第53章（3 / 3）
只不过结果就是不管是在奥洲的分店，还是在东煌金陵的总店。
秦食记的工作人员，似乎都没能逃脱土豆的噩梦。
而且更重要的是在意识到秦食记这波在奥洲掀起的美食热后。
第一天营业便成就网红店的秦爷爷，已经彻底燃起了斗志。
他心想自家儿子当年在国外打拼那么多年，才混了个客流量不错的title，而他一到奥洲创业，就瞬间拥有了热门餐厅的趋势。
此时此刻的秦爷爷已经不再拘泥于当初的二十天开店，他的目标是在最短的时间内创造出不输"某轮胎品牌"的美食新标准。
就是说吗，为什么中餐厅开在国外要受什么轮胎餐标的要求。
中餐可是完全不受西方饮食文化影响的独立餐饮体系。
他们东煌中餐那么多流派自己还在争先后呢，怎么可能允许一个主张生食的饮食体系，来评价他们？
秦爷爷虽然对西餐的了解有限，但作为亲身经历过洋快餐入驻东煌时，中西竞争的亲历者。
他对这方面简直不要太了解。
最直接的表现就是肯爷爷和麦当当，为什么这两家牌子在别的国家都可以只卖他的老几样，但到了东煌就不得不开始进行本土化开发。
并搞出了一堆中式快餐。
归根结底不就是因为中餐体系足够强硬，以至于外来的饮食文化必须要主动适应中餐。
那么如此一来他们自然也完全不需要适应外国人的评判标准。
或者说美食本来就不应该有什么评级。
餐饮的标准本来就应该只有两个。
一顿饭，人们只要知道它是好吃还是难吃就够了。
秦爷爷的思路在这一刻彻底发生了转变。
如果说在来之前，他还是只是想要在退休后，借着传播中餐美食文化的由头，去多过过在专业厨房里当专业厨师的瘾。
那么现如今他就已经完全找到了全新的人生方向。
他当即便修改了先前还主要以"土豆"为题的菜单。
毕竟说到底他们眼下来这里为的，就不单单只是赚钱。
那么既然前面的土豆料理已经得到了大众的承认。
那么下一步就是要在剩余的经营时间里，去尝试更多能够被当地人接受和喜爱的中餐。 ↑返回顶部↑
秦食记的工作人员，似乎都没能逃脱土豆的噩梦。
而且更重要的是在意识到秦食记这波在奥洲掀起的美食热后。
第一天营业便成就网红店的秦爷爷，已经彻底燃起了斗志。
他心想自家儿子当年在国外打拼那么多年，才混了个客流量不错的title，而他一到奥洲创业，就瞬间拥有了热门餐厅的趋势。
此时此刻的秦爷爷已经不再拘泥于当初的二十天开店，他的目标是在最短的时间内创造出不输"某轮胎品牌"的美食新标准。
就是说吗，为什么中餐厅开在国外要受什么轮胎餐标的要求。
中餐可是完全不受西方饮食文化影响的独立餐饮体系。
他们东煌中餐那么多流派自己还在争先后呢，怎么可能允许一个主张生食的饮食体系，来评价他们？
秦爷爷虽然对西餐的了解有限，但作为亲身经历过洋快餐入驻东煌时，中西竞争的亲历者。
他对这方面简直不要太了解。
最直接的表现就是肯爷爷和麦当当，为什么这两家牌子在别的国家都可以只卖他的老几样，但到了东煌就不得不开始进行本土化开发。
并搞出了一堆中式快餐。
归根结底不就是因为中餐体系足够强硬，以至于外来的饮食文化必须要主动适应中餐。
那么如此一来他们自然也完全不需要适应外国人的评判标准。
或者说美食本来就不应该有什么评级。
餐饮的标准本来就应该只有两个。
一顿饭，人们只要知道它是好吃还是难吃就够了。
秦爷爷的思路在这一刻彻底发生了转变。
如果说在来之前，他还是只是想要在退休后，借着传播中餐美食文化的由头，去多过过在专业厨房里当专业厨师的瘾。
那么现如今他就已经完全找到了全新的人生方向。
他当即便修改了先前还主要以"土豆"为题的菜单。
毕竟说到底他们眼下来这里为的，就不单单只是赚钱。
那么既然前面的土豆料理已经得到了大众的承认。
那么下一步就是要在剩余的经营时间里，去尝试更多能够被当地人接受和喜爱的中餐。 ↑返回顶部↑