第76章（1 / 3）
梅尧臣皱眉：“你若不算，大宋也不知道有几人能算……罢了，既然你不是为了找老夫看诗的，那又所为何事啊？”
不会又有什么玩意儿要送他吧？
“呃，那个……”
扶苏话说一半，小眼神不自觉别到范纯仁身上。透露出的意思很明显：我是为了人家才来的。
梅尧臣的脸一下子黑漆漆的。
范纯仁则别过脸去，疑似是在憋笑。
“罢了罢了。”最后解围的还是好心的师兄：“若小郎你真能作诗如打油一般，梅先生也不会一见面就问你新作了。对了，你怎带着个这般大的食盒来的？是给官家的菜品定下来了，找我商量么？”
“对对对！”扶苏连忙跟着转移话题：“菜是和后厨商榷好了，只是还缺一个响亮的名字。我想拜托师兄你，还有梅先生，一起帮我参谋。”
他一边说一边把食盒里的样本取出来。范纯仁说“我来帮你”也上手帮忙。蛋炒饭一取出来的时候他就愣了下，动了动鼻子：“好香。”
“是吧是吧。”扶苏小嘴开心地一咧，又小心翼翼掀开开水白菜的汤盅，取出一勺清汤喂到范纯仁嘴边：“师兄你再尝尝这个！”
“还有梅先生，您也尝尝！”
几乎同时，两个人被清汤鲜得眯了一下眼睛。再定睛一看，这汤竟然并不似乳白胶质，反清澈如一泓泉水，都不由问道：“这是什么？”
听到菜的名字后，又同时露出无语的表情。
梅尧臣直言不讳：“怪道你还要专程找一趟你师兄。”
扶苏的大眼睛仿佛在发光：“所以，梅先生，你有什么好的想法吗！”
为了提供更多的参考，他还把两道菜的大致工序讲了一遍。范纯仁自是惊讶不已：“岂不是说，这白菘浇上清汤后，犹如莲花绽于水中了？”
“对，其实切成小段浸在汤里就很好吃了。”毕竟这道菜主打的就是视觉上极简和味觉上极繁的反差：“但毕竟是官家嘛，我就多想了一个花头。”
“那不如就叫‘净水浮香’，如何？”
范纯仁说完就摇头：“这个起得不好。”
嗯？不好么？
扶苏反正觉得很好：一听是自己去饭店，看到了既不敢问，也不敢点的菜。但宋人偏偏很吃这一套。
梅尧臣抚须表示赞同：“有意无境，失之于气象。”
他沉吟片刻：“不若叫……‘玉盏承露’？”
“不愧是梅师！‘承露’取汉武五柞宫中承露台的旧典，白菘修成莲花之态，更承清汤雨露，恰合玉盏之姿。同时还暗合了咱们国子监沐浴天恩之意。”
听得扶苏嘴角直抽：真是服了你们宋人了。
“那蛋炒饭呢？”
这个就没什么难度，几种食材，也没有开水白菜里独有的莲花意象需要强调。范纯仁张口就来：“金缕雪、五瑞烩珍、碎玉浮香……”
扶苏连忙打断施法：“就最后一个！我好喜欢！”
他生怕范纯仁不满意，再想出个颂圣的版本。本来就要和官家努力表演了，再加上莫名其妙的颂圣桥段，他是真的害怕自己到时候笑场。
范纯仁舔了舔嘴唇，似乎意犹未尽。但毕竟菜谱是扶苏提供的，一切都由他说了算。两道菜的意思就这样定了下来。 ↑返回顶部↑
不会又有什么玩意儿要送他吧？
“呃，那个……”
扶苏话说一半，小眼神不自觉别到范纯仁身上。透露出的意思很明显：我是为了人家才来的。
梅尧臣的脸一下子黑漆漆的。
范纯仁则别过脸去，疑似是在憋笑。
“罢了罢了。”最后解围的还是好心的师兄：“若小郎你真能作诗如打油一般，梅先生也不会一见面就问你新作了。对了，你怎带着个这般大的食盒来的？是给官家的菜品定下来了，找我商量么？”
“对对对！”扶苏连忙跟着转移话题：“菜是和后厨商榷好了，只是还缺一个响亮的名字。我想拜托师兄你，还有梅先生，一起帮我参谋。”
他一边说一边把食盒里的样本取出来。范纯仁说“我来帮你”也上手帮忙。蛋炒饭一取出来的时候他就愣了下，动了动鼻子：“好香。”
“是吧是吧。”扶苏小嘴开心地一咧，又小心翼翼掀开开水白菜的汤盅，取出一勺清汤喂到范纯仁嘴边：“师兄你再尝尝这个！”
“还有梅先生，您也尝尝！”
几乎同时，两个人被清汤鲜得眯了一下眼睛。再定睛一看，这汤竟然并不似乳白胶质，反清澈如一泓泉水，都不由问道：“这是什么？”
听到菜的名字后，又同时露出无语的表情。
梅尧臣直言不讳：“怪道你还要专程找一趟你师兄。”
扶苏的大眼睛仿佛在发光：“所以，梅先生，你有什么好的想法吗！”
为了提供更多的参考，他还把两道菜的大致工序讲了一遍。范纯仁自是惊讶不已：“岂不是说，这白菘浇上清汤后，犹如莲花绽于水中了？”
“对，其实切成小段浸在汤里就很好吃了。”毕竟这道菜主打的就是视觉上极简和味觉上极繁的反差：“但毕竟是官家嘛，我就多想了一个花头。”
“那不如就叫‘净水浮香’，如何？”
范纯仁说完就摇头：“这个起得不好。”
嗯？不好么？
扶苏反正觉得很好：一听是自己去饭店，看到了既不敢问，也不敢点的菜。但宋人偏偏很吃这一套。
梅尧臣抚须表示赞同：“有意无境，失之于气象。”
他沉吟片刻：“不若叫……‘玉盏承露’？”
“不愧是梅师！‘承露’取汉武五柞宫中承露台的旧典，白菘修成莲花之态，更承清汤雨露，恰合玉盏之姿。同时还暗合了咱们国子监沐浴天恩之意。”
听得扶苏嘴角直抽：真是服了你们宋人了。
“那蛋炒饭呢？”
这个就没什么难度，几种食材，也没有开水白菜里独有的莲花意象需要强调。范纯仁张口就来：“金缕雪、五瑞烩珍、碎玉浮香……”
扶苏连忙打断施法：“就最后一个！我好喜欢！”
他生怕范纯仁不满意，再想出个颂圣的版本。本来就要和官家努力表演了，再加上莫名其妙的颂圣桥段，他是真的害怕自己到时候笑场。
范纯仁舔了舔嘴唇，似乎意犹未尽。但毕竟菜谱是扶苏提供的，一切都由他说了算。两道菜的意思就这样定了下来。 ↑返回顶部↑