七零山野日常 第50节（2 / 4）
许强赶紧笑道：“你又不是不知道我，我这手艺，哪能看走眼啊？还有我惜命的很，危险的我全部不去做的。”
何翠霞也是知道丈夫有分寸的，当年一家子饿得啃树皮时，就靠着丈夫到处摸鱼抓虾给养活了一家子，可是，尽管如此，回回她都避免不了担心。
何翠霞道：“下回不准一个人去，要跟家里说一声。”
许强：“笑得了。”
许秀芳去灶房，找了菜刀跟菜板出来，说：“爹，我们今晚直接炖着吃吧？哥哥还说想要吃豆腐呢，趁着下午咱们都有空，要不然点一点豆腐出来？”
许强笑道：“行。不过，豆子还没有泡发起来，估摸着至少也要半夜才能做出豆腐了。”
许志军正在挑选黄豆，那些有虫眼、半片的、干瘪的，此时已经挑了一大半出来。
这些自然不会浪费了，洗洗、泡泡，磨成豆浆，也能点一些豆腐出来，只不过是品相不好而已。
许志军晃了晃手里的竹篮，说：“爹，咱们赶紧泡点豆子，不然耽误做豆腐了。”
许强接过豆子，说：“行，就泡两斤吧。”
今年村里拢共也只收了不到两千斤的豆子，各家分一分，也就只有几斤左右，好在许家的自留地里也种了些，凑一堆，能有个二十斤。
许秀芳问：“爹，那这鱼今天还烧不烧啊？”
许强思考了片刻：“烧着吃了吧，就炖个鱼汤，给你们都补补身体。”
许秀芳笑问：“不做豆腐炖鱼啦？”
许强道：“那豆腐怎么做都好吃，不用鱼一起炖，还有，等咱们做好豆腐了，就做点霉豆腐吧。”
许秀芳点点头，就继续处理鱼了。
这条鱼，是一条鲤鱼，许秀芳拿在手里掂量了一下，至少也是三斤左右了，剖开后，挖了内脏，果然就看到又不少的鱼油。
这鱼油，虽然有点腥味，却也是一种食用油了，可以拿来炒菜吃。
许志军伸长脖子去看：“哟，这鱼肥得很呢。”
许秀芳笑道：“那可不，这油炼出来，估摸着有一二两。”
许志军砸吧了下嘴巴，说：“秀芳，等会儿多加点辣椒去炖，可别做腥了。”
许秀芳：“嗯。”
这边，许秀芳很麻利的将鱼给处理好了，又去院子后面的菜地里，摘了点葱跟大蒜。
至于姜？
今年种的姜，早就已经收了，跟萝卜一起存在地窖里面，许强这会儿正在地窖找姜。
许强拿着一块姜，笑着看向媳妇何翠霞，道：“既然今天炖鱼吃，那就焖点干饭吧？好长时间没吃干的了。”
主要是今天分发下来的粮食，都是今年的新粮，直接用铁锅焖着吃，肯定很香。
许志军听说要吃干饭，立马举双手，也是恨不得举起双脚来赞成的，不过他腿动不了，也就作罢：“那今天吃一顿干饭吧，咱们后面省着点，之后几天都吃稀的，留到大年三十那天再吃干饭呗。”
何翠霞张张嘴，想说这一家子都是好吃嘴，家给你们这样当，有一座山的粮食也能吃空。
不过，看到就连女儿也满脸期待的看着自己，何翠霞就笑了：“行，就吃干饭。” ↑返回顶部↑
何翠霞也是知道丈夫有分寸的，当年一家子饿得啃树皮时，就靠着丈夫到处摸鱼抓虾给养活了一家子，可是，尽管如此，回回她都避免不了担心。
何翠霞道：“下回不准一个人去，要跟家里说一声。”
许强：“笑得了。”
许秀芳去灶房，找了菜刀跟菜板出来，说：“爹，我们今晚直接炖着吃吧？哥哥还说想要吃豆腐呢，趁着下午咱们都有空，要不然点一点豆腐出来？”
许强笑道：“行。不过，豆子还没有泡发起来，估摸着至少也要半夜才能做出豆腐了。”
许志军正在挑选黄豆，那些有虫眼、半片的、干瘪的，此时已经挑了一大半出来。
这些自然不会浪费了，洗洗、泡泡，磨成豆浆，也能点一些豆腐出来，只不过是品相不好而已。
许志军晃了晃手里的竹篮，说：“爹，咱们赶紧泡点豆子，不然耽误做豆腐了。”
许强接过豆子，说：“行，就泡两斤吧。”
今年村里拢共也只收了不到两千斤的豆子，各家分一分，也就只有几斤左右，好在许家的自留地里也种了些，凑一堆，能有个二十斤。
许秀芳问：“爹，那这鱼今天还烧不烧啊？”
许强思考了片刻：“烧着吃了吧，就炖个鱼汤，给你们都补补身体。”
许秀芳笑问：“不做豆腐炖鱼啦？”
许强道：“那豆腐怎么做都好吃，不用鱼一起炖，还有，等咱们做好豆腐了，就做点霉豆腐吧。”
许秀芳点点头，就继续处理鱼了。
这条鱼，是一条鲤鱼，许秀芳拿在手里掂量了一下，至少也是三斤左右了，剖开后，挖了内脏，果然就看到又不少的鱼油。
这鱼油，虽然有点腥味，却也是一种食用油了，可以拿来炒菜吃。
许志军伸长脖子去看：“哟，这鱼肥得很呢。”
许秀芳笑道：“那可不，这油炼出来，估摸着有一二两。”
许志军砸吧了下嘴巴，说：“秀芳，等会儿多加点辣椒去炖，可别做腥了。”
许秀芳：“嗯。”
这边，许秀芳很麻利的将鱼给处理好了，又去院子后面的菜地里，摘了点葱跟大蒜。
至于姜？
今年种的姜，早就已经收了，跟萝卜一起存在地窖里面，许强这会儿正在地窖找姜。
许强拿着一块姜，笑着看向媳妇何翠霞，道：“既然今天炖鱼吃，那就焖点干饭吧？好长时间没吃干的了。”
主要是今天分发下来的粮食，都是今年的新粮，直接用铁锅焖着吃，肯定很香。
许志军听说要吃干饭，立马举双手，也是恨不得举起双脚来赞成的，不过他腿动不了，也就作罢：“那今天吃一顿干饭吧，咱们后面省着点，之后几天都吃稀的，留到大年三十那天再吃干饭呗。”
何翠霞张张嘴，想说这一家子都是好吃嘴，家给你们这样当，有一座山的粮食也能吃空。
不过，看到就连女儿也满脸期待的看着自己，何翠霞就笑了：“行，就吃干饭。” ↑返回顶部↑