第85章（2 / 4）
马书衡无奈地将自己的推过去半份：“慢些喝，小心烫着。”
正说着，黄山炖鸽上桌了。
整只乳鸽卧在汤中，周围环绕着香菇、火腿片和冬笋，汤色清亮见底。
马书宇已经迫不及待地夹起一块鸽胸肉，肉质细嫩得几乎不用咀嚼：“哥！这比家里厨子做得还嫩！”
另一边，两位贵州客人面前摆上了红艳艳的肠旺面。
面条上铺着肥肠段和血旺，浇着红亮的辣油，撒着葱花和炸黄豆。
“这味道，够香！”年长的商人深吸一口气说道。
年轻些的已经挑起一筷子面送入口中，顿时辣得额头冒汗，却停不下筷子：“够劲！这肥肠处理得干净，一点异味都没有！”
当酸汤鱼上桌时，那股特殊的酸香让两人同时放下筷子，深深吸了一口气。
“姜子的味道！”年长的商人激动地说，“我还从未吃到过这样的味道。”
鱼肉雪白，浸在红酸汤中，上面飘着几滴金色的木姜子油。
两人几乎同时下筷，鱼肉入口即化，酸辣中带着木姜子特有的香气，让人食欲大开。
此时，马书宇那桌已经上到了红烧果子狸。
棕红色的肉块油亮诱人，散发着浓郁的酱香。
顾笙亲自出来上菜，解释道：“几位，这是用冬笋和香菇仿制的素果子狸，味道却不输真品，几位尝尝。”
马书宇已经夹起一块“肉”放入口中，顿时瞪大眼睛：“妙啊！这口感，简直和真的一模一样！”
最后一道腌鲜鳜鱼上桌时，马家三人都沉默了。
鱼身完整，酱色浓郁，散发着特有的发酵香气。
马书衡率先动筷，夹起一块鱼肉送入口中，闭眼品味良久才点头道：“鱼肉紧实有嚼劲，发酵得恰到好处。”
马书宇已经顾不上说话，埋头苦吃。
马书瑶则细细品味着每一道菜，眼中闪烁着惊讶和钦佩。
“顾老板，”马书衡突然叫住正要回厨房的顾笙，“在下冒昧，家父下月五十寿辰，不知可否请顾老板到府上掌勺？”
马书宇猛地抬头，满嘴食物还含糊不清地附和：“对对对！顾老板一定要来！”
顾笙微微一笑：“承蒙厚爱，暂时未涉及这个业务。”
“顾老师，酬金好说，要不您再考虑考虑。”马书衡诚恳地说。
最终，顾笙还是拒绝了。
这一日，直到送走第五桌客人，顾笙也没等到钱公子的到来。
“公子，要打烊吗？”张良收拾着最后一张桌子，抬头问道。
顾笙点点头，心里却有些疑惑，昨日那小子明明信誓旦旦地说要再来，难不成是随口一说？
他轻哼一声，心道：“看来这位钱少爷的记性比胃口差远了。” ↑返回顶部↑
正说着，黄山炖鸽上桌了。
整只乳鸽卧在汤中，周围环绕着香菇、火腿片和冬笋，汤色清亮见底。
马书宇已经迫不及待地夹起一块鸽胸肉，肉质细嫩得几乎不用咀嚼：“哥！这比家里厨子做得还嫩！”
另一边，两位贵州客人面前摆上了红艳艳的肠旺面。
面条上铺着肥肠段和血旺，浇着红亮的辣油，撒着葱花和炸黄豆。
“这味道，够香！”年长的商人深吸一口气说道。
年轻些的已经挑起一筷子面送入口中，顿时辣得额头冒汗，却停不下筷子：“够劲！这肥肠处理得干净，一点异味都没有！”
当酸汤鱼上桌时，那股特殊的酸香让两人同时放下筷子，深深吸了一口气。
“姜子的味道！”年长的商人激动地说，“我还从未吃到过这样的味道。”
鱼肉雪白，浸在红酸汤中，上面飘着几滴金色的木姜子油。
两人几乎同时下筷，鱼肉入口即化，酸辣中带着木姜子特有的香气，让人食欲大开。
此时，马书宇那桌已经上到了红烧果子狸。
棕红色的肉块油亮诱人，散发着浓郁的酱香。
顾笙亲自出来上菜，解释道：“几位，这是用冬笋和香菇仿制的素果子狸，味道却不输真品，几位尝尝。”
马书宇已经夹起一块“肉”放入口中，顿时瞪大眼睛：“妙啊！这口感，简直和真的一模一样！”
最后一道腌鲜鳜鱼上桌时，马家三人都沉默了。
鱼身完整，酱色浓郁，散发着特有的发酵香气。
马书衡率先动筷，夹起一块鱼肉送入口中，闭眼品味良久才点头道：“鱼肉紧实有嚼劲，发酵得恰到好处。”
马书宇已经顾不上说话，埋头苦吃。
马书瑶则细细品味着每一道菜，眼中闪烁着惊讶和钦佩。
“顾老板，”马书衡突然叫住正要回厨房的顾笙，“在下冒昧，家父下月五十寿辰，不知可否请顾老板到府上掌勺？”
马书宇猛地抬头，满嘴食物还含糊不清地附和：“对对对！顾老板一定要来！”
顾笙微微一笑：“承蒙厚爱，暂时未涉及这个业务。”
“顾老师，酬金好说，要不您再考虑考虑。”马书衡诚恳地说。
最终，顾笙还是拒绝了。
这一日，直到送走第五桌客人，顾笙也没等到钱公子的到来。
“公子，要打烊吗？”张良收拾着最后一张桌子，抬头问道。
顾笙点点头，心里却有些疑惑，昨日那小子明明信誓旦旦地说要再来，难不成是随口一说？
他轻哼一声，心道：“看来这位钱少爷的记性比胃口差远了。” ↑返回顶部↑