第386章(1 / 4)
烤鱼在现在,主要就是吃个稀罕,这种烤法,林彩蝶也是第一次,不知道好吃不好吃。
但是在赵初阳和赵初晴,以及后来的小阿明和小杨帆眼中,林彩蝶就是太厉害了。
能玩出花样的才是他们眼中的厉害人物。
赵初雪也喜欢,觉得这样吃也有意思。
“嫂子,我能翻吗?”赵初阳想上手。
林彩蝶看他:“行啊,不过看着点,别烤糊了,还有,下边不能有明火,要是有就拿这个压一下。”
林彩蝶把一个老式的破茶盘给他往跟前踢了踢:“注意点,别烫到啊。”
听林彩蝶同意的时候,赵初阳就高兴的不行了,后边的嘱咐都没太注意的就连连应声:“好的,我知道了嫂子。”
说着就站到了一边的架子旁。
林彩蝶对着赵初雪说道:“初雪你看着点他,别让他烫到。”
“行。”
林彩蝶又喊着小阿明和杨帆退后,然后找了个长条凳子放在一米远的地方:“你俩就坐在这看,不能上前。”
等两个最小的坐好,林彩蝶就去一边弄青菜去了,烤鱼要是煮的话,一般是放芹菜、豆芽和青笋,青笋家里没有,空间里也没有,豆芽也没有,林彩蝶准备放点土豆进去。
她这边准备菜,也时不时的看过去,生怕不注意再烫到了,那边可是围着一圈的孩子。
还好,都挺听话,赵初阳烤的还有模有样的。
切好了菜,她拿到前院厨房:“大姐,这个给我烫一下。”
交代好后赶紧到外边,接下来还得她自己动手。
看着鱼肉已经定型,而且表层都差不多了,就拿着刷子往上刷油。
然后一股股油脂加热后的香气慢慢散发出来,原本的一点点鱼腥味也淡了下去。
第533章 生产
一大堆人围着看着林彩蝶的操作,都好奇的看着。
慢慢的,鱼烤好了,就问林彩蝶:“嫂子,是不是现在能吃了?”
林彩蝶摆手:“不能呢,这个还要煮。”
林彩蝶把这鱼放在一个钢盆里,等着再加工。
然后看到这些小的一个个馋的样子,索性又烤了一条小的。
这个直接烤,林彩蝶就用的调料烤的,遗憾的是,她调料里没有孜然,稍微影响了一下自己的发挥。
孜然是烧烤类食物的最好搭配,以后肯定得想办法自己种点,林彩蝶心里暗暗决定。
在撒上料后,香味就更加浓郁,让这一群小伙伴口水都要流下来。
等到这鱼烤的外皮金黄甚至带点黑,林彩蝶就拿了下来,直接放在一个圆茶盘里。
“可以吃了,小心烫,还有,别被刺扎到。” ↑返回顶部↑
但是在赵初阳和赵初晴,以及后来的小阿明和小杨帆眼中,林彩蝶就是太厉害了。
能玩出花样的才是他们眼中的厉害人物。
赵初雪也喜欢,觉得这样吃也有意思。
“嫂子,我能翻吗?”赵初阳想上手。
林彩蝶看他:“行啊,不过看着点,别烤糊了,还有,下边不能有明火,要是有就拿这个压一下。”
林彩蝶把一个老式的破茶盘给他往跟前踢了踢:“注意点,别烫到啊。”
听林彩蝶同意的时候,赵初阳就高兴的不行了,后边的嘱咐都没太注意的就连连应声:“好的,我知道了嫂子。”
说着就站到了一边的架子旁。
林彩蝶对着赵初雪说道:“初雪你看着点他,别让他烫到。”
“行。”
林彩蝶又喊着小阿明和杨帆退后,然后找了个长条凳子放在一米远的地方:“你俩就坐在这看,不能上前。”
等两个最小的坐好,林彩蝶就去一边弄青菜去了,烤鱼要是煮的话,一般是放芹菜、豆芽和青笋,青笋家里没有,空间里也没有,豆芽也没有,林彩蝶准备放点土豆进去。
她这边准备菜,也时不时的看过去,生怕不注意再烫到了,那边可是围着一圈的孩子。
还好,都挺听话,赵初阳烤的还有模有样的。
切好了菜,她拿到前院厨房:“大姐,这个给我烫一下。”
交代好后赶紧到外边,接下来还得她自己动手。
看着鱼肉已经定型,而且表层都差不多了,就拿着刷子往上刷油。
然后一股股油脂加热后的香气慢慢散发出来,原本的一点点鱼腥味也淡了下去。
第533章 生产
一大堆人围着看着林彩蝶的操作,都好奇的看着。
慢慢的,鱼烤好了,就问林彩蝶:“嫂子,是不是现在能吃了?”
林彩蝶摆手:“不能呢,这个还要煮。”
林彩蝶把这鱼放在一个钢盆里,等着再加工。
然后看到这些小的一个个馋的样子,索性又烤了一条小的。
这个直接烤,林彩蝶就用的调料烤的,遗憾的是,她调料里没有孜然,稍微影响了一下自己的发挥。
孜然是烧烤类食物的最好搭配,以后肯定得想办法自己种点,林彩蝶心里暗暗决定。
在撒上料后,香味就更加浓郁,让这一群小伙伴口水都要流下来。
等到这鱼烤的外皮金黄甚至带点黑,林彩蝶就拿了下来,直接放在一个圆茶盘里。
“可以吃了,小心烫,还有,别被刺扎到。” ↑返回顶部↑