第92章 盐是很贵的(3 / 3)
直到白菜软化出水就差不多了。也不能放太多盐,一是因为盐贵,二是因为盐太多的话,白菜会被腌制得口感不那么脆了。
没有料理机,但沈家有大力士。
沈宁让挑水回来的沈建生,把蒜粒和生姜粒拍碎,加入清水,捣成糊状。
这对沈建生来说是件小事,不一会儿,便达到沈宁要求的效果。
做成调料糊是关键的一步,沈宁很是谨慎,她无比感谢爱看韩剧的自己,因为馋,前世学会了做辣白菜。
接下来起锅,倒入少量清水,再加入些许白糖,叮嘱沈霜烧小火,而她用锅铲不停地将其熬煮,融化。 ↑返回顶部↑
没有料理机,但沈家有大力士。
沈宁让挑水回来的沈建生,把蒜粒和生姜粒拍碎,加入清水,捣成糊状。
这对沈建生来说是件小事,不一会儿,便达到沈宁要求的效果。
做成调料糊是关键的一步,沈宁很是谨慎,她无比感谢爱看韩剧的自己,因为馋,前世学会了做辣白菜。
接下来起锅,倒入少量清水,再加入些许白糖,叮嘱沈霜烧小火,而她用锅铲不停地将其熬煮,融化。 ↑返回顶部↑