第384章(4 / 4)
“抹茶荞麦面!这个不错。”
五条悟风尘仆仆赶回东京,鞋子随意一甩,光着脚登登咚咚打开公寓厨房的灯,拉开冰箱,取出一束用深色和纸包裹的干荞麦面。
他往锅里接了三分之二的水,等待水开的时候,男人就靠在料理台边一言不发看着火苗舔燎。
水珠顺着锅壁滑落。
细小的气泡从锅底升起,渐渐的,连串泡泡咕嘟翻滚起来。
杰说要等水完全滚沸,冒出这样大大的鱼眼泡才能放干面条进去呢。
面条两端轻轻抖散,哧——
笔直的面条迅速软化,在气泡的推动下开始弯曲舞动。五条悟随手找了把长竹筷伸进锅顺着口沿轻轻划圈。
你喜欢稍微硬一点的口感。
我每一次煮面都要掐得很准,要煮到面条中间还保留一丁点儿硬麦芯,这样在晾凉面条的过程中它会自己被余温煨熟。煮多久呢?七分钟正正好。多十几秒你都觉得软塌塌,你会皱着眉把面条拨来拨去。
男人低头透过蒸腾的水汽观察面条状态。
以前夏天最热的时候,他们常常这样并排站在厨房等着面煮好。从烧水到煮面的十几分钟是很无聊的,每到这种时候他俩就会有一搭没一搭的乱聊。
“你这家伙,上周点荞麦面干嘛还要特地加纳豆?”
“那不是因为老板推荐么。”
“那你又不吃。”
“唔……只是没想到拌进面里是那种味道。”
“浪费了呐~”
“那悟帮我吃掉啊。”
“老子才不吃那种黏糊糊的东西。”
时间差不多了,五条悟关掉火,用笊篱利落捞起所有面条。蒸汽裹挟一股湿润的热意扑到脸上。
“我开动了——” ↑返回顶部↑
五条悟风尘仆仆赶回东京,鞋子随意一甩,光着脚登登咚咚打开公寓厨房的灯,拉开冰箱,取出一束用深色和纸包裹的干荞麦面。
他往锅里接了三分之二的水,等待水开的时候,男人就靠在料理台边一言不发看着火苗舔燎。
水珠顺着锅壁滑落。
细小的气泡从锅底升起,渐渐的,连串泡泡咕嘟翻滚起来。
杰说要等水完全滚沸,冒出这样大大的鱼眼泡才能放干面条进去呢。
面条两端轻轻抖散,哧——
笔直的面条迅速软化,在气泡的推动下开始弯曲舞动。五条悟随手找了把长竹筷伸进锅顺着口沿轻轻划圈。
你喜欢稍微硬一点的口感。
我每一次煮面都要掐得很准,要煮到面条中间还保留一丁点儿硬麦芯,这样在晾凉面条的过程中它会自己被余温煨熟。煮多久呢?七分钟正正好。多十几秒你都觉得软塌塌,你会皱着眉把面条拨来拨去。
男人低头透过蒸腾的水汽观察面条状态。
以前夏天最热的时候,他们常常这样并排站在厨房等着面煮好。从烧水到煮面的十几分钟是很无聊的,每到这种时候他俩就会有一搭没一搭的乱聊。
“你这家伙,上周点荞麦面干嘛还要特地加纳豆?”
“那不是因为老板推荐么。”
“那你又不吃。”
“唔……只是没想到拌进面里是那种味道。”
“浪费了呐~”
“那悟帮我吃掉啊。”
“老子才不吃那种黏糊糊的东西。”
时间差不多了,五条悟关掉火,用笊篱利落捞起所有面条。蒸汽裹挟一股湿润的热意扑到脸上。
“我开动了——” ↑返回顶部↑