海边来了个卖蛋糕的军属小姐姐[年代] 第108节(1 / 4)

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  明香也笑:“没事,喜欢就多吃点。”
  “婶子这就去给你们做一点可以随时拿出来吃的、又不硬不干不碎的吃食啊!”
  说完,她又把孩子细瘦的肩头揽了揽,给了李红云一个眼神。
  李红云受宠若惊地跟上,不忘对大宝说:“大宝,你在这坐会儿,别出去啊,热。”
  两个人又进了厨房。
  吴大宝说的“不硬不干还能随时吃”的点心显然在安排之外。
  李红云有些忐忑地问明香:“明香,荔枝、芒果那些都用完了,咱们做什么啊?”
  明香把要用的食材一件件拿了出来,说:“做个豆沙牛角包和虎皮
  蛋糕吧。”
  李红云一愣:“什么角什么包?”
  明香:“……”
  明香给她解释了一会儿:“就是一种面包和一种蛋糕。”
  又说:“等做出来你就知道了。”
  李红云红着脸点点头,忽然想到什么,问明香:“明香,我刚刚吃得太入神了,忘了问你件事儿。”
  “我现在可以问吗?”
  明香一边准备食材一边说:“你问。”
  李红云:“我一直搞不懂刚刚你要我把荔枝核留下来做什么用。”
  明香起身,看着她:“你觉得今天的甜品香吗”
  李红云脸上一下子露出陶醉的神情,说了声:“香的,我感觉我整个人都被荔枝味儿给腌了。”
  明香点点头:“那就是了。”
  “我把荔枝核用水煮了用来和面。”
  “那面团里面的荔枝香气便会更加深层更加醇厚,哪怕后面不加很多荔枝肉,也绝对不会少了荔枝的香气。”
  她说着,把面粉倒在一个干爽的搪瓷盆中:“不过不放也没关系,但就是这些细微的东西决定着风味的好坏。”
  李红云的眼睛又一点点瞪大了。
  “原来是这样!这么一个小步骤就可以决定点心的味道能不能比别人做得好是吗?”
  明香抬起头朝她笑了一下:“我一向都说你聪明的。”
  李红云不可自控地又闹了个大红脸。
  明香想着今天中午曾易青要回来给她做牛肉火锅吃的事,心里就乐开了花。
  于是就多说了点儿。
  “红云,咱们做甜点,是有很多技巧的,你以后多留心。” ↑返回顶部↑


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