第287章(4 / 4)
“英语够用了啦。”
“我要去!我要去!”
“那就这么定咯?理子妹妹,再玩几天我们就送你过去。”
“夏油君,我想还是早点动身吧,我担心有人找过来。”
“啊!黑井小姐考虑的也有道理。”
“滚球兽进化~冰冻滚球兽!哈哈哈哈哈哈哈……”
“喂!!”
五条悟嘻嘻哈哈充耳不闻,顺手把挂好燕麦粉浆的蛇肉段递给负责炸制的奶奶:“奶奶,油温够了吧?可以下锅了吧!再聊下去好东西都要腌过头啦!”
“哦哦,好了好了!”
负责掌勺的玉城奶奶用长筷子试了试油温。
看到细密的小泡涌上来,奶奶点点头:“放下去吧!”
滋啦——!
裹着薄薄面衣的蛇肉段一碰到滚烫的热油就瞬间热闹起来,油锅里爆开一片快乐的金黄小泡。
奇妙的事情在高温中发生了。
几秒内,蛇肉表面形成了一层酥脆外壳,这侧层盔甲把内部汁水牢牢锁住了——这是普通炸鸡难以企及的,因为蛇肉纤维更细密,水分更不易流失。
奶奶举着筷子让海蛇们往下躺躺,呲啦,更神奇的变化又在内部发生啦!
蛇肉里富含的胶原蛋白在热油的猛烈攻势下迅速融化成莹润的胶质,一部分胶质被逼着渗出到表皮,与蛇肉表面的薄薄淀粉层相遇。 ↑返回顶部↑
“我要去!我要去!”
“那就这么定咯?理子妹妹,再玩几天我们就送你过去。”
“夏油君,我想还是早点动身吧,我担心有人找过来。”
“啊!黑井小姐考虑的也有道理。”
“滚球兽进化~冰冻滚球兽!哈哈哈哈哈哈哈……”
“喂!!”
五条悟嘻嘻哈哈充耳不闻,顺手把挂好燕麦粉浆的蛇肉段递给负责炸制的奶奶:“奶奶,油温够了吧?可以下锅了吧!再聊下去好东西都要腌过头啦!”
“哦哦,好了好了!”
负责掌勺的玉城奶奶用长筷子试了试油温。
看到细密的小泡涌上来,奶奶点点头:“放下去吧!”
滋啦——!
裹着薄薄面衣的蛇肉段一碰到滚烫的热油就瞬间热闹起来,油锅里爆开一片快乐的金黄小泡。
奇妙的事情在高温中发生了。
几秒内,蛇肉表面形成了一层酥脆外壳,这侧层盔甲把内部汁水牢牢锁住了——这是普通炸鸡难以企及的,因为蛇肉纤维更细密,水分更不易流失。
奶奶举着筷子让海蛇们往下躺躺,呲啦,更神奇的变化又在内部发生啦!
蛇肉里富含的胶原蛋白在热油的猛烈攻势下迅速融化成莹润的胶质,一部分胶质被逼着渗出到表皮,与蛇肉表面的薄薄淀粉层相遇。 ↑返回顶部↑