第20章（2 / 3）
“一斗是多少？”只知道论斤称的付见煦疑惑地悄悄问纪小雨道。
“……一斗米大概大概能吃上半旬。”纪小雨回道。
够吃半个月？付见煦了然，“那来两斗三十文的吧。”
除却做甜点的，还要留些自家吃，付见煦寻思着，吃了许久粗米粗面，也该换换口味了。于是一次买了两斗米。
太阳下山得一日赛一日地早，二人回到家时天色已然擦黑，付见煦第一时间用清水把米泡上，她估摸着要泡个一夜，于是洗手做饭。
生活已不易，吃饭要认真。
付见煦秉持着这句至理名言，她拿出两个鸡蛋，又哐哐切完两个土豆，将付知晓前些日子送来没吃完的韭菜一并切了，于鸡蛋一齐炒着才香。
片刻后，两道热气腾腾的菜出锅，她便迫不及待地淘洗粳米——这才是今日的重头戏。土灶蒸饭最香，不仅蒸出来的饭好吃，还能用米汤做锅巴汤，想起小时候奶奶做的锅巴汤，付见煦忍不住咽了咽口水。
“小雨，咱村哪家有石磨呀？”付见煦掀开锅盖，边在蒸了一半的米在戳了几个洞边问道。
“村头付二婶家好像有。”纪小雨塞柴火的手顿了顿，想了会说道。
“明个儿你早些回来，将泡好的粳米带过去磨了可好？”付见煦把米汤盛出来，又架上蒸架，把快放凉的菜放上锅里一起加热。
她打算下工她去买牛乳，纪小雨中午回来去磨米，她回家刚好可以做上甜点，“得多磨几遍，磨成细腻的米糊才成。”
空气里的米香随着时间的推移愈发浓厚，纪小雨边点头边咽口水。
……
“开饭啦！”付见煦眉眼弯弯，将酸辣土豆丝与韭菜炒鸡蛋端上桌。
又乐颠颠地回到厨房，将白花花的大米饭盛出来，只余底下一层焦脆的锅巴。
“哗啦——”将米汤往下一倒，用锅铲将锅巴铲碎。米香味瞬间蔓延开来，不用加火，只就这灶台余温盖上盖子加热片刻，就能得到一锅香甜酥脆的锅巴汤。
付见煦先给自己来了一碗，手撑着灶台就喝了起来，“唔……”
天姥姥，就是这个味儿！
她满足地眯起了眼。在现代时没有土灶做不出这个味儿来，没想到这一口来到古代竟复刻了出来。
一定要让小姑娘也尝尝。
她将饭与米汤一并端出去，见小姑娘已摆好碗筷，乖乖坐在凳子上等她，心软了一下。
付见煦殷勤地给她盛了碗锅巴汤，摆到小姑娘面前，“先喝碗锅巴汤，暖胃。”
锅巴汤？纪小雨看向面前从未见过的米白色的汤水，端起来呷了一口，米香味瞬间弥漫口腔。
她眼睛一亮，又灌了一口锅巴汤。
不用就菜，两人便把一碗米汤喝了个精光。
付见煦眯着眼睛，瘫在凳子上回味，简直给她喝美了，缓了片刻，又起身给两人各自装满了饭，“胃暖了，就能吃得下更多美食啦。”
粒粒分明的大米饭堆在碗里，着实喜人，纪小雨挑出一粒米饭，小心翼翼地在嘴里含了会。
软的……
原来粳米，是这个味道啊。 ↑返回顶部↑
“……一斗米大概大概能吃上半旬。”纪小雨回道。
够吃半个月？付见煦了然，“那来两斗三十文的吧。”
除却做甜点的，还要留些自家吃，付见煦寻思着，吃了许久粗米粗面，也该换换口味了。于是一次买了两斗米。
太阳下山得一日赛一日地早，二人回到家时天色已然擦黑，付见煦第一时间用清水把米泡上，她估摸着要泡个一夜，于是洗手做饭。
生活已不易，吃饭要认真。
付见煦秉持着这句至理名言，她拿出两个鸡蛋，又哐哐切完两个土豆，将付知晓前些日子送来没吃完的韭菜一并切了，于鸡蛋一齐炒着才香。
片刻后，两道热气腾腾的菜出锅，她便迫不及待地淘洗粳米——这才是今日的重头戏。土灶蒸饭最香，不仅蒸出来的饭好吃，还能用米汤做锅巴汤，想起小时候奶奶做的锅巴汤，付见煦忍不住咽了咽口水。
“小雨，咱村哪家有石磨呀？”付见煦掀开锅盖，边在蒸了一半的米在戳了几个洞边问道。
“村头付二婶家好像有。”纪小雨塞柴火的手顿了顿，想了会说道。
“明个儿你早些回来，将泡好的粳米带过去磨了可好？”付见煦把米汤盛出来，又架上蒸架，把快放凉的菜放上锅里一起加热。
她打算下工她去买牛乳，纪小雨中午回来去磨米，她回家刚好可以做上甜点，“得多磨几遍，磨成细腻的米糊才成。”
空气里的米香随着时间的推移愈发浓厚，纪小雨边点头边咽口水。
……
“开饭啦！”付见煦眉眼弯弯，将酸辣土豆丝与韭菜炒鸡蛋端上桌。
又乐颠颠地回到厨房，将白花花的大米饭盛出来，只余底下一层焦脆的锅巴。
“哗啦——”将米汤往下一倒，用锅铲将锅巴铲碎。米香味瞬间蔓延开来，不用加火，只就这灶台余温盖上盖子加热片刻，就能得到一锅香甜酥脆的锅巴汤。
付见煦先给自己来了一碗，手撑着灶台就喝了起来，“唔……”
天姥姥，就是这个味儿！
她满足地眯起了眼。在现代时没有土灶做不出这个味儿来，没想到这一口来到古代竟复刻了出来。
一定要让小姑娘也尝尝。
她将饭与米汤一并端出去，见小姑娘已摆好碗筷，乖乖坐在凳子上等她，心软了一下。
付见煦殷勤地给她盛了碗锅巴汤，摆到小姑娘面前，“先喝碗锅巴汤，暖胃。”
锅巴汤？纪小雨看向面前从未见过的米白色的汤水，端起来呷了一口，米香味瞬间弥漫口腔。
她眼睛一亮，又灌了一口锅巴汤。
不用就菜，两人便把一碗米汤喝了个精光。
付见煦眯着眼睛，瘫在凳子上回味，简直给她喝美了，缓了片刻，又起身给两人各自装满了饭，“胃暖了，就能吃得下更多美食啦。”
粒粒分明的大米饭堆在碗里，着实喜人，纪小雨挑出一粒米饭，小心翼翼地在嘴里含了会。
软的……
原来粳米，是这个味道啊。 ↑返回顶部↑