国公府小厨房 第56节(3 / 4)

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  凌二黑听到声音扭过头,就和这两个小丫鬟解释:“你们没听说,今儿个做的可是肉,还是之前做酒焖肉的那猪肉。”
  云彩和明霞也是知道凌二黑的,上次她们可是看了全程的热闹。
  见凌二黑嘴里说出来猪肉,总觉得怪怪的。
  前头的张壮汉也是这样想的,原先他还和徐勇嘀咕,这凌二黑莫不是个傻的,当时声音有些大,凌二黑还往他这边看了几眼。
  这次排队两个人排了个前后脚,站在那里就觉得很尴尬。
  好在没等多大会儿,小厨房抬饭的胡娘子和辛嫂子就出来,两个人显然是才偷吃过的,嘴边还带着一些油,眼睛都是笑弯着的。
  前面黄婆子就踮着脚往抬出来的桶里看,一边在心里羡慕着胡娘子和辛嫂子。
  原先的时候,只觉得在小厨房做活辛苦又不挣钱,可这时候再看,竟然觉得在小厨房干活也不赖呢。
  看见吃食被抬了出来,人群一下子就沸腾起来,还有人想爬上树,早早的看到是什么东西。
  “是不是还是那酒焖肉,我上次就吃了一勺,根本就没吃够,半夜里还会饿醒,馋得慌的。”
  “我瞧着不是,怎么上面还有些菜叶子?”
  一说这个,好些个人就都看见了,在那里嗡嗡的议论着。
  “咱们吃了好多天的素食,可再不想看见这些个菜叶子的。”
  “就是,肉里面做什么要弄这些菜叶子?”
  要是胡娘子没有吃的话,也觉得这些人说的有道理,可她刚才吃了那梅干菜,终于明白为什么要用这梅干菜来做扣肉了。
  “等会儿你们吃了就不说这话了,怕是恨不得还给我再要些梅干菜呢。”
  胡娘子这话一说出来,又是一片哗然,恰好林杏月从小厨房里出来,就有人高声的问起来:“林小娘子,当真是这样?”
  “我怎么就不信呢,那梅菜再怎么好吃,能有肉香?”
  林杏月笑着说:“这梅干菜可不是普通的菜,是之前我们就提前腌制过的,不仅带着发酵后的酱香味,还带着特有的一丝甘甜,正好能中和了猪肉的那种油腻感。”
  她说话的时候,小厨房前排队的那些人都安安静静的,没一个人说话,都认真听着林杏月说。
  原本不信的那些人,听了林杏月的话就都打算试一试,再不说只要肉不要梅干菜的话来了。
  黄婆子和那两个老汉排在最前面,打了饭就迫不及待的坐到一旁吃起来,顶着别人艳羡的目光,先尝了尝那梅干菜。
  这梅干菜经过蒸煮之后,叶片都已经皱缩卷起来,颜色是黑褐色的,有的上面还浸染着肉汁,怎么看都不像是好吃的样子。
  可用筷子夹起来,放到嘴里咀嚼的时候,就能感受到刚才林杏月说的那种味道,浓郁醇厚的感觉。
  “真真是好,吸足了肉的香味。”
  冯老汉也在一旁点点头:“特别的有嚼劲,而且还有淡淡的甜味,放在这什么扣肉里面,不多不少。”
  其他等着的人看到那大片油亮的肉,又听到两个人这样说,都不由自主的吞咽了一下口水,巴不得现在就轮到自己,数着前面还有几个人头。
  徐勇这个时候才回来,小仓库里要清点的东西比较多,直到这个时候才完,没有排在前头,心下着急,见他们只吃了梅干菜,就催他们:“赶紧尝尝猪肉是什么味儿,我瞧着也好吃得很。”
  不知道是谁笑骂了一句:“要你说,就光看着都是诱人得很。”
  这倒不是说假话,那猪肉上面像是裹了一层糖色一样,不知道是哪个部位,肥瘦相间,层次分明,在阳光下晶莹剔透的。 ↑返回顶部↑


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