第197章(3 / 4)
我们养的这些大尾羊味道一点都不膻,只需用胡椒粉和盐、孜然稍稍腌制一下就可以。
等把这只羊肚给塞满了,再用红柳枝做针给封上!但也不能完全封死,要给这个空心的芦苇杆留一个孔洞出来!”
这等烹饪手法倒很稀奇,田玖等人看得津津有味。
“小子,这是拿羊肚当锅子用呐!昂们大锅里煮肉不是盖得严实越烂得快么?”
阿剌浑撒里嘿嘿傻乐:“不留出气孔,羊肚可是会炸开的!”
别问他是怎么知道。
干过。
炸过。
伤过!
不多时,沙地上就堆起了上千多个火堆来。
这都是为了给沙子加热。
等到小首领确认过沙子可以使用后,一个个硕大的羊肚包很快就被丢了进去。
湿哒哒的羊肚,遇高温迅速鼓成了猪。
细沙从最开始的烫如炭火到逐渐冷静,均匀持久的将热力,全都奉献给了这一一个个羊肚包。
剩下的,就交给时间。
直到三个时辰过去后,小首领才宣布大功告成。
黑乎乎、硬邦邦的羊肚冒着热气就被一个个扒了出来。
只需轻轻抽开那封肚的杨柳枝,从羊肚里倒出来的那一盆汤汁就把大伙儿彻底香迷糊了。
有那不怕烫的,迫不及待从划开的羊肚里抓了一块肉丢进嘴里。
瞬间一蹦三尺高,嘴里直嚷烫!
烫,也舍不得吐出来。
盐的咸、胡椒和孜然为肉提的鲜,伴随着羊油全面彻底的渗进了那软烂多汁的每一根肉丝里。
无需用力咀嚼,三五下就能吸溜进肚子里。
就那么半个鸡蛋大小的肉块,一块怎能吃过瘾?
一块羊肉,彻底把肚子里的老馋虫给勾了出来。
一块又一块,越吃越香,越吃越馋。
始作俑者那埋头哐哐炫的吃相,说明了啥?
眨眼功夫,沙坑周围就挤满了撅腚抢肉吃的兵卒们。
肉,什么时候吃最香?
一是饿着的时候。 ↑返回顶部↑
等把这只羊肚给塞满了,再用红柳枝做针给封上!但也不能完全封死,要给这个空心的芦苇杆留一个孔洞出来!”
这等烹饪手法倒很稀奇,田玖等人看得津津有味。
“小子,这是拿羊肚当锅子用呐!昂们大锅里煮肉不是盖得严实越烂得快么?”
阿剌浑撒里嘿嘿傻乐:“不留出气孔,羊肚可是会炸开的!”
别问他是怎么知道。
干过。
炸过。
伤过!
不多时,沙地上就堆起了上千多个火堆来。
这都是为了给沙子加热。
等到小首领确认过沙子可以使用后,一个个硕大的羊肚包很快就被丢了进去。
湿哒哒的羊肚,遇高温迅速鼓成了猪。
细沙从最开始的烫如炭火到逐渐冷静,均匀持久的将热力,全都奉献给了这一一个个羊肚包。
剩下的,就交给时间。
直到三个时辰过去后,小首领才宣布大功告成。
黑乎乎、硬邦邦的羊肚冒着热气就被一个个扒了出来。
只需轻轻抽开那封肚的杨柳枝,从羊肚里倒出来的那一盆汤汁就把大伙儿彻底香迷糊了。
有那不怕烫的,迫不及待从划开的羊肚里抓了一块肉丢进嘴里。
瞬间一蹦三尺高,嘴里直嚷烫!
烫,也舍不得吐出来。
盐的咸、胡椒和孜然为肉提的鲜,伴随着羊油全面彻底的渗进了那软烂多汁的每一根肉丝里。
无需用力咀嚼,三五下就能吸溜进肚子里。
就那么半个鸡蛋大小的肉块,一块怎能吃过瘾?
一块羊肉,彻底把肚子里的老馋虫给勾了出来。
一块又一块,越吃越香,越吃越馋。
始作俑者那埋头哐哐炫的吃相,说明了啥?
眨眼功夫,沙坑周围就挤满了撅腚抢肉吃的兵卒们。
肉,什么时候吃最香?
一是饿着的时候。 ↑返回顶部↑