国宴大厨在八零 第434节（2 / 4）
——
与此同时，棠溪也做好了早餐，白粥熬的时间并不长，可胜在是系统种出来的大米和灵泉水。
粥香是清新怡人的。
棠溪很是满意，而且大米也熬烂了，粥水很是黏呼的，很让人意外。
毕竟普通的大米要熬成这个样子少不得两三个小时，而且得一直用小火煨着，慢慢翻滚的状态，那才是最好的。
这个时候要是可以加入瘦肉、粉肠等配料，做出来的生滚粥，味道也是一绝的。
棠溪看了看小厨房里面的食材，大厨房那边送来了不少，其中就有猪瘦肉，但是没有粉肠、猪肝等。
也有土鸡一只。
做不了猪肝瘦肉粥，倒是可以做一份清淡的鸡胸肉/丝粥。
鸡胸肉这一部分并不是所有人都喜欢的。
尤其是它的口感，并不如鸡腿肉以及鸡翅肉鲜滑，也不如它们有筋道。
只是很单纯的一口肉，没有什么特别。
棠溪想了一下，就把鸡胸肉给切下来，再切成一丝丝的肉蓉。
经过精盐等调料，再加入到翻滚的白粥当中。
霎时就传出了一股清新自然的香味，丝丝缕缕的，萦绕在鼻息周围，怎么都散不去。
可惜鸡胸肉/丝做出来的粥还是太过于普通，香味是没有办法和海参、花胶、鲍/鱼等各种食材做出来的佛跳墙相比的。
但是每一道菜肴都有属于它的特殊，棠溪把鸡胸肉/丝粥做好之后，盛到了大碗当中，转身就去把葱花拿过来，再撒上去。
鸡胸肉煮熟之后是淡白的，和粥底很是相似，若是不认真，不仔细的话，是很难发现的。
可现在加入了青绿的葱花，鸡胸肉/丝粥顿时就不一样起来了。
笃笃笃——
敲门声再一次打断了棠溪的工作，她转头看过去，见是老管家，眉眼里多了几分客气的笑意，“管家爷爷，你来得正好。”
“早餐做好了。”
老管家也是算着时间来了，见自己分秒不差，也是满心的愉悦，“谢谢了。”
“对了，管家爷爷，我这边还做了不少青鱼丸子粥，你看看大家要不要来试一试？”
青鱼肉丸子挺多的，棠溪想着卫景曜和齐天乐他们肯定是不想再看到了，毕竟昨天的早餐和午餐都是青鱼。
“啊，那就谢谢棠小姐了。”老管家很是意外，毕竟棠溪的工作只是需要负责卫景曜的一日三餐，其他人并不在她的工作范围之内。
偶尔棠溪也会把其他人的分量也做了，可这种情况很少出现。
且，要是被卫景曜知道了，又会被数落一番。
老管家都不敢再让棠溪多做一些，哪怕看着眼馋。
“不客气。”棠溪笑了笑。 ↑返回顶部↑
与此同时，棠溪也做好了早餐，白粥熬的时间并不长，可胜在是系统种出来的大米和灵泉水。
粥香是清新怡人的。
棠溪很是满意，而且大米也熬烂了，粥水很是黏呼的，很让人意外。
毕竟普通的大米要熬成这个样子少不得两三个小时，而且得一直用小火煨着，慢慢翻滚的状态，那才是最好的。
这个时候要是可以加入瘦肉、粉肠等配料，做出来的生滚粥，味道也是一绝的。
棠溪看了看小厨房里面的食材，大厨房那边送来了不少，其中就有猪瘦肉，但是没有粉肠、猪肝等。
也有土鸡一只。
做不了猪肝瘦肉粥，倒是可以做一份清淡的鸡胸肉/丝粥。
鸡胸肉这一部分并不是所有人都喜欢的。
尤其是它的口感，并不如鸡腿肉以及鸡翅肉鲜滑，也不如它们有筋道。
只是很单纯的一口肉，没有什么特别。
棠溪想了一下，就把鸡胸肉给切下来，再切成一丝丝的肉蓉。
经过精盐等调料，再加入到翻滚的白粥当中。
霎时就传出了一股清新自然的香味，丝丝缕缕的，萦绕在鼻息周围，怎么都散不去。
可惜鸡胸肉/丝做出来的粥还是太过于普通，香味是没有办法和海参、花胶、鲍/鱼等各种食材做出来的佛跳墙相比的。
但是每一道菜肴都有属于它的特殊，棠溪把鸡胸肉/丝粥做好之后，盛到了大碗当中，转身就去把葱花拿过来，再撒上去。
鸡胸肉煮熟之后是淡白的，和粥底很是相似，若是不认真，不仔细的话，是很难发现的。
可现在加入了青绿的葱花，鸡胸肉/丝粥顿时就不一样起来了。
笃笃笃——
敲门声再一次打断了棠溪的工作，她转头看过去，见是老管家，眉眼里多了几分客气的笑意，“管家爷爷，你来得正好。”
“早餐做好了。”
老管家也是算着时间来了，见自己分秒不差，也是满心的愉悦，“谢谢了。”
“对了，管家爷爷，我这边还做了不少青鱼丸子粥，你看看大家要不要来试一试？”
青鱼肉丸子挺多的，棠溪想着卫景曜和齐天乐他们肯定是不想再看到了，毕竟昨天的早餐和午餐都是青鱼。
“啊，那就谢谢棠小姐了。”老管家很是意外，毕竟棠溪的工作只是需要负责卫景曜的一日三餐，其他人并不在她的工作范围之内。
偶尔棠溪也会把其他人的分量也做了，可这种情况很少出现。
且，要是被卫景曜知道了，又会被数落一番。
老管家都不敢再让棠溪多做一些，哪怕看着眼馋。
“不客气。”棠溪笑了笑。 ↑返回顶部↑