第75章(1 / 3)
这时她才倒入已经完全融化的黄油那黄油呈现出漂亮的金黄色,散发着坚果般的香气,接着,继续用刮刀翻拌均匀。
一边,贺琍的声音很轻,像怕惊扰了空气,“二哥对甜度很敏感,我听说,玛德琳的杏仁粉若是筛得不够细,会带点涩。”
擦入一整只柠檬的皮屑,那抹明亮的黄色瞬间点亮了面糊,清新的柑橘香与黄油的醇厚交织在一起。
她将它盖上保鲜膜,放入冰箱。这是一个必不可少的等待,至少一个小时,让各种风味充分融合,也让面糊达到合适的稠度。
朱红茱顿了顿,她倒是不想讨论那个人。
“你对你哥哥的口味真了解。”她敷衍地说,只是继续卖力的进行着手上的动作。
贺琍的耳尖泛起淡淡的粉色。“因为他很挑剔。”她小声说,指尖无意识地划过台面,“从小到大,能让他真正夸奖过的东西,不超过几个。”
这话确实是真的,不论是房子的古怪品味,还是对身边人的要求都无比令人费解,让人摸不着头脑。
忽然被过去阴影笼罩,朱红茱心里暗暗叹口气。
“那今天的玛德琳,你觉得能合格吗?”贺琍忽然笑着问。
朱红茱观察了下面团成色,“应该可以吧。”假如发酵的好,说不定能达到一个很完美的状态。
这是之前在司姐家做饭时,陈姨告诉自己的秘方,还好自己还记得。
贺琍顿了顿,声音更轻了些,“不过哥哥最近好像发现了新的喜好。听tracy说,上个月他让人去了城西那家甜品店两次。”
“是吗?”
朱红茱回忆了一下,似乎之前柏木也派遣自己去那里购买过东西,店面很大,服务人员彬彬有礼,她将面糊倒进模具,又诚实的说,“那里确实不错。”
贺琍抬眼看向她,那双总是躲闪着视线的眼睛此刻格外好奇,“红茱姐也去过?”
“偶尔吧。”朱红茱简短地回答,她也没有太多的记忆,她过的地方太多,已经有点混淆了。
贺琍顿了顿,低下头,继续搅拌着碗中的面糊,动作却比刚才用力了些。
“二哥他…其实不太容易对人敞开心扉。”她忽而轻声说,像是在自言自语,“小时候除了我,他谁也不愿意亲近。”
“小时候,二哥刚来的时候,大家都讨厌他,尤其是三哥,其实……一开始我也不太喜欢他,但他似乎并不在乎这些,只是依然很开心的跟我们说话。”
“一年级的时候,二哥给我一张纸条,让我下雨的时候再打开。后来下雨了我打开,里面写着‘今天下雨了’。”
“他真的很奇怪……”说着说着,贺琍忽然笑了,带着点期待和甜蜜。
说完,她暗暗的看了一眼旁边的女生。
“模具要预热了。”而朱红茱正在紧张观察着烤炉,一副时刻准备战斗的姿态。
陈姨之前强调过,这个时候一定要掌握最恰当的时间,不然发酵过程不全,就达不到最松软的状态,那就失去了最完美的结局。
“麻烦过来帮我一下。”她谨慎的说。
贺琍不得不从回忆中抽离,上前去帮忙。
两人七手八脚将装好面糊的模具送进烤箱,调试好后,烤炉开始运转,发出闷闷的低响。
贺琍站在烤箱门前,透过玻璃观察着逐渐膨胀的蛋糕,暖黄的光映在她脸上,她的表情柔和又带着微微忧伤。
“红茱姐,”她突然开口,声音轻得几乎要被烤箱的嗡鸣淹没,“你觉得二哥会喜欢今天的味道吗?” ↑返回顶部↑
一边,贺琍的声音很轻,像怕惊扰了空气,“二哥对甜度很敏感,我听说,玛德琳的杏仁粉若是筛得不够细,会带点涩。”
擦入一整只柠檬的皮屑,那抹明亮的黄色瞬间点亮了面糊,清新的柑橘香与黄油的醇厚交织在一起。
她将它盖上保鲜膜,放入冰箱。这是一个必不可少的等待,至少一个小时,让各种风味充分融合,也让面糊达到合适的稠度。
朱红茱顿了顿,她倒是不想讨论那个人。
“你对你哥哥的口味真了解。”她敷衍地说,只是继续卖力的进行着手上的动作。
贺琍的耳尖泛起淡淡的粉色。“因为他很挑剔。”她小声说,指尖无意识地划过台面,“从小到大,能让他真正夸奖过的东西,不超过几个。”
这话确实是真的,不论是房子的古怪品味,还是对身边人的要求都无比令人费解,让人摸不着头脑。
忽然被过去阴影笼罩,朱红茱心里暗暗叹口气。
“那今天的玛德琳,你觉得能合格吗?”贺琍忽然笑着问。
朱红茱观察了下面团成色,“应该可以吧。”假如发酵的好,说不定能达到一个很完美的状态。
这是之前在司姐家做饭时,陈姨告诉自己的秘方,还好自己还记得。
贺琍顿了顿,声音更轻了些,“不过哥哥最近好像发现了新的喜好。听tracy说,上个月他让人去了城西那家甜品店两次。”
“是吗?”
朱红茱回忆了一下,似乎之前柏木也派遣自己去那里购买过东西,店面很大,服务人员彬彬有礼,她将面糊倒进模具,又诚实的说,“那里确实不错。”
贺琍抬眼看向她,那双总是躲闪着视线的眼睛此刻格外好奇,“红茱姐也去过?”
“偶尔吧。”朱红茱简短地回答,她也没有太多的记忆,她过的地方太多,已经有点混淆了。
贺琍顿了顿,低下头,继续搅拌着碗中的面糊,动作却比刚才用力了些。
“二哥他…其实不太容易对人敞开心扉。”她忽而轻声说,像是在自言自语,“小时候除了我,他谁也不愿意亲近。”
“小时候,二哥刚来的时候,大家都讨厌他,尤其是三哥,其实……一开始我也不太喜欢他,但他似乎并不在乎这些,只是依然很开心的跟我们说话。”
“一年级的时候,二哥给我一张纸条,让我下雨的时候再打开。后来下雨了我打开,里面写着‘今天下雨了’。”
“他真的很奇怪……”说着说着,贺琍忽然笑了,带着点期待和甜蜜。
说完,她暗暗的看了一眼旁边的女生。
“模具要预热了。”而朱红茱正在紧张观察着烤炉,一副时刻准备战斗的姿态。
陈姨之前强调过,这个时候一定要掌握最恰当的时间,不然发酵过程不全,就达不到最松软的状态,那就失去了最完美的结局。
“麻烦过来帮我一下。”她谨慎的说。
贺琍不得不从回忆中抽离,上前去帮忙。
两人七手八脚将装好面糊的模具送进烤箱,调试好后,烤炉开始运转,发出闷闷的低响。
贺琍站在烤箱门前,透过玻璃观察着逐渐膨胀的蛋糕,暖黄的光映在她脸上,她的表情柔和又带着微微忧伤。
“红茱姐,”她突然开口,声音轻得几乎要被烤箱的嗡鸣淹没,“你觉得二哥会喜欢今天的味道吗?” ↑返回顶部↑