第84章(3 / 3)
“出发出发——”
两人都是高瘦的少年身材,在厚厚的和服里套毛衣也不显得臃肿,反而多了一丝暖茸茸的亲近感。
沿着五条通往左京去,刻意装修成古朴样子的拉面街出现在眼前:鱼介拉面、鸡白汤拉面、黑蒜豚骨拉面……几家店的主打的风味完全不同,生意上倒是不至于互相抢夺。
他们进店坐下,一人要了一碗招牌的松露鸡白汤拉面,又单要了双倍的叉烧——几片薄切肉是不够他们两个吃的。
这家店的特色就是低温慢煮的盐味梅花肉叉烧,肉是大片薄切,低温慢煮的肉经过特殊处理,和熟成生火腿拥有同样柔软的口感。
汤是用鸡骨架熬的,金黄醇香,一揭开锅盖就是鲜风阵阵,那鸡汤的香气像朵热乎乎的云,伴着水气在整间拉面屋“腾”地胀开了。
至于鸡白汤的“白”由何而来?那就是均质机的功劳了。
这年头,流行在和食里用上西餐手法,热腾腾的金黄色鸡汤倒进机器里,经过不断的搅拌打发,乳化到微微泛白,汤体变得轻盈绵密,大部份鸡油被合进了汤里,表面零星浮着一层金黄色的细小的油花。浮在最上头的一小勺松露酱大概也是一种出于“洋气”目的的点缀。
面是直接在另外一锅鸡清汤里煮熟的,选的硬芯子细面,面条软化的过程中吸饱了鸡汤的咸、鲜,如此一来,躺进精心熬制的鸡白汤里就不会显得那么贫瘠了。
店里面暖气开得足,空调口对着吧台吹,两个高中生血气又旺,一口面配着一勺热汤下去,吃得脑门儿冒薄汗。
夏油杰自己擦完汗,又腾出手抽了张纸巾,给忙着“吸溜吸溜”的五条悟搌了搌鼻尖上的小水珠子,接着,把他们擦过汗的纸巾揉成一团丢掉。
他嚼着嘴里的面,感觉到坐在一旁的五条悟似乎在看自己,便扭头过去。
五条悟目不斜视,正低头认真地喝汤,没抓勺子,直接半张脸埋进碗的阴影里,小口小口啜,发出“呼噜呼噜——”那样轻轻的喝汤声。
再扭头过去。
五条悟若无其事,正夹起一块大片叉烧仔细品鉴,“啊呜”一口,整片肉戳进嘴巴里嚼。
这下岂不是真成猫了嘛。他心想。
夏油杰装作没注意到五条悟偷瞄的小动静,继续吃着早餐。
他当然知道五条悟在等什么——等自己主动和他说明天的生日安排,等自己告诉他准备了什么惊喜。但夏油杰偏偏不开口,装作一副完全不知道的样子。
“今晚有什么安排吗?”他随口问。
五条悟捏紧了筷子,语气同样很随意,也听不出什么:“唔,没什么特别的,晚上去训练场吧。”
“好啊。”夏油杰笑了笑,继续低头吃面。
面碗见底,五条悟又举手追加了一份鸡皮饺子,炸得金黄酥脆的饺子皮“吱吱”响,夹着往柚子醋里边蘸一圈,登时安静下来。
鸡皮饺子可是种热量惊人的小吃:鸡皮包住放了菌菇丁的鸡肉茸,在油锅里炸到又薄又韧,鸡皮本身自带的油脂渗到饺子馅里,一口咬下去,外皮略带弹性,内馅鲜美多汁。
夏油杰吃不了太油的东西,空口吃了第一颗,便夹起第二颗在醋里泡了又泡,再挤了一小撮柚子胡椒泥,这才送入口。
六颗鸡皮饺子,一人三颗瓜分干净,再多就腻了。他们披上外套离开拉面店。
这种天气的京都逛起来比东京舒服得多,人都去上班上学了,街上只有老者和零散游客,五条悟拉着他跑到街角最大的书店,两人乐颠颠的,就在一堆标着「出售/租借」的漫画山中消磨了一个上午。
十五六岁的咒术师日子闲适得让大人们羡慕。
睡到自然醒,到街上乱逛打发时间,玩到快天黑才回家,接着在训练场把一天中剩下的精力在切磋中消耗完,最后泡个澡,吃点宵夜再呼呼大睡——包括今天在内,他们最近一直过着如此的生活。 ↑返回顶部↑
两人都是高瘦的少年身材,在厚厚的和服里套毛衣也不显得臃肿,反而多了一丝暖茸茸的亲近感。
沿着五条通往左京去,刻意装修成古朴样子的拉面街出现在眼前:鱼介拉面、鸡白汤拉面、黑蒜豚骨拉面……几家店的主打的风味完全不同,生意上倒是不至于互相抢夺。
他们进店坐下,一人要了一碗招牌的松露鸡白汤拉面,又单要了双倍的叉烧——几片薄切肉是不够他们两个吃的。
这家店的特色就是低温慢煮的盐味梅花肉叉烧,肉是大片薄切,低温慢煮的肉经过特殊处理,和熟成生火腿拥有同样柔软的口感。
汤是用鸡骨架熬的,金黄醇香,一揭开锅盖就是鲜风阵阵,那鸡汤的香气像朵热乎乎的云,伴着水气在整间拉面屋“腾”地胀开了。
至于鸡白汤的“白”由何而来?那就是均质机的功劳了。
这年头,流行在和食里用上西餐手法,热腾腾的金黄色鸡汤倒进机器里,经过不断的搅拌打发,乳化到微微泛白,汤体变得轻盈绵密,大部份鸡油被合进了汤里,表面零星浮着一层金黄色的细小的油花。浮在最上头的一小勺松露酱大概也是一种出于“洋气”目的的点缀。
面是直接在另外一锅鸡清汤里煮熟的,选的硬芯子细面,面条软化的过程中吸饱了鸡汤的咸、鲜,如此一来,躺进精心熬制的鸡白汤里就不会显得那么贫瘠了。
店里面暖气开得足,空调口对着吧台吹,两个高中生血气又旺,一口面配着一勺热汤下去,吃得脑门儿冒薄汗。
夏油杰自己擦完汗,又腾出手抽了张纸巾,给忙着“吸溜吸溜”的五条悟搌了搌鼻尖上的小水珠子,接着,把他们擦过汗的纸巾揉成一团丢掉。
他嚼着嘴里的面,感觉到坐在一旁的五条悟似乎在看自己,便扭头过去。
五条悟目不斜视,正低头认真地喝汤,没抓勺子,直接半张脸埋进碗的阴影里,小口小口啜,发出“呼噜呼噜——”那样轻轻的喝汤声。
再扭头过去。
五条悟若无其事,正夹起一块大片叉烧仔细品鉴,“啊呜”一口,整片肉戳进嘴巴里嚼。
这下岂不是真成猫了嘛。他心想。
夏油杰装作没注意到五条悟偷瞄的小动静,继续吃着早餐。
他当然知道五条悟在等什么——等自己主动和他说明天的生日安排,等自己告诉他准备了什么惊喜。但夏油杰偏偏不开口,装作一副完全不知道的样子。
“今晚有什么安排吗?”他随口问。
五条悟捏紧了筷子,语气同样很随意,也听不出什么:“唔,没什么特别的,晚上去训练场吧。”
“好啊。”夏油杰笑了笑,继续低头吃面。
面碗见底,五条悟又举手追加了一份鸡皮饺子,炸得金黄酥脆的饺子皮“吱吱”响,夹着往柚子醋里边蘸一圈,登时安静下来。
鸡皮饺子可是种热量惊人的小吃:鸡皮包住放了菌菇丁的鸡肉茸,在油锅里炸到又薄又韧,鸡皮本身自带的油脂渗到饺子馅里,一口咬下去,外皮略带弹性,内馅鲜美多汁。
夏油杰吃不了太油的东西,空口吃了第一颗,便夹起第二颗在醋里泡了又泡,再挤了一小撮柚子胡椒泥,这才送入口。
六颗鸡皮饺子,一人三颗瓜分干净,再多就腻了。他们披上外套离开拉面店。
这种天气的京都逛起来比东京舒服得多,人都去上班上学了,街上只有老者和零散游客,五条悟拉着他跑到街角最大的书店,两人乐颠颠的,就在一堆标着「出售/租借」的漫画山中消磨了一个上午。
十五六岁的咒术师日子闲适得让大人们羡慕。
睡到自然醒,到街上乱逛打发时间,玩到快天黑才回家,接着在训练场把一天中剩下的精力在切磋中消耗完,最后泡个澡,吃点宵夜再呼呼大睡——包括今天在内,他们最近一直过着如此的生活。 ↑返回顶部↑