幸福糕点铺 第228节（2 / 4）
随着店铺生意越来越火爆，各种采购、排班、客户投诉、财务对账……千头万绪的事情压在她一个人身上。
她毕竟年轻，经验不足，很多时候处理起来手忙脚乱，好几次还差点出了岔子，她甚至一度担心，自己会不会拖累了童姐的生意。
当时童璃就承诺，会请一位专业的职业经理人来打理店铺，让她能从繁杂的琐事中解脱出来，跟着高手多学学。
如今看到叶长廷这从容不迫的气度，再看看精明干练的江小月，艾雪只觉得肩上的担子瞬间轻了一半。
以后总算既能缓口气，又能学东西了。
艾雪都表示接受了，其他人当然没有什么好说的，于是，三三两两都鼓起了掌，别的不说，反正气氛还蛮好的。
叶长廷松了口气，虽然他不怕，但是如果下面的人能好好配合，他的工作也要好开展很多，勾心斗角叶长廷不是不会，但这种烦心事，当然能少一点是一点。
童璃看着这一幕，心里的一块大石头总算落了地。
团队融合，最怕的就是新老员工对立，现在看来，大家都是聪明人。
“行了，既然大家没意见，那咱们就各就各位，接下来，就由叶经理来安排工作。”
童璃站起身，把表演舞台让给叶长廷。
叶长廷也不怯场，先讲了几句场面话，情绪渲染到位后，就开始安排起工作，不得不说，他不愧有着充足的经验，虽然只是几个安排，却已经把店里店外所有的事情都涵盖了。
童璃见状，心中不由长出了一口气，以后她总算能当甩手掌柜，过上梦寐以求的生活了。
一月时光，如指间沙，悄然而逝。
幸福糕点铺的生意，在这一个月里，越发兴隆。
这归功于新任经理叶长廷，这位曾经的古代的大掌柜，如今已是店里的主心骨，在他的一步步运筹帷幄下，将店铺的经营再度上了一个新台阶。
不但招了新员工，规定了每个人的工作职责，还与时俱进，居然请人制作了幸福糕点铺的预约小程序。
以前想来店里用餐，要提前一到两个小时来排队，夏天热的汗水直流，冬天在寒风中瑟瑟发抖，饶是店里给等位的客人准备了零食小点，但也依旧挺折腾人的。
现在好了，手指一点，就可以取号，然后提前个三五分钟到就行了。
什么？如果过去的时候前一桌客人还没吃完怎么办？
不可能发生这种事的。
小程序有设定，每桌用餐限时一小时，这时间不算长，但作为快餐，那是绝对足够了。
当然，再好的设置也会有人不满意，就比如这个一小时，就有人抗议，嚷嚷说吃饭哪有被赶的道理。
叶长廷也不恼，只是温和地解释，这样的设定也是为了让更多食客能进店用餐，若是能接受，便在小程序上预约，若是不能接受，想多吃一会，或者临时起意，没提前预约，店里其实也留了四分之一的桌位出来的，只要你不怕排队，大可以选择这些位置。
这一手“软硬兼施”，反而博得了大多数食客的好感。
毕竟谁也不想看着前面一桌人吃完了还在那儿聊八卦，自己在外面饿得前胸贴后背。
既有位置，又节约时间，大家两相得宜，皆大欢喜。
相比叶长廷和江小月的迅速融入，后厨的几位大厨就相对要慢一点了。
段明向紫桃几人，虽然在应对智能手机和扫码支付上显得有些笨拙，又比如对着扫地机器人行注目礼，或者被感应水龙头吓一跳，但在厨艺这一块，他们就是当之无愧的王者。
只要一进厨房，对着面粉馅料擀面杖，那种笨拙感瞬间消失，取而代之的是令人放心的大师风范，加上有萧晓霜和王元香协助，虽然效率较慢，但也渐渐融入。 ↑返回顶部↑
她毕竟年轻，经验不足，很多时候处理起来手忙脚乱，好几次还差点出了岔子，她甚至一度担心，自己会不会拖累了童姐的生意。
当时童璃就承诺，会请一位专业的职业经理人来打理店铺，让她能从繁杂的琐事中解脱出来，跟着高手多学学。
如今看到叶长廷这从容不迫的气度，再看看精明干练的江小月，艾雪只觉得肩上的担子瞬间轻了一半。
以后总算既能缓口气，又能学东西了。
艾雪都表示接受了，其他人当然没有什么好说的，于是，三三两两都鼓起了掌，别的不说，反正气氛还蛮好的。
叶长廷松了口气，虽然他不怕，但是如果下面的人能好好配合，他的工作也要好开展很多，勾心斗角叶长廷不是不会，但这种烦心事，当然能少一点是一点。
童璃看着这一幕，心里的一块大石头总算落了地。
团队融合，最怕的就是新老员工对立，现在看来，大家都是聪明人。
“行了，既然大家没意见，那咱们就各就各位，接下来，就由叶经理来安排工作。”
童璃站起身，把表演舞台让给叶长廷。
叶长廷也不怯场，先讲了几句场面话，情绪渲染到位后，就开始安排起工作，不得不说，他不愧有着充足的经验，虽然只是几个安排，却已经把店里店外所有的事情都涵盖了。
童璃见状，心中不由长出了一口气，以后她总算能当甩手掌柜，过上梦寐以求的生活了。
一月时光，如指间沙，悄然而逝。
幸福糕点铺的生意，在这一个月里，越发兴隆。
这归功于新任经理叶长廷，这位曾经的古代的大掌柜，如今已是店里的主心骨，在他的一步步运筹帷幄下，将店铺的经营再度上了一个新台阶。
不但招了新员工，规定了每个人的工作职责，还与时俱进，居然请人制作了幸福糕点铺的预约小程序。
以前想来店里用餐，要提前一到两个小时来排队，夏天热的汗水直流，冬天在寒风中瑟瑟发抖，饶是店里给等位的客人准备了零食小点，但也依旧挺折腾人的。
现在好了，手指一点，就可以取号，然后提前个三五分钟到就行了。
什么？如果过去的时候前一桌客人还没吃完怎么办？
不可能发生这种事的。
小程序有设定，每桌用餐限时一小时，这时间不算长，但作为快餐，那是绝对足够了。
当然，再好的设置也会有人不满意，就比如这个一小时，就有人抗议，嚷嚷说吃饭哪有被赶的道理。
叶长廷也不恼，只是温和地解释，这样的设定也是为了让更多食客能进店用餐，若是能接受，便在小程序上预约，若是不能接受，想多吃一会，或者临时起意，没提前预约，店里其实也留了四分之一的桌位出来的，只要你不怕排队，大可以选择这些位置。
这一手“软硬兼施”，反而博得了大多数食客的好感。
毕竟谁也不想看着前面一桌人吃完了还在那儿聊八卦，自己在外面饿得前胸贴后背。
既有位置，又节约时间，大家两相得宜，皆大欢喜。
相比叶长廷和江小月的迅速融入，后厨的几位大厨就相对要慢一点了。
段明向紫桃几人，虽然在应对智能手机和扫码支付上显得有些笨拙，又比如对着扫地机器人行注目礼，或者被感应水龙头吓一跳，但在厨艺这一块，他们就是当之无愧的王者。
只要一进厨房，对着面粉馅料擀面杖，那种笨拙感瞬间消失，取而代之的是令人放心的大师风范，加上有萧晓霜和王元香协助，虽然效率较慢，但也渐渐融入。 ↑返回顶部↑