海边来了个卖蛋糕的军属小姐姐[年代] 第143节（2 / 4）
周晚棠正骂得一脸懵，又听她妈细细分析过来。
“这豆糖字形不糊边方方正正，糖片不黏连清清爽爽，豆香不腻喉温和舒适，当年你外婆教我的时候都做不到这么好。”
“要不是听说明香家里没什么背景，是一支很普通的农家，我都要觉得她得了旧社会宫廷御厨的亲传！”
“就是你妈我，也从来没能做出来这么好的豆糖。”
“更别说她做的其他那些点心，一个个甜而不腻、色香味处处高级！”
“还有你说的那朵小了很多的荷花，那就算是人家在故意炫耀技巧，我也高高兴兴、佩佩服服地承认她有这个资格去炫耀！”
“你别说那么多，你自己去弄点儿面粉团，别的不干，你就给我捏一个那么大的荷花出来。”
“但凡你要是能把这荷花捏明白了，我都给你道歉，今儿不该这么跟你说话。”
“你要捏不出来，趁早给明香道歉去，不然我打断你的腿！”
周晚棠：“……”
第56章
周晚棠被骂得脸都红了。
这可真是她亲妈啊！
周晚棠也不装乖了, 气呼呼地抱住了双臂。
“你也被洋人的奶油给骗过去了！那东西是好吃，可不是咱老祖宗的东西啊！”
“明香她就是在作弊！”
她妈听了，难以置信地看着她, 过了好一会儿, 忽然一拍桌子。
“你听听你在说什么鬼话！怎么就洋人的东西了！”
“我知道你在说那酥油鲍螺，那怎么就成了洋人的了？那是咱祖国正儿八经的文化传承！”
周晚棠仍是不服气：“不可能, 那味道我知道，就是奶油的味道！”
老太太差点被她气到跳起来。
不过可能也是太生气了, 为了不出现意外，她还是没跳起来。
她觉得自己没几条命给自己这女儿气，觉得安安稳稳地坐在椅子里可能还安全点儿。
老太太无奈地摇了摇头, 被自己女儿这么一气，连语气都虚软了许多。
“晚棠啊，怪我, 是我教你教得不够多，让你做了那井底的□□，才懂一点儿皮毛, 就以为自己什么都知道。”
说着又扶了扶脑门：“我现在告诉你酥油鲍螺的做法。”
“你把牛奶倒到缸里放两天，煮成奶渣，再把奶渣用力搅, 取上层的酥油搀点蜂蜜进去, 混合搅拌。”
“等这样做好的酥油结起来了, 就装在卷起来的粽叶或者别的叶子里, 让它从尖头那边挤出来, 挤到盘子上，一边挤一边转，就有了底下圆、上头尖的螺纹了。”
“嗯, 别用你那冒着傻气的招子看我，这就是酥油鲍螺了。”
“这东西从咱们唐代起就有了，你非说是人家洋人的东西，你这话对我说说也就算了，出去可别乱说。” ↑返回顶部↑
“这豆糖字形不糊边方方正正，糖片不黏连清清爽爽，豆香不腻喉温和舒适，当年你外婆教我的时候都做不到这么好。”
“要不是听说明香家里没什么背景，是一支很普通的农家，我都要觉得她得了旧社会宫廷御厨的亲传！”
“就是你妈我，也从来没能做出来这么好的豆糖。”
“更别说她做的其他那些点心，一个个甜而不腻、色香味处处高级！”
“还有你说的那朵小了很多的荷花，那就算是人家在故意炫耀技巧，我也高高兴兴、佩佩服服地承认她有这个资格去炫耀！”
“你别说那么多，你自己去弄点儿面粉团，别的不干，你就给我捏一个那么大的荷花出来。”
“但凡你要是能把这荷花捏明白了，我都给你道歉，今儿不该这么跟你说话。”
“你要捏不出来，趁早给明香道歉去，不然我打断你的腿！”
周晚棠：“……”
第56章
周晚棠被骂得脸都红了。
这可真是她亲妈啊！
周晚棠也不装乖了, 气呼呼地抱住了双臂。
“你也被洋人的奶油给骗过去了！那东西是好吃，可不是咱老祖宗的东西啊！”
“明香她就是在作弊！”
她妈听了，难以置信地看着她, 过了好一会儿, 忽然一拍桌子。
“你听听你在说什么鬼话！怎么就洋人的东西了！”
“我知道你在说那酥油鲍螺，那怎么就成了洋人的了？那是咱祖国正儿八经的文化传承！”
周晚棠仍是不服气：“不可能, 那味道我知道，就是奶油的味道！”
老太太差点被她气到跳起来。
不过可能也是太生气了, 为了不出现意外，她还是没跳起来。
她觉得自己没几条命给自己这女儿气，觉得安安稳稳地坐在椅子里可能还安全点儿。
老太太无奈地摇了摇头, 被自己女儿这么一气，连语气都虚软了许多。
“晚棠啊，怪我, 是我教你教得不够多，让你做了那井底的□□，才懂一点儿皮毛, 就以为自己什么都知道。”
说着又扶了扶脑门：“我现在告诉你酥油鲍螺的做法。”
“你把牛奶倒到缸里放两天，煮成奶渣，再把奶渣用力搅, 取上层的酥油搀点蜂蜜进去, 混合搅拌。”
“等这样做好的酥油结起来了, 就装在卷起来的粽叶或者别的叶子里, 让它从尖头那边挤出来, 挤到盘子上，一边挤一边转，就有了底下圆、上头尖的螺纹了。”
“嗯, 别用你那冒着傻气的招子看我，这就是酥油鲍螺了。”
“这东西从咱们唐代起就有了，你非说是人家洋人的东西，你这话对我说说也就算了，出去可别乱说。” ↑返回顶部↑