国公府小厨房 第119节(4 / 4)
买这个也是为了让张婶娘带出去做吃食,另一方面就是她来到这里之后,还没有吃过那蜂蜜小蛋糕的味道。
蜂蜜小蛋糕和脆底的蜂蜜小面包是不一样的,要更绵软可口。
上辈子上学的路边上,就有一个老太太就会做那蜂蜜小蛋糕,把面粉和蛋液、蜂蜜混合之后倒在模具上,放在她带的炉子上烤,没多大一会儿,整条街都能闻到那蜂蜜小蛋糕飘出来的味道。
林杏月那时候总喜欢买上一些,边走边吃,一口一个。
柳娘子好奇那蜂蜜小蛋糕是什么,就催着林杏月去把模具拿出来:“你需要什么只管说就是。”
林杏月也不客气,除了需要用到的食材之外,就是要用到做月饼的铁炉。
大厨房有两个这样的铁炉,专门用来烤各种东西。
林杏月也是来了大厨房之后才知道还有这种东西,这和后世的烤箱没什么区别,外面是一个铁桶,里面和内壁都用黄泥给抹上了,底下是烤篦子,一般都是用来烧燃料的。
点心放进去之后,都不用像传统的那种烤制方式一样,放在炉子上两面翻。 ↑返回顶部↑
蜂蜜小蛋糕和脆底的蜂蜜小面包是不一样的,要更绵软可口。
上辈子上学的路边上,就有一个老太太就会做那蜂蜜小蛋糕,把面粉和蛋液、蜂蜜混合之后倒在模具上,放在她带的炉子上烤,没多大一会儿,整条街都能闻到那蜂蜜小蛋糕飘出来的味道。
林杏月那时候总喜欢买上一些,边走边吃,一口一个。
柳娘子好奇那蜂蜜小蛋糕是什么,就催着林杏月去把模具拿出来:“你需要什么只管说就是。”
林杏月也不客气,除了需要用到的食材之外,就是要用到做月饼的铁炉。
大厨房有两个这样的铁炉,专门用来烤各种东西。
林杏月也是来了大厨房之后才知道还有这种东西,这和后世的烤箱没什么区别,外面是一个铁桶,里面和内壁都用黄泥给抹上了,底下是烤篦子,一般都是用来烧燃料的。
点心放进去之后,都不用像传统的那种烤制方式一样,放在炉子上两面翻。 ↑返回顶部↑