第47章（2 / 3）
他这回卖得不着急，事先还给了张屠户一笔钱让他把獐子皮扒了。
这样等中秋时到镇上赶集, 单独卖去给人家做皮靴，还能再赚上一笔。
谢冬鹤这头獐子卖了足足两贯钱，这还不算卖皮的钱，这一趟赚了这么多钱, 他自然是高兴的。
他脚步愈发轻快, 去杂货铺买糯米粉和糖等做栗子糕要用的东西。
栗子糕做起来不难，就是材料珍贵, 要用糖来做。
下午一家四口就忙活起来了。
最费工的就是剥栗子肉，谢冬鹤手劲大，他专门负责开壳。
他挑了一些品相不好的, 这样的栗子最后都卖不出去，或者要折价，做成点心正好能减少点损耗。
先用刀在壳上划开一道口子，再仔细地剥去坚硬的外壳，这还不算完，里面那层褐色薄皮也得剥干净，否则吃起来影响口感，很快就剥出来两盘金黄油润的栗仁。
温温人小，却也闲不住，帮着何云闲一块调馅儿，把栗子蒸熟再用勺子碾碎，拌上一点点猪油和糖，光闻着这股甜味就知道会有多好吃了。
林莲花利索地包好馅儿，放到蒸锅上盖上锅盖，大火蒸上约莫一炷香的时间。
随着水汽缭绕，那股混合着栗子与糯米的香气越发浓郁，勾得温温不停地在灶台边打转。
林莲花将它们小心捡出，晾在案上。
谢冬鹤没买多少糖，自然是也做不了太多栗子糕，只仅仅蒸了两锅，大概能分出十来包，一包约莫有四块。
林莲花拿了两个小碗，捡出来四个，一个碗里装了两个。
“来，你俩拿着吃。”
她说着往眼巴巴的谢温温手里递了一块，温温迫不及待地咬了一口，一下子一半就没了。
谢冬鹤接过一只碗，摸了摸，拿起一个稍稍放凉的栗子糕，趁何云闲还没反应过来，先往他嘴里塞了一块。
栗子糕外层的糯米皮软糯弹牙，内里的馅香甜绵密，还是刚出锅，温热的口感吃起来就更香甜了。
何云闲咬下去半块，便见谢冬鹤十分自然地把剩下半块塞进嘴里吃了。
他尝着舌头上这一阵阵甜蜜，只觉得心里也甜甜的。
栗子糕果然很好吃，比他记忆中那半块泡过冷水的要更好吃，他初次吃时是和别人分吃的，不曾想，这一回还是和人分吃的。
只是莫名的，何云闲这两回吃的栗子糕有些相似。
晚饭后何云闲抓了点山楂，洗干净放在桌上当零嘴吃，他们这个地方长的山楂并不是很酸，村里的小孩都很爱吃。
谢温温先拿起一颗，“娘，你也吃。”
林莲花不爱吃这山楂，连忙摆手：“这是小孩子爱吃的零嘴儿，你留着吧。”便把山楂都推给了温温。
谢冬鹤伸向篮子的手顿了顿，又默默收了回去，可那眼神却还时不时地往那红果子上瞟。
何云闲看在眼里，心中了然，便抓了一把塞到他手里。
谢冬鹤看着掌心的山楂，抿了抿唇，低声道：“这是小孩子爱吃的，给温温吧，她是小孩子。”
说着就把山楂放回去了。 ↑返回顶部↑
这样等中秋时到镇上赶集, 单独卖去给人家做皮靴，还能再赚上一笔。
谢冬鹤这头獐子卖了足足两贯钱，这还不算卖皮的钱，这一趟赚了这么多钱, 他自然是高兴的。
他脚步愈发轻快, 去杂货铺买糯米粉和糖等做栗子糕要用的东西。
栗子糕做起来不难，就是材料珍贵, 要用糖来做。
下午一家四口就忙活起来了。
最费工的就是剥栗子肉，谢冬鹤手劲大，他专门负责开壳。
他挑了一些品相不好的, 这样的栗子最后都卖不出去，或者要折价，做成点心正好能减少点损耗。
先用刀在壳上划开一道口子，再仔细地剥去坚硬的外壳，这还不算完，里面那层褐色薄皮也得剥干净，否则吃起来影响口感，很快就剥出来两盘金黄油润的栗仁。
温温人小，却也闲不住，帮着何云闲一块调馅儿，把栗子蒸熟再用勺子碾碎，拌上一点点猪油和糖，光闻着这股甜味就知道会有多好吃了。
林莲花利索地包好馅儿，放到蒸锅上盖上锅盖，大火蒸上约莫一炷香的时间。
随着水汽缭绕，那股混合着栗子与糯米的香气越发浓郁，勾得温温不停地在灶台边打转。
林莲花将它们小心捡出，晾在案上。
谢冬鹤没买多少糖，自然是也做不了太多栗子糕，只仅仅蒸了两锅，大概能分出十来包，一包约莫有四块。
林莲花拿了两个小碗，捡出来四个，一个碗里装了两个。
“来，你俩拿着吃。”
她说着往眼巴巴的谢温温手里递了一块，温温迫不及待地咬了一口，一下子一半就没了。
谢冬鹤接过一只碗，摸了摸，拿起一个稍稍放凉的栗子糕，趁何云闲还没反应过来，先往他嘴里塞了一块。
栗子糕外层的糯米皮软糯弹牙，内里的馅香甜绵密，还是刚出锅，温热的口感吃起来就更香甜了。
何云闲咬下去半块，便见谢冬鹤十分自然地把剩下半块塞进嘴里吃了。
他尝着舌头上这一阵阵甜蜜，只觉得心里也甜甜的。
栗子糕果然很好吃，比他记忆中那半块泡过冷水的要更好吃，他初次吃时是和别人分吃的，不曾想，这一回还是和人分吃的。
只是莫名的，何云闲这两回吃的栗子糕有些相似。
晚饭后何云闲抓了点山楂，洗干净放在桌上当零嘴吃，他们这个地方长的山楂并不是很酸，村里的小孩都很爱吃。
谢温温先拿起一颗，“娘，你也吃。”
林莲花不爱吃这山楂，连忙摆手：“这是小孩子爱吃的零嘴儿，你留着吧。”便把山楂都推给了温温。
谢冬鹤伸向篮子的手顿了顿，又默默收了回去，可那眼神却还时不时地往那红果子上瞟。
何云闲看在眼里，心中了然，便抓了一把塞到他手里。
谢冬鹤看着掌心的山楂，抿了抿唇，低声道：“这是小孩子爱吃的，给温温吧，她是小孩子。”
说着就把山楂放回去了。 ↑返回顶部↑