北宋小饭馆 第256节(2 / 4)

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  “不可。”孙员外摸摸鸟,没好气道,“你怎地不坐地上,这可是我祖宗。”
  那人目瞪口呆,看看鸟,又看看人,忙不迭走了。
  没过一会子,黄樱端着他点的几样儿来。
  孙员外确实有些饿了。
  黄樱笑着放下,“您点的几样儿,拔丝芋头,黄焖鸡,酸菜肉丝粉嘞!”
  孙员外一本正经地坐着,“嗯。”
  待人被喊走,他才嗅了嗅,发现果真是香的。
  还不是一般的滋味儿好。
  他家里头几代经商,最不差钱,食不厌精脍不厌细,一闻便知这菜色不简单。
  他先尝了一口那粉里的汤。
  入口便是鲜味儿,他细细品了下,比起自家府上用鸽子、鹌鹑、羊肉吊的汤也丝毫不逊色。
  再是酸、辣,他吸溜了一口口水,一下子出了汗,忙夹了一筷子粉裹着酸菜和肉丝。
  吃下去,肉丝极嫩,竟一点儿也不腥!
  酸菜爽口,后劲儿足,米粉爽滑弹牙,哎唷,一口下去身上立马热起来了。
  他后知后觉发现这辣后劲儿足,辣得他忙看向那盘甜口的拔丝芋头。
  模样儿奇怪,芋头切成条儿,上头有些丝儿,他夹起一筷子,喝,那丝儿一下子拉出老长,怎麽都不断。
  他站起来甩了甩,这才咬了一口 “嘶”,好烫!
  好甜!
  好脆!
  芋头外层炸得焦酥,裹了一层甜甜的外皮,是脆的,里头又糯又软!他连吃好几块儿,旁边人见他站起来拉丝,都好奇地瞧。
  这拔丝芋头倒是菜如其名,很是贴切。
  他一口接一口,半盘下去了。
  不由看向那黄焖鸡。砂锅子盖着盖儿,一揭开,喝,也有一股辣味儿,夹杂着鸡肉的香。
  他尝了一口,好嫩!鸡肉入口即化,软嫩脱骨,汁水又辣又香,浸透到骨头上了,吃完肉,恨不能将骨头也嗦一嗦,索性舀了一勺汁子直接尝,辣得他忙吸溜舌头,又吃拔丝芋头解辣。
  黄樱再过来,便见他呆呆地坐着,桌上碗里,砂锅里,盘子里,都已经空了。
  那鸟细细地叫了两声。
  “回去便将厨娘打发了。”那人神神叨叨的。
  黄樱失笑,得,又是一个吃上头的。
  第163章 大雪连数日
  糕饼铺众人都忙着备原料。 ↑返回顶部↑


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