重生八零香江做才女 第35节(4 / 4)
姐妹俩一起去了厨房。
“阿姐,小栎买了两斤的牛肋排,我准备清蒸。”林木槿询问堂姐的意思,看她有没有其他的吃法。
林堂姐直接上手摸了下,“小栎挺会买的,很嫩,就清蒸吧。”
林木槿将牛肉清洗一下切段,然后冷水下锅焯水,三件套不能忘,料酒、葱和姜。
沸水两分钟后将牛肋条捞出。
找来一个大盘子,底部铺上葱段和姜片,整齐摆放牛肋条,上面再加几个姜片,可以进蒸屉了,要蒸一个小时呢。
“阿姐,家里需要一台高压锅,要不然炖肉时间太长了。” ↑返回顶部↑
“阿姐,小栎买了两斤的牛肋排,我准备清蒸。”林木槿询问堂姐的意思,看她有没有其他的吃法。
林堂姐直接上手摸了下,“小栎挺会买的,很嫩,就清蒸吧。”
林木槿将牛肉清洗一下切段,然后冷水下锅焯水,三件套不能忘,料酒、葱和姜。
沸水两分钟后将牛肋条捞出。
找来一个大盘子,底部铺上葱段和姜片,整齐摆放牛肋条,上面再加几个姜片,可以进蒸屉了,要蒸一个小时呢。
“阿姐,家里需要一台高压锅,要不然炖肉时间太长了。” ↑返回顶部↑