小镇人家 第16节（3 / 4）
“哦，”阿夏停住自己的脚步，噔噔蹬下楼。推开饭间的门，一家子全在里面，还没有出去。
“阿夏，快来吃，今早你文姨熬了豆浆送过来。”
太婆招手，让阿夏坐到她的旁边。
等她过去坐下后，方母给她舀了碗豆浆，雪白的，冒热气，底下的糖还没化得用勺子搅一搅。
阿夏喝豆浆惯常喝甜口的，不过方觉爱喝咸口的，拿口碗来，底下放点葱花、紫菜、一点虾皮、小勺猪油和半匙的酱油，用滚烫的豆浆冲开，倒上醋沉淀会儿还有缕缕絮状。
配一根刚炸好的油条，吃的就是这咸鲜味。
不过阿夏吃不来，她觉得太咸味道还有些怪。她只爱喝甜的，又滑又香。老实地搅着豆浆，桌案上还摆了一盘生煎，小小的一个，褶捏的很漂亮，底下金黄酥脆。
“杨婆婆出摊了？”
她问，毕竟这生煎一瞧就不是她爹的手艺。方父咽下嘴里地回，“早上推着车从门口过呢，落雨天的，就买了大半。”
杨婆婆是专做生煎的，她有个小板车，出摊时上面就会放个小炉子。还有专门让铁匠做的圆铁盘，平底高围边，要配把特别薄的铁铲。
到地就停下板车，炉子烧得旺，拿丝瓜烙抹一圈菜油，一板圆鼓鼓的小包子挨个放下，这是要看火候的。到时辰浇点油，扑水后立马焖盖，只听得油星子乱蹦的声响。
打开盖后那生煎就是阿夏手里拿的模样，分毫不差。壳脆，皮薄肉嫩汁水多。阿夏喜欢先咬开一个小口，不然那汁水涌出来，指不定要烫着舌头。皮虽好，最妙的是杨婆婆和的肉馅，爽口嫩滑又鲜。
阿夏曾问过，杨婆婆说到是掺了肉皮冻和白糖，这样吃得才鲜。谁来问她都会说，也不怕别人学，没人能学得了这口味。
吃半个生煎，再喝口豆浆，等生煎底到嘴里，酥得掉渣，咯吱咯吱地咬完，豆浆咕嘟一大口，这顿早食才算吃得满足。
落雨天，窗外雾蒙蒙的，湿烟泛河上，人躲在暖和的灶间里也犯懒，要不是有活计，谁也不想出门。
方觉和太婆相继出去，方父也没闲着，披了件蓑衣到镇上一间酒楼帮忙掌个勺。
方母还忙着交付别人要的寿桃，阿夏自觉自己也是个忙人，只是忙的不是正事。
她央着太公到木工房里去，木工房进门就是间很宽的木桌，墙上安了不少格子，里头有的放木块，有的放曲尺、墨斗、刨子等，更多的是糊伞的油纸和靠在后头一大堆的木料。
“让太公瞧瞧，你今儿个又想出了什么花样？”
阿夏忙从兜里掏出一张纸，上头画了间屋子，一个大圆口，顶上有半只猫头，尖耳朵大眼睛，还有零零散散的小细节，奇怪中又透着可爱。
她很一本正经地道:“山南生辰不是快到了，山桃说送他一只小猫崽，那我想不到旁的好送，就送他个猫屋。只是又得劳烦您老人家了。”
到这时候她十分地殷勤，捶肩敲背的，太公抚着胡子，摆摆手，“好了好了，我现下就帮你做。”
听到这话阿夏脸上顿时露出笑容，“太公我给你倒盏茶去。”
倒完回来后才看太公拿板子，外头方母就唤道:“阿夏，山桃和晓椿来啦，你快点出来。”
她又爬起来打开门出去，从外头一路走来两人身上都带了一点湿气，阿夏带她们到一间小屋坐下。那间屋子很小，只有一张高榻，是方母专门做绣活的地方。
靠墙角有个很宽的柜子，抽屉里放了很多颜色的绣线，底下整布不多，全都是些碎布，五花八门的。
三个人脱了鞋子上榻，阿夏搬了个茶几来，她拿筐子半跪在柜子前找要用的绣线和布，嘴里还问道:“晓椿，你的百纳衣和百纳被做好了没？”
晓椿给自己找了舒服的姿势，点点头。想起阿夏看不到，又开口，“赶了不少时日才做好，我怕嫂子几个见着。”
“还是拿到我家里晾洗的，”山桃插了一嘴，脚伸直舒服点，“给反复洗了不少遍呢。阿夏，你拿这些布要做啥？”
“我说了你送猫，我就送个猫窝，猫窝没有垫子总不成吧，做个垫子。” ↑返回顶部↑
“阿夏，快来吃，今早你文姨熬了豆浆送过来。”
太婆招手，让阿夏坐到她的旁边。
等她过去坐下后，方母给她舀了碗豆浆，雪白的，冒热气，底下的糖还没化得用勺子搅一搅。
阿夏喝豆浆惯常喝甜口的，不过方觉爱喝咸口的，拿口碗来，底下放点葱花、紫菜、一点虾皮、小勺猪油和半匙的酱油，用滚烫的豆浆冲开，倒上醋沉淀会儿还有缕缕絮状。
配一根刚炸好的油条，吃的就是这咸鲜味。
不过阿夏吃不来，她觉得太咸味道还有些怪。她只爱喝甜的，又滑又香。老实地搅着豆浆，桌案上还摆了一盘生煎，小小的一个，褶捏的很漂亮，底下金黄酥脆。
“杨婆婆出摊了？”
她问，毕竟这生煎一瞧就不是她爹的手艺。方父咽下嘴里地回，“早上推着车从门口过呢，落雨天的，就买了大半。”
杨婆婆是专做生煎的，她有个小板车，出摊时上面就会放个小炉子。还有专门让铁匠做的圆铁盘，平底高围边，要配把特别薄的铁铲。
到地就停下板车，炉子烧得旺，拿丝瓜烙抹一圈菜油，一板圆鼓鼓的小包子挨个放下，这是要看火候的。到时辰浇点油，扑水后立马焖盖，只听得油星子乱蹦的声响。
打开盖后那生煎就是阿夏手里拿的模样，分毫不差。壳脆，皮薄肉嫩汁水多。阿夏喜欢先咬开一个小口，不然那汁水涌出来，指不定要烫着舌头。皮虽好，最妙的是杨婆婆和的肉馅，爽口嫩滑又鲜。
阿夏曾问过，杨婆婆说到是掺了肉皮冻和白糖，这样吃得才鲜。谁来问她都会说，也不怕别人学，没人能学得了这口味。
吃半个生煎，再喝口豆浆，等生煎底到嘴里，酥得掉渣，咯吱咯吱地咬完，豆浆咕嘟一大口，这顿早食才算吃得满足。
落雨天，窗外雾蒙蒙的，湿烟泛河上，人躲在暖和的灶间里也犯懒，要不是有活计，谁也不想出门。
方觉和太婆相继出去，方父也没闲着，披了件蓑衣到镇上一间酒楼帮忙掌个勺。
方母还忙着交付别人要的寿桃，阿夏自觉自己也是个忙人，只是忙的不是正事。
她央着太公到木工房里去，木工房进门就是间很宽的木桌，墙上安了不少格子，里头有的放木块，有的放曲尺、墨斗、刨子等，更多的是糊伞的油纸和靠在后头一大堆的木料。
“让太公瞧瞧，你今儿个又想出了什么花样？”
阿夏忙从兜里掏出一张纸，上头画了间屋子，一个大圆口，顶上有半只猫头，尖耳朵大眼睛，还有零零散散的小细节，奇怪中又透着可爱。
她很一本正经地道:“山南生辰不是快到了，山桃说送他一只小猫崽，那我想不到旁的好送，就送他个猫屋。只是又得劳烦您老人家了。”
到这时候她十分地殷勤，捶肩敲背的，太公抚着胡子，摆摆手，“好了好了，我现下就帮你做。”
听到这话阿夏脸上顿时露出笑容，“太公我给你倒盏茶去。”
倒完回来后才看太公拿板子，外头方母就唤道:“阿夏，山桃和晓椿来啦，你快点出来。”
她又爬起来打开门出去，从外头一路走来两人身上都带了一点湿气，阿夏带她们到一间小屋坐下。那间屋子很小，只有一张高榻，是方母专门做绣活的地方。
靠墙角有个很宽的柜子，抽屉里放了很多颜色的绣线，底下整布不多，全都是些碎布，五花八门的。
三个人脱了鞋子上榻，阿夏搬了个茶几来，她拿筐子半跪在柜子前找要用的绣线和布，嘴里还问道:“晓椿，你的百纳衣和百纳被做好了没？”
晓椿给自己找了舒服的姿势，点点头。想起阿夏看不到，又开口，“赶了不少时日才做好，我怕嫂子几个见着。”
“还是拿到我家里晾洗的，”山桃插了一嘴，脚伸直舒服点，“给反复洗了不少遍呢。阿夏，你拿这些布要做啥？”
“我说了你送猫，我就送个猫窝，猫窝没有垫子总不成吧，做个垫子。” ↑返回顶部↑