海边来了个卖蛋糕的军属小姐姐[年代] 第156节（2 / 4）
他敛了笑意，对明香说：“嫂子，我不要。”
明香：“不用你给钱，算我的。”
那人更生气了：“你这东西卖得有些贵了，我看看其他的。”
他指了指靠着江米条的那个盘子：“这个我知道，是咱们常吃的那种月饼……”
说着手指头往右边移，又指了指靠着普通月饼旁的那一溜盘托盘。
“那这些都是什么玩意儿？”
其他人有的伸长脖颈、有的踮起脚，有的开玩笑骑在肩头，跟看把戏一样也都凑过来看。
“是啊，圆咕隆咚的，又不像是汤圆。”
“我看着那皮子倒像是月饼皮的，这不快中秋了嘛，估计就是月饼，但谁家会把月饼做成这个形状啊？”
他们声音又洪亮、说得又起劲，明香就有些无奈。
于是也不解释了，直接让小何拿了把军用小刀过来，把规规矩矩的普通五仁月饼、圆乎乎的月饼和冰皮月饼都各样拿了一个出来做样品。
然后每一个都一分为四，露出里面的馅料来。
她微笑着耐心跟他们讲解。
“大家也看到了，这个是咱们常吃的五仁月饼，是这种圆柱形状的。”
“一般大家做这种月饼加的馅儿是核桃仁、杏仁、花生仁、瓜子仁、芝麻仁，吃起来爽口但会显得有些干巴。”
“我想着让口感丰富一点，就在里面放了葡萄干、蔓越莓干、橙皮丁和菠萝干，会更好入口一些。”
大家瞪大眼睛，时不时有人舔舔嘴唇。
明香见状，又说：“这些圆的月饼皮子的做饭和咱们常见的不一样，皮子会更加松软酥脆。”
她用套了牛皮纸袋的那只手拿起一颗椰蓉蛋黄馅的圆月饼来，轻轻一碰，那表白便脱下来一些洋葱瓣儿一样薄到透明的面皮来。
“喏，像这样。”
众人看，又是一阵咽口水。
“他娘的！老子不喜欢吃月饼，就是因为不喜欢那硌牙的口感，要是这么酥脆的，那老子也能吃上半个一个的。”
“哎，月饼不就是月饼吗，咋的还能做成其他模样？真是新鲜！”
明香笑：“这些圆形的月饼因为结构更加松软，所以里面的馅料也不像五仁月饼一样需要那么硬。”
“我手上这个是椰蓉咸蛋黄馅儿的，吃起来甜味和咸味相融，不会过于齁嗓子。”
她虚虚把手按在旁边几个圆月饼上。
“这些有的是凤梨馅的，类似于凤梨酥，吃起来就是凤梨软糖的味道。”
“类似的还有草莓馅、芒果馅、蓝莓馅的，你们吃了就知道了，不难吃的。”
众人更是把眼睛都要瞪出来。
“你用咱岛上的果子给月饼做馅？” ↑返回顶部↑
明香：“不用你给钱，算我的。”
那人更生气了：“你这东西卖得有些贵了，我看看其他的。”
他指了指靠着江米条的那个盘子：“这个我知道，是咱们常吃的那种月饼……”
说着手指头往右边移，又指了指靠着普通月饼旁的那一溜盘托盘。
“那这些都是什么玩意儿？”
其他人有的伸长脖颈、有的踮起脚，有的开玩笑骑在肩头，跟看把戏一样也都凑过来看。
“是啊，圆咕隆咚的，又不像是汤圆。”
“我看着那皮子倒像是月饼皮的，这不快中秋了嘛，估计就是月饼，但谁家会把月饼做成这个形状啊？”
他们声音又洪亮、说得又起劲，明香就有些无奈。
于是也不解释了，直接让小何拿了把军用小刀过来，把规规矩矩的普通五仁月饼、圆乎乎的月饼和冰皮月饼都各样拿了一个出来做样品。
然后每一个都一分为四，露出里面的馅料来。
她微笑着耐心跟他们讲解。
“大家也看到了，这个是咱们常吃的五仁月饼，是这种圆柱形状的。”
“一般大家做这种月饼加的馅儿是核桃仁、杏仁、花生仁、瓜子仁、芝麻仁，吃起来爽口但会显得有些干巴。”
“我想着让口感丰富一点，就在里面放了葡萄干、蔓越莓干、橙皮丁和菠萝干，会更好入口一些。”
大家瞪大眼睛，时不时有人舔舔嘴唇。
明香见状，又说：“这些圆的月饼皮子的做饭和咱们常见的不一样，皮子会更加松软酥脆。”
她用套了牛皮纸袋的那只手拿起一颗椰蓉蛋黄馅的圆月饼来，轻轻一碰，那表白便脱下来一些洋葱瓣儿一样薄到透明的面皮来。
“喏，像这样。”
众人看，又是一阵咽口水。
“他娘的！老子不喜欢吃月饼，就是因为不喜欢那硌牙的口感，要是这么酥脆的，那老子也能吃上半个一个的。”
“哎，月饼不就是月饼吗，咋的还能做成其他模样？真是新鲜！”
明香笑：“这些圆形的月饼因为结构更加松软，所以里面的馅料也不像五仁月饼一样需要那么硬。”
“我手上这个是椰蓉咸蛋黄馅儿的，吃起来甜味和咸味相融，不会过于齁嗓子。”
她虚虚把手按在旁边几个圆月饼上。
“这些有的是凤梨馅的，类似于凤梨酥，吃起来就是凤梨软糖的味道。”
“类似的还有草莓馅、芒果馅、蓝莓馅的，你们吃了就知道了，不难吃的。”
众人更是把眼睛都要瞪出来。
“你用咱岛上的果子给月饼做馅？” ↑返回顶部↑