第279章(3 / 4)
“理子小妹妹,你最爱吃什么食物?我们好准备晚餐。”
“我都行!没什么特别喜欢的食物。”
五条悟嘴里嚼着刚才夏油杰喂给他的软果脯,突然从后面探出头来,“那有没有和滚球兽属性很相似的食物?”
大姐姐困惑:“滚、滚球兽?”
夏油杰掏出手机:“姐姐,他说的是这个。”
屏幕上跳出一张粉红色圆滚滚的数码宝贝照片。
“哎呀!”姐姐凑近一看,忍不住捂住嘴,“好可爱呀!”
紧接着夏油杰翻出下一张图片,那是滚球兽进化成丧尸暴龙兽的样子。他坏心眼地说道:“这是滚球兽长大的样子。”
天内理子怒!
五条悟哈哈大笑。
夏油杰一本正经地问琉神盟的大姐姐:“所以,有没有和这东西长得很像,最好也没什么个性的食物?”
大姐姐想了一下,一拍手,跟他们说:“好像确实有一种呢!”
“诶??”天内理子瞪大眼睛。
“鱼糕呀!”
滚球兽迷惑:“为什么是鱼糕……”
“你看,”姐姐比划着,“白色的圆柱形,软软的,没什么特别的味道……”
“哈……”五条悟已经笑到蹲在地上。
夏油杰也忍不住笑出声,顺手做出投降的姿势:“开玩笑的。理子妹妹想吃什么都可以。”
天内理子气鼓鼓:“……我想吃鱼糕。”
“哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈!!!!”
……
琉神盟村子里的人平时打鱼糕的地方就在海岸边不远处,大家把捞上来的渔获挑拣一番,择了几种白身鱼放进竹篓,叫了两个护卫队的人搬进去了。
仲宗根美弦喊道:
“夏油君,五条君!你们刚才是说想看看怎么打鱼糕吧?去拿清水洗干净手,我和岛袋奶奶差不多要开始处理鱼咯!”
“哎!知道啦!”
夏油杰他俩赶紧去洗手,生怕凑不上热闹。
少年们帮着仲宗根大姐切分鱼肉。
做鱼糕,最要紧的就是鱼要新鲜。
刚捞上来的白身鱼肉质紧实、蛋白质完好、水分充足,做出来的鱼糕又弹又嫩。鱼要是不新鲜了,那股鲜灵劲儿就没了,而且处理鱼肉时必须要先泡水去掉血污再把多余的水分吸干,否则血水里的氧化酶会带来腥味,还会让鱼肉变色变味!水分太多的话打出来的鱼糜就会太稀,蒸熟后容易出水,口感又粉又柴。鱼肉干爽了,才能更好地吸收空气和调料的味道。
见到竹篓里有好几种长相不同的鱼,夏油杰好奇问道:“岛袋奶奶,这些都是要拿来做鱼糕的吗?” ↑返回顶部↑
“我都行!没什么特别喜欢的食物。”
五条悟嘴里嚼着刚才夏油杰喂给他的软果脯,突然从后面探出头来,“那有没有和滚球兽属性很相似的食物?”
大姐姐困惑:“滚、滚球兽?”
夏油杰掏出手机:“姐姐,他说的是这个。”
屏幕上跳出一张粉红色圆滚滚的数码宝贝照片。
“哎呀!”姐姐凑近一看,忍不住捂住嘴,“好可爱呀!”
紧接着夏油杰翻出下一张图片,那是滚球兽进化成丧尸暴龙兽的样子。他坏心眼地说道:“这是滚球兽长大的样子。”
天内理子怒!
五条悟哈哈大笑。
夏油杰一本正经地问琉神盟的大姐姐:“所以,有没有和这东西长得很像,最好也没什么个性的食物?”
大姐姐想了一下,一拍手,跟他们说:“好像确实有一种呢!”
“诶??”天内理子瞪大眼睛。
“鱼糕呀!”
滚球兽迷惑:“为什么是鱼糕……”
“你看,”姐姐比划着,“白色的圆柱形,软软的,没什么特别的味道……”
“哈……”五条悟已经笑到蹲在地上。
夏油杰也忍不住笑出声,顺手做出投降的姿势:“开玩笑的。理子妹妹想吃什么都可以。”
天内理子气鼓鼓:“……我想吃鱼糕。”
“哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈!!!!”
……
琉神盟村子里的人平时打鱼糕的地方就在海岸边不远处,大家把捞上来的渔获挑拣一番,择了几种白身鱼放进竹篓,叫了两个护卫队的人搬进去了。
仲宗根美弦喊道:
“夏油君,五条君!你们刚才是说想看看怎么打鱼糕吧?去拿清水洗干净手,我和岛袋奶奶差不多要开始处理鱼咯!”
“哎!知道啦!”
夏油杰他俩赶紧去洗手,生怕凑不上热闹。
少年们帮着仲宗根大姐切分鱼肉。
做鱼糕,最要紧的就是鱼要新鲜。
刚捞上来的白身鱼肉质紧实、蛋白质完好、水分充足,做出来的鱼糕又弹又嫩。鱼要是不新鲜了,那股鲜灵劲儿就没了,而且处理鱼肉时必须要先泡水去掉血污再把多余的水分吸干,否则血水里的氧化酶会带来腥味,还会让鱼肉变色变味!水分太多的话打出来的鱼糜就会太稀,蒸熟后容易出水,口感又粉又柴。鱼肉干爽了,才能更好地吸收空气和调料的味道。
见到竹篓里有好几种长相不同的鱼,夏油杰好奇问道:“岛袋奶奶,这些都是要拿来做鱼糕的吗?” ↑返回顶部↑