我靠家常菜上国宴[八零] 第41节(3 / 4)

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  楼滔邀请的朋友是益州烹饪协会的理事刘不剩,他不参与烹饪协会的运作,但却是协会最大的赞助商,主打一个只要好吃,他就能翻山越岭。
  “麻婆豆腐已经不算新菜了,新菜是卷粉,你看那边站着小姑娘。”
  坐黑板旁边的是香烟摊的彭叔,他的香烟架子就在他一边,午后烈阳高照的时候,他都会到店里来美餐一顿,顺便吹吹空调,此刻听到这人的话笑着推荐,“保证你在夏日里,最爱的菜都要排后面呢。”
  “卷粉?这可是边城美食呀。”
  第65章
  刘不剩惊呼, 他曾在边城吃到过相当惊艳的卷粉,一直念念不忘,不由走到了收银台旁边的桌子。
  袁佳佳此刻手里得任务很多, 没有积极挥动她的小手招呼,而是开口提醒:“佳佳还有34份卷粉要制作, 点单要找薇薇姐,佳佳记不住的。”
  卷粉刚开始的时候袁佳佳还能做一个给一个,记起来比较简单。
  但是t随着卷粉受到越来越多客人的喜爱,光她一个人把点单和制作加起来已经顾不过来, 自然不在单独点单, 而是跟着薇薇姐这边一起。
  常薇薇反应很迅速:“两位同志可以等有位置再点单,不过,如果不介意站着吃可以先点单,卷粉做起来比较快,有三种口味, 辣椒酱、芝麻酱、酸甜酱, 五毛每份。”
  楼滔和刘不剩对视一点, 决定先尝一尝小点心。
  大约十五分钟后,两个人站在店门口,各自手握着油纸包裹着辣味的卷粉, 大快朵颐。
  剔透清凉的粉皮粘着红辣椒油,一看就非常有山城风味。
  一口咬下去, 辣味正,粉皮滑,配菜脆,两个人在店里空调的冷气与外头烈日热潮交界处,一半吹着凉风一半就着热气, 其实不算舒服,可美食引导下,那是一点燥意都找不到了。
  一份卷粉对两个人已经有些辘辘饥肠的人来说量不大,再加之它的美味,很快就能干完。
  “滔哥,就是这个味,有这卷粉,我就感觉这趟已经够本。”舔舔嘴角的辣酱汁,刘不剩赞叹道,“上一次吃卷粉都快十多年了,没想到能在这里吃到。”
  “这辣椒油太香了,边城那边的辣椒也那么香吗?”楼滔没去过边城,所以他除了感叹吃得爽快,便是赞叹辣椒酱的滋味,即使现在吃完,他还在用鼻翼用力吸着还未散尽的辣香味,“感觉这辣椒酱我拌饭都能吃得很香,辣得刚刚好,我都想住到这边来了。”
  “那不够味啊,要是再辣点,我感觉更爽。”
  常薇薇过来喊他们坐下的时候,刚好听到这话:“两位同志很能吃辣啊?我们店里有超级辣的辣酱,不过一般客人都吃不了。”
  两人顺着薇薇引的路线来到座位,刚好就在彭叔旁边搭坐,就说到了他们从山城过来的经历。
  “那一定要尝尝常大厨做得麻婆豆腐,看地道不地道。”彭叔见过得人多,相当自然熟,推荐起来一点也不含糊,“不过听说你们益州没有这个翡翠麻婆豆腐?我之前也遇到过益州来得,可都没吃到过。”
  “这,确实没听过,我们只有麻婆豆腐。”
  “那豆脑双花呢?就是猪脑烧豆腐。”彭叔好奇问道,“就这猪脑我还没敢试,你们那很多人吃吗?”
  “这个倒是有类似的,猪脑我们那边烤得吃得多。”楼滔此刻点菜就有点纠结,问向刘不剩,“你想尝我之前心心念念的臭豆腐炒饭和尖椒臭豆腐,还是这个益州菜?”
  刘不剩毫不犹豫:“那就先尝尝这益州菜,反正我们不止今天有空。”
  “那行,这益州菜就三个,我们都是试试。”
  “三个菜都有豆腐,确定么?”常薇薇记下单子后,问道,“而且菜品一般为了合适我们当地的口味,做得不会那么辣,你们需要特别备注吗?”
  “确定,就做辣得,我们不怕辣!试试越州的益州菜。”楼滔拍板道。
  不过点完菜没多久,常薇薇就回来了,同步过来的还有桂瑜荷。
  “楼哥!就知道是你,刚刚在出餐口我就说听到有点熟悉的声音。好久不见呀。”桂瑜荷拍拍常薇薇肩膀示意她来就行,“那个,是这样的,这会店里猪脑已经没了,其实本来还有一份猪脑,想着中午快没人了,就被我糟蹋了。” ↑返回顶部↑


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