第27章（1 / 3）
平常都舍不得吃油，是绝不敢这么挥霍的，今儿却难得奢侈了一把。
新买的菜籽油在锅里烧得滚热，林莲花将切好的老豆腐块滑入锅中，霎时间，滋滋的响声伴着滚油特有的浓香，在小小的厨房里弥漫开来。
白色的豆腐块在热油中翻滚，渐渐挂上一层金黄油亮的外衣，外壳变得鼓胀而酥脆，诱人极了。
炸好的豆腐捞起控油，堆了满满一盘子，金黄灿灿。林莲花又顺手将切好的肥肉丁下锅，炼出猪油，剩下的油渣则被捞起来，撒上一点点粗盐，便成了一道香脆可口的零嘴。
炸豆腐外皮酥脆，内里却依旧保留了豆腐的软嫩，咬开后，滚热的豆腐汁混着油香在口中迸发，简单，却无比满足，猪油渣也脆而不油，极为下饭。
晚饭后，一家人坐在饭桌前算起总账。
前日卖鹿得了三贯钱，昨日卖蕨菜干、鸡枞菌等山货加起来有二百多不到三百文，鸡鸭和兔子又卖得四百八十文。加起来，收入不到四贯钱。
而支出方面，买六斗米花了九十文，油盐酱醋花了近二百文，猪肉八十文，加上今日林莲花扯的几尺便宜布头和一些零碎，总共支出约四百文。这还都是小头，真正的大头是修房的一贯多钱。
虽说和木匠定好了后续只要一贯钱，可动工费、请工人吃茶、买料等等都要开支，再刨去这些，怎么也得减个二三百文钱。
如此盘算下来，家里现余的钱，约摸还有两贯左右。
林莲花算完收支，仔细地将一枚枚铜钱清点，再用麻绳串好。忙完后，她拿起其中一吊钱，递到了何云闲面前。
“闲哥儿，这吊钱，往后就由你管着。”
她这样做自是有自己的打算。
眼看着已经夏末，马上就要入秋，他们今年夏天能净赚到两贯钱已经不少了，要知道一般的农户，一年到头下来也就赚个三五贯，若是遇到天灾收成不好，还要去官府那儿贷些钱。
猎户这行当赚钱，因此村里眼红的人也不少，只是没人有谢冬鹤那胆量和他那手艺，只好私下嘲笑他傻，知道山上有狼还往那上面跑。
只是猎户这行也要看天吃饭，等入冬了，野兽大都要冬眠，谢冬鹤也很难打到猎物了，因此他每年都要赶在入冬前勤往山上跑，多攒些钱，免得冬天坐吃山空。
可林莲花心里一直担忧，若是哪一天，谢冬鹤走了他爹的老路该怎么办？
从前那是因为家里实在快要揭不开锅了，加上温温也需要钱供着吃药，谢冬鹤又确实有自保的能力，她才勉强默许他上山打猎。
可如果有选择，她还是希望自己的儿子能做份更安稳的行当。
如今家里总算有了点闲钱，她儿子又娶了这么个聪慧的夫郎，不如叫他们两口子做点生意，若是成了，她儿子也可以少上几回山。
何云闲正收拾着碗筷，闻言手一抖，险些将碗摔了。“娘！这怎么行？家里自然是该您管钱，我……我拿着像什么话？”
他紧张得很，手指不自觉地攥紧了手里的抹布，将那粗布面料攥出了一片深深的褶皱。
粘上钱的事总归是不一样的，亲兄弟尚且能为此反目，何况他这个外姓人？
在何家，他对此体会得太深了。
他怕这是试探，怕行差踏错，怕林莲花对他失望，怕谢冬鹤不要他了，眼前这点温馨烟消云散，而他又成了个无家可归的人。
何云闲愈发谨慎，可林莲花却不由分说，直接将钱塞进他手里。
“给你你就拿着！我们是一家人，什么你的我的，这些钱任你支用，你想做什么都行。要是做了买卖赚到钱，也归你。”
“再说了，娘年纪大了，记性不好，你心细，又识字会算，往后这家里的开销用度迟早得由你来管，你就当提前积攒积攒经验。”
手里握着那冰凉凉的一吊钱，何云闲的心却像是被滚水烫过，胸口里又热又涨。
他抬眼看向林莲花，又看向旁边一脸理所当然的谢冬鹤，以及眨巴着大眼睛望着他笑的谢温温，喉头哽咽，一个字也说不出来。 ↑返回顶部↑
新买的菜籽油在锅里烧得滚热，林莲花将切好的老豆腐块滑入锅中，霎时间，滋滋的响声伴着滚油特有的浓香，在小小的厨房里弥漫开来。
白色的豆腐块在热油中翻滚，渐渐挂上一层金黄油亮的外衣，外壳变得鼓胀而酥脆，诱人极了。
炸好的豆腐捞起控油，堆了满满一盘子，金黄灿灿。林莲花又顺手将切好的肥肉丁下锅，炼出猪油，剩下的油渣则被捞起来，撒上一点点粗盐，便成了一道香脆可口的零嘴。
炸豆腐外皮酥脆，内里却依旧保留了豆腐的软嫩，咬开后，滚热的豆腐汁混着油香在口中迸发，简单，却无比满足，猪油渣也脆而不油，极为下饭。
晚饭后，一家人坐在饭桌前算起总账。
前日卖鹿得了三贯钱，昨日卖蕨菜干、鸡枞菌等山货加起来有二百多不到三百文，鸡鸭和兔子又卖得四百八十文。加起来，收入不到四贯钱。
而支出方面，买六斗米花了九十文，油盐酱醋花了近二百文，猪肉八十文，加上今日林莲花扯的几尺便宜布头和一些零碎，总共支出约四百文。这还都是小头，真正的大头是修房的一贯多钱。
虽说和木匠定好了后续只要一贯钱，可动工费、请工人吃茶、买料等等都要开支，再刨去这些，怎么也得减个二三百文钱。
如此盘算下来，家里现余的钱，约摸还有两贯左右。
林莲花算完收支，仔细地将一枚枚铜钱清点，再用麻绳串好。忙完后，她拿起其中一吊钱，递到了何云闲面前。
“闲哥儿，这吊钱，往后就由你管着。”
她这样做自是有自己的打算。
眼看着已经夏末，马上就要入秋，他们今年夏天能净赚到两贯钱已经不少了，要知道一般的农户，一年到头下来也就赚个三五贯，若是遇到天灾收成不好，还要去官府那儿贷些钱。
猎户这行当赚钱，因此村里眼红的人也不少，只是没人有谢冬鹤那胆量和他那手艺，只好私下嘲笑他傻，知道山上有狼还往那上面跑。
只是猎户这行也要看天吃饭，等入冬了，野兽大都要冬眠，谢冬鹤也很难打到猎物了，因此他每年都要赶在入冬前勤往山上跑，多攒些钱，免得冬天坐吃山空。
可林莲花心里一直担忧，若是哪一天，谢冬鹤走了他爹的老路该怎么办？
从前那是因为家里实在快要揭不开锅了，加上温温也需要钱供着吃药，谢冬鹤又确实有自保的能力，她才勉强默许他上山打猎。
可如果有选择，她还是希望自己的儿子能做份更安稳的行当。
如今家里总算有了点闲钱，她儿子又娶了这么个聪慧的夫郎，不如叫他们两口子做点生意，若是成了，她儿子也可以少上几回山。
何云闲正收拾着碗筷，闻言手一抖，险些将碗摔了。“娘！这怎么行？家里自然是该您管钱，我……我拿着像什么话？”
他紧张得很，手指不自觉地攥紧了手里的抹布，将那粗布面料攥出了一片深深的褶皱。
粘上钱的事总归是不一样的，亲兄弟尚且能为此反目，何况他这个外姓人？
在何家，他对此体会得太深了。
他怕这是试探，怕行差踏错，怕林莲花对他失望，怕谢冬鹤不要他了，眼前这点温馨烟消云散，而他又成了个无家可归的人。
何云闲愈发谨慎，可林莲花却不由分说，直接将钱塞进他手里。
“给你你就拿着！我们是一家人，什么你的我的，这些钱任你支用，你想做什么都行。要是做了买卖赚到钱，也归你。”
“再说了，娘年纪大了，记性不好，你心细，又识字会算，往后这家里的开销用度迟早得由你来管，你就当提前积攒积攒经验。”
手里握着那冰凉凉的一吊钱，何云闲的心却像是被滚水烫过，胸口里又热又涨。
他抬眼看向林莲花，又看向旁边一脸理所当然的谢冬鹤，以及眨巴着大眼睛望着他笑的谢温温，喉头哽咽，一个字也说不出来。 ↑返回顶部↑