第173章（3 / 3）
五条悟指着一盒熏鱼：“这个烟熏鲑鱼是阿什部岛当地特产，我和杰已经学会啦！熏制了好几天，这个抹一点酸奶油夹面包或做寿司都很好。”
夏油杰再顺手拉出一盒个头均匀，肉质饱满的虾夷扇贝。
“这个是石斑鱼～！”
“这是我们前几天从藏王山带回来的时令野菜～”
“这个叫虾夷扇贝，怎么样？比东京市场上卖的大多了吧。”
家入硝子羡慕：“你们这趟收获还挺丰富。”
夏油杰淡淡一笑，最后拿出一筐春笋，“春笋是藏王山山野里挖的，这个季节刚好。切开还带着淡淡清香，脆甜可口。”
五条悟靠在冰箱旁，手里晃着一瓶柚子酱油：“杰专门挑的，吃豆腐和刺身都很提味。”
硝子环视了一圈堆满食材的房间，目光停在两人之间，轻轻叹了口气：“你们俩别当咒术师，干脆开个饭店得了。”
五条悟嬉皮笑脸：“我们确实有打算以后找个地方开店捏！”
夏油杰整理完狱门疆，把所有食材重新归位，认真道：“硝子，今天喊你来是想问问你要不要一起吃饭？我们带了这么多土产回来，这些食材不趁新鲜吃就浪费咯！”
五条悟立刻跟着附和：“对！我们今天要做超级大餐哦！！”
家入硝子自然是从善如流。
他们老早就商量好了菜单：春季时令菜，当然要有毛豆、春笋和肥美海鲜。做个鱿鱼春笋拼盘，用昆布汤和毛豆一起煮饭，再煎个石斑鱼，多出来的汤用来涮新鲜的海产！
几人说干就干。
夏油杰从布袋里取出昆布。
蜷曲的海藻片格外肥厚、坠手，还带着一点咸腥气。这种海藻叫做罗臼昆布，向来是一种矜贵的深海海藻。它深褐色的叶片上覆着细密的白霜——这些结晶的甘露醇最是娇气，水温高了便失了分寸，六十度刚刚好，能让它慢慢吐尽鲜味而不失体面。
“咕嘟”、“咕嘟……”
砂锅里的水开始咕嘟作响，将沸未沸时，最宜泡发昆布。
海藻入水，便舒展开来。
浅琥珀色的汤汁里，谷氨酸和肌苷酸这对老友正悄悄说着体己话。
五条悟剥了一小筐毛豆，又顺手给春笋削了皮。
春笋是前几天才从森林里挖来的，笋尖还沾着新鲜的泥土。这样的春笋最是水灵！嫩黄的笋衣刚剥开就渗出清甜的汁水，在刀面上聚成小小的一汪……要是不放进狱门疆里保鲜，肯定是一分钟一个样，指不定什么时候胡就长成竹子了。
这个时节其实还不到发笋的时候，只是——别忘了有山姥和花御！山神之森乐意为它的新主人们献上土里的小精灵。
笋子用来填肉煎，毛豆自然是和昆布汤一起炊饭。
米粒粒胖小圆润，它们在砂锅里吸饱了昆布高汤，渐渐丰盈起来。
砂锅火力大，煮饭快。 ↑返回顶部↑
夏油杰再顺手拉出一盒个头均匀，肉质饱满的虾夷扇贝。
“这个是石斑鱼～！”
“这是我们前几天从藏王山带回来的时令野菜～”
“这个叫虾夷扇贝，怎么样？比东京市场上卖的大多了吧。”
家入硝子羡慕：“你们这趟收获还挺丰富。”
夏油杰淡淡一笑，最后拿出一筐春笋，“春笋是藏王山山野里挖的，这个季节刚好。切开还带着淡淡清香，脆甜可口。”
五条悟靠在冰箱旁，手里晃着一瓶柚子酱油：“杰专门挑的，吃豆腐和刺身都很提味。”
硝子环视了一圈堆满食材的房间，目光停在两人之间，轻轻叹了口气：“你们俩别当咒术师，干脆开个饭店得了。”
五条悟嬉皮笑脸：“我们确实有打算以后找个地方开店捏！”
夏油杰整理完狱门疆，把所有食材重新归位，认真道：“硝子，今天喊你来是想问问你要不要一起吃饭？我们带了这么多土产回来，这些食材不趁新鲜吃就浪费咯！”
五条悟立刻跟着附和：“对！我们今天要做超级大餐哦！！”
家入硝子自然是从善如流。
他们老早就商量好了菜单：春季时令菜，当然要有毛豆、春笋和肥美海鲜。做个鱿鱼春笋拼盘，用昆布汤和毛豆一起煮饭，再煎个石斑鱼，多出来的汤用来涮新鲜的海产！
几人说干就干。
夏油杰从布袋里取出昆布。
蜷曲的海藻片格外肥厚、坠手，还带着一点咸腥气。这种海藻叫做罗臼昆布，向来是一种矜贵的深海海藻。它深褐色的叶片上覆着细密的白霜——这些结晶的甘露醇最是娇气，水温高了便失了分寸，六十度刚刚好，能让它慢慢吐尽鲜味而不失体面。
“咕嘟”、“咕嘟……”
砂锅里的水开始咕嘟作响，将沸未沸时，最宜泡发昆布。
海藻入水，便舒展开来。
浅琥珀色的汤汁里，谷氨酸和肌苷酸这对老友正悄悄说着体己话。
五条悟剥了一小筐毛豆，又顺手给春笋削了皮。
春笋是前几天才从森林里挖来的，笋尖还沾着新鲜的泥土。这样的春笋最是水灵！嫩黄的笋衣刚剥开就渗出清甜的汁水，在刀面上聚成小小的一汪……要是不放进狱门疆里保鲜，肯定是一分钟一个样，指不定什么时候胡就长成竹子了。
这个时节其实还不到发笋的时候，只是——别忘了有山姥和花御！山神之森乐意为它的新主人们献上土里的小精灵。
笋子用来填肉煎，毛豆自然是和昆布汤一起炊饭。
米粒粒胖小圆润，它们在砂锅里吸饱了昆布高汤，渐渐丰盈起来。
砂锅火力大，煮饭快。 ↑返回顶部↑