第43章(4 / 5)

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  再次感慨:“赵高可真有钱呐。”
  她得想办法骗走。
  单纯的言语讥讽有啥意思,不痛不痒,还是赚钱好玩。
  “韩师傅,酒酿的怎么样了?”
  这可是系统出品的酿酒方,酿出来不知多香。
  庖厨目光怀念:“已经酿好,可直接饮用。不过放置时间愈久,酒香愈浓,会更美味。”
  蒙愔阴险一笑,露出两只小虎牙:“派两个眼生之人,没事拎着酒葫芦去赵府门口转悠。”
  庖厨也跟着笑:“小人懂了。”
  亲爱的赵高赵大人,多多爆金币吧!
  蒙愔心情特别舒畅。
  又是促进大秦发展的一天,我真是太有用啦。
  ……
  豆腐制作完成,下一步是发酵。
  公子府有个暖房,按照东北大炕设计,里面有烤炉,进去后暖烘烘。
  蒙愔正指挥仆从搬豆腐。
  “取些干稻草来。”
  把压好的豆腐块放到干稻草上,放到温暖通风处发酵。
  一周后,豆腐表面会长出白毛,这是自然发酵的菌丝。
  与此同时制作臭豆腐所需的卤水。
  部分调料没有,蒙愔想了想,用豆豉,香菇,冬笋等食材熬制。
  以防万一,和庖厨深入沟通后,还用盐水加稻草灰来制作卤水。
  十天后,所需材料制作完成。
  掀开卤水桶,臭烘烘的,熏的下人不愿靠近。
  庖厨兴致勃勃,他对所有新奇食物都保持强烈的好奇心。
  戳戳白毛迟疑道:“能吃么?”
  “当然。”
  烧火倒油,将腌好的臭豆腐放入锅中炸至金黄。
  再佐以调料,一碗闻着臭,吃着不知是啥味的臭豆腐终于制作完成。
  第56章 山河四省的童年“噩梦”
  蒙愔站在门口不住张望:“公子还未归来么?” ↑返回顶部↑


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