第43章 肉松面包(3 / 4)
鸡蛋、糖、玉米油、盐、奶粉、白醋按照一定的比例打发。
这个味道最是好吃的。
面点组的工具很齐全,用打发的工具,很快就打发出来乳白色沙拉酱。
这时候肉松面包的外皮也烤好了。
两三厘米的厚度,四四方方的摆在烤盘里面。
金黄的面包上层撒了不少葱花、火腿丁、白芝麻。
李初月忍不住深吸一口气:“我觉得这样就够香的了。”
宋月兰:“别急,还会更好吃。”
她把肉松面包外皮倒扣过来,在背面涂满刚刚做好的色拉酱,接着铺上一层厚厚的肉松。
然后把面包外皮朝内卷起来。
这样就可以把肉松和酱料紧紧的包裹在里面。
最后一刀一刀切成手掌的大小的宽度,一个比拳头还厚实的肉松面包,出现在眼前。
宋月兰递给李初月:“尝尝看。”
李初月刚才做面包的时候就对这个肉松面包一肚子的好奇。
又是肉松,又是酱料。
上面还用了火腿和香葱,这食材听起来更像是做葱油饼。
只是看到这肉松面包之后,她就觉得自己想多了。
厚实的肉松面包,一口咬不透。
她张大嘴巴,使劲咬了一大口。
扎实又松软的口感,咸香的味道,出乎她的意料。
肉松蓬松柔软、酱料粘稠香甜。
几种味道交织在一起,李初月完全的被征服了。
李初月:“宋老师,真好吃。”
叮——
烤箱再次发出声音。
宋月兰转身去拿烤好的可颂:“嗯,你待会再尝尝可颂。”
......
小沈很满意的看着自己的成品。
蔡大路谄媚道:“师兄,这次我们赢定了。”
他还真的不信,宋月兰就那么全能连做西式面包都会做。 ↑返回顶部↑
这个味道最是好吃的。
面点组的工具很齐全,用打发的工具,很快就打发出来乳白色沙拉酱。
这时候肉松面包的外皮也烤好了。
两三厘米的厚度,四四方方的摆在烤盘里面。
金黄的面包上层撒了不少葱花、火腿丁、白芝麻。
李初月忍不住深吸一口气:“我觉得这样就够香的了。”
宋月兰:“别急,还会更好吃。”
她把肉松面包外皮倒扣过来,在背面涂满刚刚做好的色拉酱,接着铺上一层厚厚的肉松。
然后把面包外皮朝内卷起来。
这样就可以把肉松和酱料紧紧的包裹在里面。
最后一刀一刀切成手掌的大小的宽度,一个比拳头还厚实的肉松面包,出现在眼前。
宋月兰递给李初月:“尝尝看。”
李初月刚才做面包的时候就对这个肉松面包一肚子的好奇。
又是肉松,又是酱料。
上面还用了火腿和香葱,这食材听起来更像是做葱油饼。
只是看到这肉松面包之后,她就觉得自己想多了。
厚实的肉松面包,一口咬不透。
她张大嘴巴,使劲咬了一大口。
扎实又松软的口感,咸香的味道,出乎她的意料。
肉松蓬松柔软、酱料粘稠香甜。
几种味道交织在一起,李初月完全的被征服了。
李初月:“宋老师,真好吃。”
叮——
烤箱再次发出声音。
宋月兰转身去拿烤好的可颂:“嗯,你待会再尝尝可颂。”
......
小沈很满意的看着自己的成品。
蔡大路谄媚道:“师兄,这次我们赢定了。”
他还真的不信,宋月兰就那么全能连做西式面包都会做。 ↑返回顶部↑