七零年代，我凭着吃瓜破案 第94节（3 / 4）
康曜昀看着南霃着急的样子，笑着解释了一下。
脚下的动作不停，带着南霃和孙苗苗一起七拐八拐的走在巷子里。
南霃在这住这么久还真是第一次来这边，心里有些新奇的跟在康曜昀身后边。
又走了两分钟，康曜昀在一处院子门口停下，抬手按照三长一短的规律敲了门。
门被里面人打开，看了看三个人，一歪头示意三个人进来，然后小心的在他们身后把门锁上。
外面看这个院子还挺小的，进来才知道，这里面别有洞天，远比外面看到的要大很多，里面挤了不少的人，摆着不少的摊位。
康曜昀领着南霃和孙苗苗路过那些摊位，熟门熟路的来到拐角的地方，对着一个男人说：“我来买羊。”
对方点点头，把身后的几个筐子拖出来，给康曜昀几个人看。
南霃蹲下身子，耐心的查看了一下，指了指其中一个筐子，“我要这个。”
对方看了一眼筐子，“这个筐子里面的都要？”
“对，都要。”
“一共十二块三，如果用票换，得看什么票。”
南霃二话不说在兜里掏出钱，数出钱票直接递过去，“你点点。”
对方接过去，快速的点了一遍，点点头，“很对，你拿走吧。”
“苗苗，你不要吗？”南霃问孙苗苗。
孙苗苗犹豫了一下，指了指其中一块羊肉说：“我就要那一块就行，我没带那么多钱出门。”
“没事，你不够我就先给你垫上，你回头还我就行。”
孙苗苗犹豫了一下，然后点点头，毕竟羊肉这种东西，在这边算是紧俏货，可遇不可求，下次就不知道什么时候能买到了，“行，回头我还你，这一筐也都给我吧。”
把钱款结算清楚，康曜昀也买了不少，三个人抱着筐子就快速出了门，毕竟这么多肉，还是挺打眼的。
回到家里，南霃把羊腿直接悬挂冷冻在外面，彻底冷冻僵硬之后才好片成肉卷涮火锅吃。
把羊排剁成小块，肉很新鲜，不需要焯水，直接放进砂锅小火慢炖。
把剩下的羊肉剁成肉馅一部分放调料做成饺子馅，一部分捏成小肉丸放油锅里面煎炸。
南霃还把之前买好的冷冻带鱼拿出来做了简单的处理，剪成一段一段的进行油炸，把一个炸好的鱼尾塞进孙苗苗的嘴里，酥脆可口的口感，让人非常上瘾。
“真好吃，这带鱼又酥又脆的。”孙苗苗给南霃嘴里也塞了一个，两个人亲亲热热的说着话，时不时还拿炸好的丸子和带鱼吃。
砂锅的香味逐渐四散，南霃拿筷子戳进排骨里面试了试，确定肉已经完全炖的软烂之后，放了几块白萝卜几粒枸杞，加了盐和胡椒粉就起锅了。
盛了两碗羊排汤，给孙苗苗面前还放了一小份酱油蘸料，用来吃羊排解腻。
南霃刚想吃，忽然想起来什么，喊了孙苗苗一声，让她等一下自己，然后起身去厨房挖了一碗韭菜花酱放到桌子上，“试试这个，和羊肉是绝配。”
孙苗苗夹了一点韭菜花酱放在羊排上面一起放进嘴里，韭菜的辛辣正好中和了羊排的油腻，而且还迸发出别样的香气充斥在口腔里。
孙苗苗很惊喜，“好好吃啊。”
“好吃你就多吃点，锅里还有很多呢。”南霃喝了一口汤，整个人舒服到胃里，忍不住喟叹一声。 ↑返回顶部↑
脚下的动作不停，带着南霃和孙苗苗一起七拐八拐的走在巷子里。
南霃在这住这么久还真是第一次来这边，心里有些新奇的跟在康曜昀身后边。
又走了两分钟，康曜昀在一处院子门口停下，抬手按照三长一短的规律敲了门。
门被里面人打开，看了看三个人，一歪头示意三个人进来，然后小心的在他们身后把门锁上。
外面看这个院子还挺小的，进来才知道，这里面别有洞天，远比外面看到的要大很多，里面挤了不少的人，摆着不少的摊位。
康曜昀领着南霃和孙苗苗路过那些摊位，熟门熟路的来到拐角的地方，对着一个男人说：“我来买羊。”
对方点点头，把身后的几个筐子拖出来，给康曜昀几个人看。
南霃蹲下身子，耐心的查看了一下，指了指其中一个筐子，“我要这个。”
对方看了一眼筐子，“这个筐子里面的都要？”
“对，都要。”
“一共十二块三，如果用票换，得看什么票。”
南霃二话不说在兜里掏出钱，数出钱票直接递过去，“你点点。”
对方接过去，快速的点了一遍，点点头，“很对，你拿走吧。”
“苗苗，你不要吗？”南霃问孙苗苗。
孙苗苗犹豫了一下，指了指其中一块羊肉说：“我就要那一块就行，我没带那么多钱出门。”
“没事，你不够我就先给你垫上，你回头还我就行。”
孙苗苗犹豫了一下，然后点点头，毕竟羊肉这种东西，在这边算是紧俏货，可遇不可求，下次就不知道什么时候能买到了，“行，回头我还你，这一筐也都给我吧。”
把钱款结算清楚，康曜昀也买了不少，三个人抱着筐子就快速出了门，毕竟这么多肉，还是挺打眼的。
回到家里，南霃把羊腿直接悬挂冷冻在外面，彻底冷冻僵硬之后才好片成肉卷涮火锅吃。
把羊排剁成小块，肉很新鲜，不需要焯水，直接放进砂锅小火慢炖。
把剩下的羊肉剁成肉馅一部分放调料做成饺子馅，一部分捏成小肉丸放油锅里面煎炸。
南霃还把之前买好的冷冻带鱼拿出来做了简单的处理，剪成一段一段的进行油炸，把一个炸好的鱼尾塞进孙苗苗的嘴里，酥脆可口的口感，让人非常上瘾。
“真好吃，这带鱼又酥又脆的。”孙苗苗给南霃嘴里也塞了一个，两个人亲亲热热的说着话，时不时还拿炸好的丸子和带鱼吃。
砂锅的香味逐渐四散，南霃拿筷子戳进排骨里面试了试，确定肉已经完全炖的软烂之后，放了几块白萝卜几粒枸杞，加了盐和胡椒粉就起锅了。
盛了两碗羊排汤，给孙苗苗面前还放了一小份酱油蘸料，用来吃羊排解腻。
南霃刚想吃，忽然想起来什么，喊了孙苗苗一声，让她等一下自己，然后起身去厨房挖了一碗韭菜花酱放到桌子上，“试试这个，和羊肉是绝配。”
孙苗苗夹了一点韭菜花酱放在羊排上面一起放进嘴里，韭菜的辛辣正好中和了羊排的油腻，而且还迸发出别样的香气充斥在口腔里。
孙苗苗很惊喜，“好好吃啊。”
“好吃你就多吃点，锅里还有很多呢。”南霃喝了一口汤，整个人舒服到胃里，忍不住喟叹一声。 ↑返回顶部↑