第87章(3 / 4)

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  水沸后,他取过一个粗瓷碗,将面饼放入,浇上热水,然后迅速盖上木盖。
  张良瞪大眼睛:“公子,您该不会是想这般泡软它吧?”
  那还能好吃?
  三分钟后,顾笙掀开盖子。
  原本硬邦邦的面饼已经舒展开来,变成满满一碗面条。
  他加入一小勺辣椒油,又撒上些许鲜味粉,切了段葱花加入,顿时,香气四溢。
  “尝尝。”顾笙把碗推给张良。
  张良将信将疑地夹起一筷子,吹了吹送入口中。
  面条劲道,汤味鲜辣,他眼睛一亮:“这、这比现擀的面还好吃!公子您怎么做到的?”
  顾笙笑而不答,因为这个过程有些复杂。
  主要是如今有了上水村的鲜味粉。
  自从他们来到川州府不久后,鲜味粉的生意便也做到了这里。
  如今,川州府大大小小的食铺都用上了。
  前几日家里还托镖局送来一批,正好用在泡面上。
  “收拾一下,我们去食味坊。”顾笙将几块面饼和调料罐装进竹篮,“让大哥他们也尝尝。”
  食味坊前厅人声鼎沸,这里如今已成了城里年轻人最爱聚集的地方。
  顾笙带着张良从侧门直接进了后院,正碰见李倩在井边洗罐子。
  “二哥夫!”李倩惊喜地甩甩手上的水,“你怎么这时候来了?”
  顾笙晃了晃竹篮:“带了些新鲜玩意儿给你们尝尝。”
  周兰闻声从厨房出来,看见顾笙就笑:“笙哥儿这是又研究出了什么新吃食吗?”他好奇地看着顾笙摆弄那些面饼,“这是什么?”
  “泡面。”顾笙简单解释,“用开水一泡就能吃。”
  李倩眼睛瞪得溜圆:“面还能泡着吃?”
  顾笙笑着示范起来。
  他找来七个碗,每个碗里放一块面饼,加入调料,然后教李倩如何倒入沸水、盖上盖子等待。
  当七碗面同时泡开,掀开盖子的瞬间,浓郁的香气“轰”地弥漫开来。
  “天爷!”周兰惊呼,“这味道......也太香了。”
  前厅突然传来骚动。
  一个鼻子特别灵的客人高声问道:“阿秀姑娘,你们家是不是又研发出什么新吃食了?这香味勾得我馋虫都出来了!”
  阿秀笑着回应:“应该是我们东家在试新菜!”
  后院,李倩已经迫不及待地尝了一口,烫得直哈气也不舍得吐出来。 ↑返回顶部↑


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