开在高中门口的小饭馆[美食] 第14节(2 / 4)

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  许大爷取了双筷子想尝味,看着这泡椒藕片,内心里疯狂做思想斗争,要不要给孩子们留点。
  孩子们上班也不容易,给他们尝一下味也不错。
  但是这也没有多少,他也馋啊。
  许大爷心里面的两个小人斗争了许久,最后,他还是选择留了点给孩子们。
  把藕片送进嘴巴里,泡椒的酸辣味和小米辣的鲜辣味一块冲上舌尖,在冰箱里面冷藏过,藕片冰凉爽口,酸辣上头,又解腻开胃。
  许大爷吃了一块又一块,眼看没多少了,他拍了一下自己的手,警告自己,不能再馋了!
  作者有话说:
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  第十七章 萝卜烧排骨
  防止自己继续拿着吃了,许大爷把泡椒藕片放到冰箱里面,然后背着手去虞记小饭馆吃午饭。
  许大爷刚进门,扫了眼小饭馆,就只剩下一个位置。
  小黑板上还写着今天的菜,蛋炒米粉、茶叶蛋还有藕夹肉,许大爷恨自己年纪大了消化不好,不然他肯定每个都点上一份。
  藕夹肉还没有吃过,所以他就点了一份藕夹肉,又要了几个茶叶蛋。
  “许爷爷,你又来啦。”虞妙音把藕夹肉端出来给他,笑着打趣,“最近天天往我这里跑啊。”
  许大爷大笑几声:“这不都是因为你做的东西太香了嘛,我馋啊。”
  “你做的那个泡椒藕片,实在是开胃。”许大爷说。
  于叔也在店里吃饭,他正感叹着这个藕夹肉香,又酥又脆,厚厚的一层肉馅尝起来一点儿也不腻,里面的马蹄粒尝起来味道更是丰富。
  于叔听完之后忙问:“什么泡椒藕片,老板有得卖吗?我要点!”
  钟思琪还在打饭,不怪她能吃,上班吸收人的精气神,她经常上着上着就饿了,自然要多吃点,而且老板家的东西实在是太香了。
  刚刚空闲下来的时候,虞妙音也试了试味道,确实很解腻开胃。她把剩下的拿出来,“大家想吃的可以夹一点哦,我买的莲藕也挺多的,我再泡一点就好了。”
  钟思琪本来还挺不好意思吃的,闻言过来夹了两片,泡椒味的藕片在嘴巴里面咔咔作响,很酸豆角一样解腻,吃了两片泡椒藕片,钟思琪觉得自己还能再吃三碗大米饭,实在是香。
  等下还要回去上班,钟思琪吃完之后也不逗留,又买了两个蛋带走,上班饿了还能当小零食垫一下肚子。
  回到公司,钟思琪把茶叶蛋放到了自己的桌子上,打开了电脑开始工作。
  中午过后,店里面的藕都被用完了,做好的藕夹肉卖完了,剩下的她则用来做成泡椒藕片。
  虞妙音又去了一趟菜市场买食材,菜市场的分区分得挺明显的,她一进门就是鸡鸭猪肉的天堂,再往里面走就是海鲜区。逛了一圈,虞妙音收获颇丰,她买了些排骨和萝卜回来。
  做成萝卜烧排骨,应该很不错。
  她这次没回家里补觉,而是呆在小店里用早上买回来的山药做红枣山药饼给小棠宝吃。
  她发现她是真的喜欢这孩子,有什么好东西都想要给他,这大概就是爱一个人的表现吧。
  山药蒸熟之后压成泥,用山药都是面山药,压完之后变得很细腻光滑。而后再加上玉米淀粉和炼乳添点甜味,混在一起变得光滑无颗粒,虞妙音把红枣去核切成小块混在山药泥里面,再捏成一个个扁扁的形状。
  加了点炼乳后,山药泥散发出淡淡的奶香味。 ↑返回顶部↑


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