侯门寡妇流放养崽日常 第162节(3 / 4)

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  不过说到晒盐场,谢明珠倒是想起了不少当初一起流放来的那些人,上次海贼来,死了几个,也不知现在如何?
  但她好奇的不是这些从京城一同流放来此的人,反正从来不是一条道上的,而且当初那流放路上,自己也将他们那丑恶人性一眼看到底。
  皆是那自私自利之徒,死了就死了。
  她好奇的是晒盐场一直风雨不停歇地晒盐,怎就不见广茂县得些美羹呢?
  毕竟说起来,晒盐场离这广茂县也不是多远,而且也不是全指望流放犯们晒盐,这广茂县也出了人工的。
  于是也压低声音,朝要走的方主薄问,“方主薄,问你个事儿,晒盐场那边,怎弄得和广茂县没有一点关系一样?”
  方主薄听着这话,顿时扯出一张苦瓜脸,“你想个什么?咱这岭南就这么一处晒盐场,自然是由着咱州府来把持,跟咱有什么关系?”不过想到那些海盐的价值,也忍不住羡慕起来,“倘若指缝里能给咱漏点,咱广茂县的财政也不至于这样紧张。”
  不用他和陈县令舔着脸来吃谢明珠家的。
  “那咱们为什么不自己建一处晒盐场?”在她看来,这是守着大海饿肚子啊!沿海的村民们,倒是可以吃崖盐,是不必在这盐巴一项上有什么支出,但那些盐也仅仅只够自己吃罢了,完全没有多余的拿出贩卖。
  这一次月之羡去往顾州,还特意管各家高价收了些崖盐,大约一斤左右,准备拿去送给那庾七公子。
  想多收一来没有,二来太多,又恐被做贩卖私盐的贩子给抓了。
  故而就只准备了那一斤左右。
  其实在谢明珠看来,都是一个味道,但月之羡非说这崖盐比城里的精盐品质还要好。
  她却没仔细研究过这所谓的精盐到底是什么样子。
  一来自己穿来时,才享了一天的福,就被连累流放了,侯府的厨房都没空去窜;二来原主的记忆里,也不怎么擅长庖厨,几乎没有什么对于所谓精盐的记忆。
  所以直至现在,谢明珠所认为海边晒盐场里晒出来的精盐,其实都和自己后世所的雪□□盐是一样的。
  因此也就不理解月之羡说崖盐比精盐好的话。
  而接下来方主薄的话,倒是给解了惑。
  只见方主薄盯着她看了一会儿,才笑起来:“你来我们这岭南也快要一年了,我还是头一次发现,你当真是侯府夫人,金枝玉叶,不食人间烟火。”
  谢明珠听得嘴角直抽,“你不必如此损我,有话直说便是。”
  方主薄这才说道:“你想什么呢?你该不会以为那晒盐场,就是简单的用海水一晒,盐就晒出来了?”他一边说,一边摇头摆手:“哪里有这样简单呢!得先纳潮,待涨潮时候将那些尽量干净些的海水给引到盐田里去,可即便是如此,盐到时候也难免诸多杂质。”
  不过方主薄觉得,他们这广茂县占据的海岸线是岭南诸多县府里最大最广的,掌握潮汐的大有人在,真要建造盐田,引潮入田,也不是什么难事。
  他又见谢明珠听得认真,继续说道:“制卤也不是什么大问题,咱这太阳好,只是结晶收盐之后,咱没有那洗涤的技术,莫说是残留的杂质了,就是那些卤水,咱们也没有法子去除,这样的盐喂给牲口还差不多,人哪里愿意吃?”
  问题是,牲口也不缺这口满是杂质的盐巴啊。
  只是谢明珠听着他这话,好像明白了个事儿,但又不是十分确定,于是只管方主薄问:“咱城里,可有晒盐场的盐?”
  方主薄不解,“你要来作甚?”
  “我看看。”也好确定,是不是这晒盐场少了一个步骤工序?也是最重要那一步。
  如果真是这样的话,那他们制作出来的盐,岂不是根本就没有提纯?杂质没有去除不说,碘就更不用讲了。
  不过这碘还得另添。
  方主薄只觉得谢明珠莫名其妙的,心想这盐有什么可看的?但见她一脸严肃,还真没和自己开玩笑的意思,便问:“你这可是要回家?如若是这般,那一同去衙门里,衙门后厨里还有些。” ↑返回顶部↑


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