第101章（2 / 4）
结果吃完几块还意犹未尽。
姜广军收起来，不让吃了，担心他们小吃多了肠胃受不住，惹得孩子们一脸不满。
他去魏大娘商量卖卤肉。
“大娘，一个猪头两块，一副猪内脏三块，一套下来我给您五块钱，怎么样？如果缺什么调料我帮您买。”
老太太笑着点点头，“成，这么好的事怎么不成？”昨晚儿子回来说了，小姜要卖卤肉。
她婆婆那儿传下来的手艺，有一个配料方子，别人真不会。
他从肖庆丰那每天至少要定四头猪，内脏和猪头不如肉好卖，还卖不上价格。
卤猪头肉是正常肉价的两到三倍，卤大肠还要贵一些，姜广军心里快速的算着账。
要是做卤肉卖，去掉成本跟人工费能多赚几倍，而且不用他干什么，只要找好买家就成。
至于买家，姜广军打算去黑市，看看行情再说，实在不行还可以拿去集市上卖。
想明白了，他立马行动，去给乔梁打声招呼，留着猪头和内脏做卤肉。
而黑市有一伙人，专门做二道贩子的，是什么挣钱倒卖什么。
有个姓朱的，姜广军跟他比较熟悉，之前合作过很多次。
去年挂历就是这人买走的。
尝了他带去的卤大肠，朱老四点点头，“真够味，小李，你给哥个实惠价。”
姜广军当然不会告诉他自己真实姓名，只说自己姓李。
他怀疑朱老四的绰号也是假的，用来掩人耳目的。
“哥，我有成本跟着的，还有人工费，不能低于两块二。”
“太贵了，一块八，你有多少我要多少！”朱老四个子不高，长得黝黑，嗓门却不低。
“哥，这个价真不行，这样吧，我少赚点，整个猪头加内脏还有猪脚，我不分开都给你，两块钱一斤，不带卤汁，一天最少四套，不过猪肚我自己留着。”他二姨父喜欢吃。
“哈哈，行，老弟痛快，我也不磨叽。”他笑的很豪放，“我也喜欢吃猪肚，不过明天你得早点过来。”
“行，时间你定。”
“五点半之前怎么样。”早送来，他好早卖出去，卤肉这东西最好别隔夜。
姜广军点点头，魏家村比较近，他速度快点，来回顶多两个小时，完全不会影响上班。
两人说好，姜广军又去魏家村一趟，跟魏大娘定了时间。
一切商量好，次日一早，姜广军三点钟就起来了。
他骑着三轮车，把卤肉拉到黑市才五点。
朱老四来的也早，两人过完称，直接付钱，都是经常做买卖的人，很讲信誉，姜广军把称给高高的，再搭点零零碎碎。
又不是第一次合作了，没必要太计较，彼此很有默契。
姜广军回到家，于红霞刚把早饭做好，“还顺利吗？” ↑返回顶部↑
姜广军收起来，不让吃了，担心他们小吃多了肠胃受不住，惹得孩子们一脸不满。
他去魏大娘商量卖卤肉。
“大娘，一个猪头两块，一副猪内脏三块，一套下来我给您五块钱，怎么样？如果缺什么调料我帮您买。”
老太太笑着点点头，“成，这么好的事怎么不成？”昨晚儿子回来说了，小姜要卖卤肉。
她婆婆那儿传下来的手艺，有一个配料方子，别人真不会。
他从肖庆丰那每天至少要定四头猪，内脏和猪头不如肉好卖，还卖不上价格。
卤猪头肉是正常肉价的两到三倍，卤大肠还要贵一些，姜广军心里快速的算着账。
要是做卤肉卖，去掉成本跟人工费能多赚几倍，而且不用他干什么，只要找好买家就成。
至于买家，姜广军打算去黑市，看看行情再说，实在不行还可以拿去集市上卖。
想明白了，他立马行动，去给乔梁打声招呼，留着猪头和内脏做卤肉。
而黑市有一伙人，专门做二道贩子的，是什么挣钱倒卖什么。
有个姓朱的，姜广军跟他比较熟悉，之前合作过很多次。
去年挂历就是这人买走的。
尝了他带去的卤大肠，朱老四点点头，“真够味，小李，你给哥个实惠价。”
姜广军当然不会告诉他自己真实姓名，只说自己姓李。
他怀疑朱老四的绰号也是假的，用来掩人耳目的。
“哥，我有成本跟着的，还有人工费，不能低于两块二。”
“太贵了，一块八，你有多少我要多少！”朱老四个子不高，长得黝黑，嗓门却不低。
“哥，这个价真不行，这样吧，我少赚点，整个猪头加内脏还有猪脚，我不分开都给你，两块钱一斤，不带卤汁，一天最少四套，不过猪肚我自己留着。”他二姨父喜欢吃。
“哈哈，行，老弟痛快，我也不磨叽。”他笑的很豪放，“我也喜欢吃猪肚，不过明天你得早点过来。”
“行，时间你定。”
“五点半之前怎么样。”早送来，他好早卖出去，卤肉这东西最好别隔夜。
姜广军点点头，魏家村比较近，他速度快点，来回顶多两个小时，完全不会影响上班。
两人说好，姜广军又去魏家村一趟，跟魏大娘定了时间。
一切商量好，次日一早，姜广军三点钟就起来了。
他骑着三轮车，把卤肉拉到黑市才五点。
朱老四来的也早，两人过完称，直接付钱，都是经常做买卖的人，很讲信誉，姜广军把称给高高的，再搭点零零碎碎。
又不是第一次合作了，没必要太计较，彼此很有默契。
姜广军回到家，于红霞刚把早饭做好，“还顺利吗？” ↑返回顶部↑