大中午的,吃啥不好,吃烤面筋。
李雨竹的馋虫都勾出来了。
除了烤面筋,周济民还准备了一些羊肉串和其他素菜。
不过,制作午饭的速度得稍微加快一些,毕竟丁秋楠和四小只她们还得上班上学呢。
面筋在烧烤架上滋滋作响。
羊肉串在五香粉、蜂蜜等调味料下,释放出令人垂涎的芳香。
“好香呀,楠楠,没想到你男人的烧烤技术这么好,你可真幸福。” ↑返回顶部↑