第211章（3 / 4）
几轮过去，硝子终于忍无可忍：
“还点不点？”
“硝子你先——嗷！”
夏油杰因分神慢了半拍，手背结结实实挨了一记。五条悟立刻抓住他的手腕，得意洋洋地用拇指摩挲着发红的皮肤：
“认输吧杰～今天就吃蒜蓉的！”
夏油杰试图抽回手：“你等下！刚才明明......”
“愿赌服输～～嘻嘻嘻～”
“好吧。”
说是妥协，但夏油杰没有一点不情不愿，还任由五条悟得寸进尺地把玩起自己的手指，完全没注意到他们另一位同期突然变得僵硬的表情。
“老板，我要爆量蒜味豚骨。”夏油杰对柜台喊道。
“老子要鱼介豚骨！”五条悟紧接着举手补充，还特意强调，“叉烧要双份！”
家入硝子喝水暂停，迟疑了片刻，还是忍不住开口：
“你们两个……今天这种日子，点这么重口味的拉面，不会不太方便吗？”
“今天？”夏油杰一脸茫然地转过头，“诶，今天是什么特别的日子吗？”
五条悟咬着筷子尖想了想：“签约的日子吧？没什么特别的啊。”他歪头看向硝子，“难道硝子是担心我们吃了重口味的拉面会熏到别人？”
“对啊，”夏油杰笑着接话，“等一下我们喝点冰水就可以了。”
这下尴尬了。
家入硝子的目光可疑地飘向一旁，手指无意识地摩挲着杯沿。“那…没事了，没什么。
原来这俩不过情人节啊。
五条悟和夏油杰对视一眼，都从对方眼中读出了同样的困惑。但很快，五条悟的注意力就被端上来的拉面吸引走了。
堆成小山的菜码先声夺人。
“哇！这个蒜量——”
夏油杰兴奋地拿起勺子拨开小山。
底下是浓白的拉面汤。
这汤是猪骨、猪皮在烈火上熬了又熬，将骨子里的胶质和油脂都熬化了的精华。勺子一舀，汤汁稠得挂壁，沉甸甸的。
这份浓稠，大半功劳在那“背脂”——猪背脊上肥厚的油脂。
它入汤滚煮一圈，便散作无数细小的油珠，均匀融在汤里，像给汤头蒙了层温润的纱。这层纱拢住了骨头的鲜香，也裹住了油脂的腴美。喝一口，那浓稠裹着热意滑下喉咙，是纯粹的肉骨鲜香，扎实得很。而面又是还保留一点的硬芯子的面，它从出锅到上桌的这段时间正好可以卧在汤里喝个饱足，等夏油杰他们的筷子挑起面时，面条已经在丰厚的油脂下变得疲软了。
先腾出一块叉烧、盖一层豆芽，再拨一叠蒜蓉，接着夹起面条裹住它们，一同在汤里荡上几个来回！送入嘴巴！
刺溜——
这份招牌拉面的霸道处还得是“爆量蒜蓉”。 ↑返回顶部↑
“还点不点？”
“硝子你先——嗷！”
夏油杰因分神慢了半拍，手背结结实实挨了一记。五条悟立刻抓住他的手腕，得意洋洋地用拇指摩挲着发红的皮肤：
“认输吧杰～今天就吃蒜蓉的！”
夏油杰试图抽回手：“你等下！刚才明明......”
“愿赌服输～～嘻嘻嘻～”
“好吧。”
说是妥协，但夏油杰没有一点不情不愿，还任由五条悟得寸进尺地把玩起自己的手指，完全没注意到他们另一位同期突然变得僵硬的表情。
“老板，我要爆量蒜味豚骨。”夏油杰对柜台喊道。
“老子要鱼介豚骨！”五条悟紧接着举手补充，还特意强调，“叉烧要双份！”
家入硝子喝水暂停，迟疑了片刻，还是忍不住开口：
“你们两个……今天这种日子，点这么重口味的拉面，不会不太方便吗？”
“今天？”夏油杰一脸茫然地转过头，“诶，今天是什么特别的日子吗？”
五条悟咬着筷子尖想了想：“签约的日子吧？没什么特别的啊。”他歪头看向硝子，“难道硝子是担心我们吃了重口味的拉面会熏到别人？”
“对啊，”夏油杰笑着接话，“等一下我们喝点冰水就可以了。”
这下尴尬了。
家入硝子的目光可疑地飘向一旁，手指无意识地摩挲着杯沿。“那…没事了，没什么。
原来这俩不过情人节啊。
五条悟和夏油杰对视一眼，都从对方眼中读出了同样的困惑。但很快，五条悟的注意力就被端上来的拉面吸引走了。
堆成小山的菜码先声夺人。
“哇！这个蒜量——”
夏油杰兴奋地拿起勺子拨开小山。
底下是浓白的拉面汤。
这汤是猪骨、猪皮在烈火上熬了又熬，将骨子里的胶质和油脂都熬化了的精华。勺子一舀，汤汁稠得挂壁，沉甸甸的。
这份浓稠，大半功劳在那“背脂”——猪背脊上肥厚的油脂。
它入汤滚煮一圈，便散作无数细小的油珠，均匀融在汤里，像给汤头蒙了层温润的纱。这层纱拢住了骨头的鲜香，也裹住了油脂的腴美。喝一口，那浓稠裹着热意滑下喉咙，是纯粹的肉骨鲜香，扎实得很。而面又是还保留一点的硬芯子的面，它从出锅到上桌的这段时间正好可以卧在汤里喝个饱足，等夏油杰他们的筷子挑起面时，面条已经在丰厚的油脂下变得疲软了。
先腾出一块叉烧、盖一层豆芽，再拨一叠蒜蓉，接着夹起面条裹住它们，一同在汤里荡上几个来回！送入嘴巴！
刺溜——
这份招牌拉面的霸道处还得是“爆量蒜蓉”。 ↑返回顶部↑