第207章（4 / 4）

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它住在菌包里，经常顶着细长如鹿角的小帽子钻出来。
这种菌子，把它晾一晾，水分收干了再炒着吃最美味：蒜片爆香，菌子下锅翻两下就得盛出来，免得炒太软。不过煮汤也好，鹿茸菇的菌柄很擅长喝水，它自己吸饱了汤汁就会酝酿一番再迸出全新的鲜味来。
鸡油菌呢，爱躲在松树下。
杏黄的伞盖沾着露水，油亮亮的。采的时候要轻，稍一用力，伞褶上就会留下指痕。火候到了，菌子会渗出蜜灰色的汁水。撒一撮盐，鲜味就立刻漫开来！ ↑返回顶部↑

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