第35章(2 / 3)
入口酥软,率先刺激味蕾的是外层轻薄酥皮的芝麻熟油香气,仔细嚼上两下,又有软糯清甜的糕衣。若是整个吞下,里面鲜桂花酱的香甜味道便会在口中爆开,夹杂着清柚蜂蜜层层蔓延,口味丰富至极。
“嗯?确实不错。甜而不腻,酥软得当。我尝着怎么还有其他味道?”
楼承靖狐疑地连吃了好几个,也没尝出个所以然来。
“杜娘子,你尝尝看?”
楼承靖努嘴指了指小盘,杜娘子闻言也挑了一块放入口中。
“鲜柚柠檬弄汁入味,恰巧化解了桂花糖浆的甜腻,有清香余味。红茶细细淋入面团和面,丰富了糕点滋味不说,还解了清泉水的腥涩。”
晏云昭含笑点头:“食不厌精,脍不厌细,杜娘子品味精到。”
“小小糕点有如此门路,倒是我小瞧云昭姑娘了。”
楼承靖狭长凤眼一眯,不知在打什么心眼:“五十贯,糕点配法卖与我碧月坊。”
“区区五十贯便想买断配方,楼坊主就这点诚意?”
“那你想如何?”
“五百贯。”
众人倒吸一口凉气,晏云昭倒是气定神闲,拉了个椅子过来坐下。
“楼坊主,我们都是生意人,我来跟你合计合计这五百贯。”
“按梨溪镇目前地价,租赁屋子偏远些的要三贯一月,像贵坊这么大阵仗的地方,算成三十贯不过分;胡椒、麻料、白面、糖盐、菜肉,供碧月坊上下招待几千余人,还有丫鬟婆婆小厮侍卫的薪酬,粗略估摸着月支少说也要一千贯。”
“我只要五百贯,对贵坊的营收来说完全不值一提。楼坊主还有什么忧心的?”
楼承靖闲靠在一旁把玩着手中的折扇,不知思索了些什么,突然低头嗤笑一声:“有意思。”
“京中买卖食谱,哪怕是稀世珍馐,也不过三百贯。云昭姑娘聪慧,不可能不知公道价,如此一说,怕是算准了我不会买你这桂花酥烙,还留有后手吧。”
想不到这楼承靖也是个人精,被说中心思,她也不恼:“非也。不论坊主买与不买,都对我有益。”
“青儿,去账房开一百贯过来。就一百贯,一分不多,一分不少,你爱给不给。”
晏云昭嘴角漾起一抹笑:果然上钩了。
她原本的用意便不在这钱财上面,还留有后手。
名唤青儿的姑娘手脚麻利,不一会儿便拿着一张一百贯凭据的票子过来。
楼承靖站直身子伸了个懒腰,漫不经心瞥了晏云昭一眼:“区区一百贯,给你便是。平淡日子过久了,我倒是想看看你有什么花样。”
“楼坊主等着便是。不过……既然楼坊主要贱卖我的方子,也不肯加钱,那钱我便不要了,我只求一个曲水流觞的厨娘位子。”
“曲水流觞,群贤毕至,是为庆贺长乐郡主生辰而设,宴席讲究精而雅。云昭姑娘手艺虽佳,但在曲水流觞宴上,怕是不太够看罢。”
“眼下离这宴还有两月余,精进手艺是自然。楼坊主不如定一吉日,叫上食肆十七行的众东家,一齐品鉴我的手艺是否够格,如何?”
“此事非我一人能够定夺,迎郡主乃是整个梨溪镇的头等大事,每年早春便开始着手准备,眼下八十八巧厨已定,再多一个,怕是破了吉字,惹郡主不快。不过其余东家那边我会去周旋,若有厨子不便出席,便举荐你去。”
“如此便多谢楼坊主了。”
楼承靖一双凤眼平静无波澜,看不透心思。但被他盯着,总叫人有些不大舒服,好像一条毒蛇,从后背慢慢冰凉地缠住你,乘其不备便一招致命。 ↑返回顶部↑
“嗯?确实不错。甜而不腻,酥软得当。我尝着怎么还有其他味道?”
楼承靖狐疑地连吃了好几个,也没尝出个所以然来。
“杜娘子,你尝尝看?”
楼承靖努嘴指了指小盘,杜娘子闻言也挑了一块放入口中。
“鲜柚柠檬弄汁入味,恰巧化解了桂花糖浆的甜腻,有清香余味。红茶细细淋入面团和面,丰富了糕点滋味不说,还解了清泉水的腥涩。”
晏云昭含笑点头:“食不厌精,脍不厌细,杜娘子品味精到。”
“小小糕点有如此门路,倒是我小瞧云昭姑娘了。”
楼承靖狭长凤眼一眯,不知在打什么心眼:“五十贯,糕点配法卖与我碧月坊。”
“区区五十贯便想买断配方,楼坊主就这点诚意?”
“那你想如何?”
“五百贯。”
众人倒吸一口凉气,晏云昭倒是气定神闲,拉了个椅子过来坐下。
“楼坊主,我们都是生意人,我来跟你合计合计这五百贯。”
“按梨溪镇目前地价,租赁屋子偏远些的要三贯一月,像贵坊这么大阵仗的地方,算成三十贯不过分;胡椒、麻料、白面、糖盐、菜肉,供碧月坊上下招待几千余人,还有丫鬟婆婆小厮侍卫的薪酬,粗略估摸着月支少说也要一千贯。”
“我只要五百贯,对贵坊的营收来说完全不值一提。楼坊主还有什么忧心的?”
楼承靖闲靠在一旁把玩着手中的折扇,不知思索了些什么,突然低头嗤笑一声:“有意思。”
“京中买卖食谱,哪怕是稀世珍馐,也不过三百贯。云昭姑娘聪慧,不可能不知公道价,如此一说,怕是算准了我不会买你这桂花酥烙,还留有后手吧。”
想不到这楼承靖也是个人精,被说中心思,她也不恼:“非也。不论坊主买与不买,都对我有益。”
“青儿,去账房开一百贯过来。就一百贯,一分不多,一分不少,你爱给不给。”
晏云昭嘴角漾起一抹笑:果然上钩了。
她原本的用意便不在这钱财上面,还留有后手。
名唤青儿的姑娘手脚麻利,不一会儿便拿着一张一百贯凭据的票子过来。
楼承靖站直身子伸了个懒腰,漫不经心瞥了晏云昭一眼:“区区一百贯,给你便是。平淡日子过久了,我倒是想看看你有什么花样。”
“楼坊主等着便是。不过……既然楼坊主要贱卖我的方子,也不肯加钱,那钱我便不要了,我只求一个曲水流觞的厨娘位子。”
“曲水流觞,群贤毕至,是为庆贺长乐郡主生辰而设,宴席讲究精而雅。云昭姑娘手艺虽佳,但在曲水流觞宴上,怕是不太够看罢。”
“眼下离这宴还有两月余,精进手艺是自然。楼坊主不如定一吉日,叫上食肆十七行的众东家,一齐品鉴我的手艺是否够格,如何?”
“此事非我一人能够定夺,迎郡主乃是整个梨溪镇的头等大事,每年早春便开始着手准备,眼下八十八巧厨已定,再多一个,怕是破了吉字,惹郡主不快。不过其余东家那边我会去周旋,若有厨子不便出席,便举荐你去。”
“如此便多谢楼坊主了。”
楼承靖一双凤眼平静无波澜,看不透心思。但被他盯着,总叫人有些不大舒服,好像一条毒蛇,从后背慢慢冰凉地缠住你,乘其不备便一招致命。 ↑返回顶部↑