第4章（2 / 2）
今年收的黄豆还存了一些，杏芽挑了些蛀虫的出来，舍不得丢，泡了水去掉些虫蛀杂质，碾成豆渣揉进面粉里。面是陈面，掺了些麦麸，还有些沙砾和木屑，需要自行筛出来，但相对于其他主食这陈面价格还算便宜，一两银子能买上一大袋子，豆渣加上麦麸面粉，揉成团，上锅一次蒸一笼，邦邦硬，冬日易保存。
孟书渺拿起一个窝头，咬一口，口感粗糙带着令人难以下咽的豆腥味，咀嚼吞咽下去的时候有些剌嗓子。再捧起碗里的汤湖糊喝了一口，她们能买得起的都是劣等的粗盐，除了些许咸味，还有苦涩的口感并伴随着兔肉的腥膻。
筷子夹起一块兔肉放进嘴里，那腥膻味更重了，兔肉入汤前还先用少许油煸炒了一下，他们这里除了一些劣等的浊酒哪拿得出手什么去腥佐料，所有食材一锅炖是为了节省柴火。杏芽厨艺很是不错，这些食材做出这样的一顿晚饭已经很不容易了。
吃吧，有的吃就不错了，要什么自行车！
作者有话说：
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第4章
简陋屋子里柴火炉正烧得旺，再加上刚出锅的饭食冒出的腾腾热气，不大的空间倒也是暖的，便是连孟书渺一个常年体寒白脸的废柴此刻脸蛋也是暖红的。
只是这饭却不怎么好吃，孟书渺艰难地嚼着嘴里柴硬的兔肉，很有阿q精神地安慰自己，这几天的几顿饭可算是丰盛的了，慢碳、优质蛋白和膳食纤维一个不少，还低钠少油，怎么不是一份完美的管理期自律减脂餐呢？
能吃就得多吃点，吃得多了，感觉这辈子也就这样了。
她这身体，体寒贫血脾胃虚弱，三步带一喘，还是个易过敏体质，是个动一动就要掉空血槽的弱鸡，这几天胃口又不是很好。
不同于孟书渺的食不知味，春山倒是吃得香甜，他咕噜噜喝完一碗汤湖糊，舔舔碗壁，即便竭力掩饰但那副没吃饱意犹未尽的样子还是很明显，他现在正是大小子吃穷老子的时候。
孟书渺看得心酸，探手拿起汤盆里的汤勺，抄底捞了一些的兔肉和蛋花放进春山碗里，又把自己手边的一个窝头给了他，“吃吧，多吃点。”
春山不好意思地挠挠头，接过来掰了半个窝头给旁边的杏芽，然后拿着剩下的半个窝头就着汤湖糊又埋头苦吃起来，每吃掉一块兔肉他都含着骨头嗦了又嗦。 ↑返回顶部↑
孟书渺拿起一个窝头，咬一口，口感粗糙带着令人难以下咽的豆腥味，咀嚼吞咽下去的时候有些剌嗓子。再捧起碗里的汤湖糊喝了一口，她们能买得起的都是劣等的粗盐，除了些许咸味，还有苦涩的口感并伴随着兔肉的腥膻。
筷子夹起一块兔肉放进嘴里，那腥膻味更重了，兔肉入汤前还先用少许油煸炒了一下，他们这里除了一些劣等的浊酒哪拿得出手什么去腥佐料，所有食材一锅炖是为了节省柴火。杏芽厨艺很是不错，这些食材做出这样的一顿晚饭已经很不容易了。
吃吧，有的吃就不错了，要什么自行车！
作者有话说：
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第4章
简陋屋子里柴火炉正烧得旺，再加上刚出锅的饭食冒出的腾腾热气，不大的空间倒也是暖的，便是连孟书渺一个常年体寒白脸的废柴此刻脸蛋也是暖红的。
只是这饭却不怎么好吃，孟书渺艰难地嚼着嘴里柴硬的兔肉，很有阿q精神地安慰自己，这几天的几顿饭可算是丰盛的了，慢碳、优质蛋白和膳食纤维一个不少，还低钠少油，怎么不是一份完美的管理期自律减脂餐呢？
能吃就得多吃点，吃得多了，感觉这辈子也就这样了。
她这身体，体寒贫血脾胃虚弱，三步带一喘，还是个易过敏体质，是个动一动就要掉空血槽的弱鸡，这几天胃口又不是很好。
不同于孟书渺的食不知味，春山倒是吃得香甜，他咕噜噜喝完一碗汤湖糊，舔舔碗壁，即便竭力掩饰但那副没吃饱意犹未尽的样子还是很明显，他现在正是大小子吃穷老子的时候。
孟书渺看得心酸，探手拿起汤盆里的汤勺，抄底捞了一些的兔肉和蛋花放进春山碗里，又把自己手边的一个窝头给了他，“吃吧，多吃点。”
春山不好意思地挠挠头，接过来掰了半个窝头给旁边的杏芽，然后拿着剩下的半个窝头就着汤湖糊又埋头苦吃起来，每吃掉一块兔肉他都含着骨头嗦了又嗦。 ↑返回顶部↑