海边来了个卖蛋糕的军属小姐姐[年代] 第139节（1 / 4）
撒上翠绿的葱花，再浇上热油后，金黄的鱼皮、嫩白的鱼肉与翠绿的葱花相互映衬，色彩鲜明，夺人眼球。
轻轻咬上一口，鱼皮软糯却又弹牙，带着胶质的醇厚。
鱼肉入口即化，汁水在口腔中瞬间爆开，仿佛吃的不是鱼，而是大海的精华。
关键是，全程没有腥味，一点儿也没有。
鸡鸭就更不用说，肉质鲜嫩清香，汤则是鲜美无比，一口下肚，胃肠都熨帖了。
还有一道糯米肠，把糯米灌进洗干净了的肥肠中，放在锅里一起蒸。
青椒肉片在后世不算什么大菜，但明香却尤其爱吃。
青椒和肉在猪油和大火的煸炒下发生美好的化学反应，呈现一种让人流连的香气来。
用这汤汁拌饭，辣味和鲜味融合到了极致，明香觉得自己用这一道菜就能干三碗饭。
后面又上来了两道菜。
这菜明香认识，却知道在后世已经很不多见了。
一道是肥肠蒸糯米。
把糯米灌到洗得干干净净的肥肠里蒸熟。
那香气扑鼻又勾人，口感极具层次感。
一口咬下去，外皮弹韧筋道，咀嚼时能尝到肥肠特有的油脂香和弹性，不会过于软烂。
内部的糯米的口感则和八宝饭一样软糯粘牙，却吸满了肥肠的鲜香和调味的咸，又因为加了香菇和笋丁，多了脆嫩的口感。
整体咸鲜浓郁，软韧和软糯纠缠，油脂的香气混合着米香。
让这个年代缺衣短食的年代，那种满足感可想而知。
还有一道菜是粉丝鹌鹑蛋汤，里面放了肉丸。
肉丸有粗糙的颗粒感，咬进去可以尝到里面带着油脂的汤汁。
鹌鹑蛋柔滑，咬破后散发出淡黄特有的那种香气。
粉丝则是晶莹剔透，借着汤汁一口吸溜下去，那种软滑的感觉让人头皮发麻。
这道菜是清淡中不缺醇厚，味道鲜美吃起来又非常有趣，明香吃得不亦乐乎，跟个小孩儿一样。
然后就是一道寿宴必备的长寿面。
徐大姩今儿请的厨师是真的不错，不愧是在国营大饭店干过的。
就连那面条都烧得绵软鲜香，带着一点儿辣味，让已经吃完一碗米饭的明香愣是还吃下了一碗面条。
外面的宾客在开席了。
菜香、酒香和人们欢快的笑声从那边传过来。
明香觉得异常满足，趁着还有时间，过去找到曾易青，两个人在没人看到的桌下牵了牵手。
随后明香便又回来，继续带着李红云准备饭后的甜点。 ↑返回顶部↑
轻轻咬上一口，鱼皮软糯却又弹牙，带着胶质的醇厚。
鱼肉入口即化，汁水在口腔中瞬间爆开，仿佛吃的不是鱼，而是大海的精华。
关键是，全程没有腥味，一点儿也没有。
鸡鸭就更不用说，肉质鲜嫩清香，汤则是鲜美无比，一口下肚，胃肠都熨帖了。
还有一道糯米肠，把糯米灌进洗干净了的肥肠中，放在锅里一起蒸。
青椒肉片在后世不算什么大菜，但明香却尤其爱吃。
青椒和肉在猪油和大火的煸炒下发生美好的化学反应，呈现一种让人流连的香气来。
用这汤汁拌饭，辣味和鲜味融合到了极致，明香觉得自己用这一道菜就能干三碗饭。
后面又上来了两道菜。
这菜明香认识，却知道在后世已经很不多见了。
一道是肥肠蒸糯米。
把糯米灌到洗得干干净净的肥肠里蒸熟。
那香气扑鼻又勾人，口感极具层次感。
一口咬下去，外皮弹韧筋道，咀嚼时能尝到肥肠特有的油脂香和弹性，不会过于软烂。
内部的糯米的口感则和八宝饭一样软糯粘牙，却吸满了肥肠的鲜香和调味的咸，又因为加了香菇和笋丁，多了脆嫩的口感。
整体咸鲜浓郁，软韧和软糯纠缠，油脂的香气混合着米香。
让这个年代缺衣短食的年代，那种满足感可想而知。
还有一道菜是粉丝鹌鹑蛋汤，里面放了肉丸。
肉丸有粗糙的颗粒感，咬进去可以尝到里面带着油脂的汤汁。
鹌鹑蛋柔滑，咬破后散发出淡黄特有的那种香气。
粉丝则是晶莹剔透，借着汤汁一口吸溜下去，那种软滑的感觉让人头皮发麻。
这道菜是清淡中不缺醇厚，味道鲜美吃起来又非常有趣，明香吃得不亦乐乎，跟个小孩儿一样。
然后就是一道寿宴必备的长寿面。
徐大姩今儿请的厨师是真的不错，不愧是在国营大饭店干过的。
就连那面条都烧得绵软鲜香，带着一点儿辣味，让已经吃完一碗米饭的明香愣是还吃下了一碗面条。
外面的宾客在开席了。
菜香、酒香和人们欢快的笑声从那边传过来。
明香觉得异常满足，趁着还有时间，过去找到曾易青，两个人在没人看到的桌下牵了牵手。
随后明香便又回来，继续带着李红云准备饭后的甜点。 ↑返回顶部↑