重生八零香江做才女 第70节（3 / 4）
既然对方说没有了，她就继续。
调制料水，唯一有点技术含量的地方，她讲的更加仔细。
还特意慢下语速，让对方都记录下来。
“今天时间比较赶，平常我们做热面皮米浆都需要静置一段时间的，那样面皮会更弹。”
接下来就是上蒸屉蒸了。
“将布窝一角，这样米浆就不会流了，冒大泡就是熟了。面皮很黏的，所以要准备熟油，随时涂抹。”
“素菜这些可以根据自己的喜好来增减，不过这个辣椒油最好必备，接下来我会做一次辣椒油，做这个辣椒油最好用菜籽油…”
辣椒油每天都要用好多，而且放的住。
所以她干脆炸一大盆，省得林堂姐做了。
很快辣椒油的香味铺满了整个厨房。
林木槿没发现这位年轻吴先生脸上的小激动。
原来他酒店的一位大厨就有一手炸辣椒油的绝活，从来不外传的。
他们不少厨师也试着做过，可味道就是差不少。
可现在闻到这个香味他算是知道大师傅的秘诀了，怎么能不激动呢。
被派来干活，心里还不情不愿的，谁知道无心插柳却柳成荫了。
当然这些心理林木槿是不知道的，在调配热面皮，还是三碗。
“吴生，麻烦品尝一下。”
她又给李秀颖端去了一碗。
自己也有，她从来不是会委屈自己的人。
还是那个味道，她手艺没有生，谢天谢地！
今天的任务可以顺利完成了。
“吴生，还有什么问题么？你需要亲自做一遍么？”林木槿问道。
吴先生摇摇头，“不用了，没有难点。”
林木槿笑容更灿烂了，“那好，后续有问题可以让张太联系朱姐，我保证包教包会的。”
所以那两万她拿的心安理得。
又亲自将人送到楼梯口。
李秀颖端着碗问道，“这就可以了？”
林木槿点头，“人家是专业厨师，看一遍又有记录自然就会了。”
李秀颖说道，“我都有心去摆摊了，可惜没那个手艺。”
林木槿就道，“我家阿姐比较有厨艺天赋，其实我也一般。秀颖姐你准备找个什么工作？之前你那个工作其他还好，就是下班太晚了。” ↑返回顶部↑
调制料水，唯一有点技术含量的地方，她讲的更加仔细。
还特意慢下语速，让对方都记录下来。
“今天时间比较赶，平常我们做热面皮米浆都需要静置一段时间的，那样面皮会更弹。”
接下来就是上蒸屉蒸了。
“将布窝一角，这样米浆就不会流了，冒大泡就是熟了。面皮很黏的，所以要准备熟油，随时涂抹。”
“素菜这些可以根据自己的喜好来增减，不过这个辣椒油最好必备，接下来我会做一次辣椒油，做这个辣椒油最好用菜籽油…”
辣椒油每天都要用好多，而且放的住。
所以她干脆炸一大盆，省得林堂姐做了。
很快辣椒油的香味铺满了整个厨房。
林木槿没发现这位年轻吴先生脸上的小激动。
原来他酒店的一位大厨就有一手炸辣椒油的绝活，从来不外传的。
他们不少厨师也试着做过，可味道就是差不少。
可现在闻到这个香味他算是知道大师傅的秘诀了，怎么能不激动呢。
被派来干活，心里还不情不愿的，谁知道无心插柳却柳成荫了。
当然这些心理林木槿是不知道的，在调配热面皮，还是三碗。
“吴生，麻烦品尝一下。”
她又给李秀颖端去了一碗。
自己也有，她从来不是会委屈自己的人。
还是那个味道，她手艺没有生，谢天谢地！
今天的任务可以顺利完成了。
“吴生，还有什么问题么？你需要亲自做一遍么？”林木槿问道。
吴先生摇摇头，“不用了，没有难点。”
林木槿笑容更灿烂了，“那好，后续有问题可以让张太联系朱姐，我保证包教包会的。”
所以那两万她拿的心安理得。
又亲自将人送到楼梯口。
李秀颖端着碗问道，“这就可以了？”
林木槿点头，“人家是专业厨师，看一遍又有记录自然就会了。”
李秀颖说道，“我都有心去摆摊了，可惜没那个手艺。”
林木槿就道，“我家阿姐比较有厨艺天赋，其实我也一般。秀颖姐你准备找个什么工作？之前你那个工作其他还好，就是下班太晚了。” ↑返回顶部↑