第219章（1 / 3）
夏油杰眼睛一亮：“那你应该会做西餐？”
“啊……确实西班牙料理更拿手。”七海看着突然凑近的夏油杰，下意识后退半步，“母亲是日本人。”
“太棒了！”
久违听见有其他男生说自己擅长料理，夏油杰一下子有点兴奋，他双手合十，转头看向其他人，笑眯眯道：“不如今晚的迎新聚餐就由七海同学来主导？我们可以帮忙打下手。我和悟也很擅长料理哦——”
五条悟立刻举手赞成：“老子要吃海鲜饭！”
家入硝子附议：“这个不错。”
灰原雄已经兴奋地掏出手机：“娜娜米！！我很擅长做米饭哦！来吧来吧～”
七海被大家的热情包围，一时有些无措。他小声咳了咳，掩饰尴尬：“海鲜饭最重要的是章鱼和虾之类的海鲜吧？可惜这里没食材。”
“小问题！”五条悟一扬下巴，眼神里带着点小得意。
夏油杰打开狱门疆，从里掏出两个大冰桶。
七海建人：？？？
他愣了，上前按了一下章鱼的腿。
诶？非常新鲜的章鱼，简直和刚捞上来的没差！灰原围着惊叹：“好强——！！！”
这下海鲜饭没海鲜的问题解决了。
在夏油杰阻止了五条悟屡次要拿着章鱼脚的吸盘给大家手上盖章后，五人商定好了海鲜饭的食材：米饭、贻贝、扇贝柱、章鱼、石鲷鱼和斑节虾。所有海鲜都精心挑选完毕，米饭则是御馔津提供的新鲜稻米，粒粒饱满圆润，特别适合用来烹制海鲜烩饭。至于海鲜饭的关键配料藏红花则由七海建人贡献——这是他特意带来的特色食材。
制作海鲜饭的第一步是熬制高汤和番茄泥。
番茄泥是许多经典西班牙菜里必不可少的一种基底酱料。先要挑选成熟饱满的番茄，给它们去皮去籽，这样熬番茄泥的时候不会有太多水分。此外，还要加入整片的月桂叶和砂糖进去炖煮
这个经典酱料自然是由七海学弟操持。夏油杰和五条悟一左一右站到他身后学。
“番茄泥要慢慢熬。”七海边搅边说，“洋葱蒜末先炒香，番茄碎下锅，要用小火慢慢收干……基本上两小时才够。今天就简单炒一炒好了。”
“太慢了吧。”五条悟挠挠头。
夏油杰提议：“让漏瑚搭把手好了。”
五条悟一乐：“好啊！！”
夏油杰把漏瑚喊出来，将锅架在它头顶，让它缓缓喷了个很小的气。
呲啦——
稀薄的番茄混合物在温和的火力下渐渐收干，化作浓稠鲜亮的番茄泥。锅中咕嘟作响，红润透亮。
其他几人都看呆了。
原来咒灵还能这么用？！
基底酱料搞定，下一步便是熬高汤。
熬高汤的诀窍在边角料里。做海鲜饭只用虾仁，剩下的虾头虾壳可别扔——橙红的虾脑还在壳里挂着呢，这些才是汤底的宝贝。
锅里一炒出亮亮的虾头油，就要马上倒滚水进锅了！ ↑返回顶部↑
“啊……确实西班牙料理更拿手。”七海看着突然凑近的夏油杰，下意识后退半步，“母亲是日本人。”
“太棒了！”
久违听见有其他男生说自己擅长料理，夏油杰一下子有点兴奋，他双手合十，转头看向其他人，笑眯眯道：“不如今晚的迎新聚餐就由七海同学来主导？我们可以帮忙打下手。我和悟也很擅长料理哦——”
五条悟立刻举手赞成：“老子要吃海鲜饭！”
家入硝子附议：“这个不错。”
灰原雄已经兴奋地掏出手机：“娜娜米！！我很擅长做米饭哦！来吧来吧～”
七海被大家的热情包围，一时有些无措。他小声咳了咳，掩饰尴尬：“海鲜饭最重要的是章鱼和虾之类的海鲜吧？可惜这里没食材。”
“小问题！”五条悟一扬下巴，眼神里带着点小得意。
夏油杰打开狱门疆，从里掏出两个大冰桶。
七海建人：？？？
他愣了，上前按了一下章鱼的腿。
诶？非常新鲜的章鱼，简直和刚捞上来的没差！灰原围着惊叹：“好强——！！！”
这下海鲜饭没海鲜的问题解决了。
在夏油杰阻止了五条悟屡次要拿着章鱼脚的吸盘给大家手上盖章后，五人商定好了海鲜饭的食材：米饭、贻贝、扇贝柱、章鱼、石鲷鱼和斑节虾。所有海鲜都精心挑选完毕，米饭则是御馔津提供的新鲜稻米，粒粒饱满圆润，特别适合用来烹制海鲜烩饭。至于海鲜饭的关键配料藏红花则由七海建人贡献——这是他特意带来的特色食材。
制作海鲜饭的第一步是熬制高汤和番茄泥。
番茄泥是许多经典西班牙菜里必不可少的一种基底酱料。先要挑选成熟饱满的番茄，给它们去皮去籽，这样熬番茄泥的时候不会有太多水分。此外，还要加入整片的月桂叶和砂糖进去炖煮
这个经典酱料自然是由七海学弟操持。夏油杰和五条悟一左一右站到他身后学。
“番茄泥要慢慢熬。”七海边搅边说，“洋葱蒜末先炒香，番茄碎下锅，要用小火慢慢收干……基本上两小时才够。今天就简单炒一炒好了。”
“太慢了吧。”五条悟挠挠头。
夏油杰提议：“让漏瑚搭把手好了。”
五条悟一乐：“好啊！！”
夏油杰把漏瑚喊出来，将锅架在它头顶，让它缓缓喷了个很小的气。
呲啦——
稀薄的番茄混合物在温和的火力下渐渐收干，化作浓稠鲜亮的番茄泥。锅中咕嘟作响，红润透亮。
其他几人都看呆了。
原来咒灵还能这么用？！
基底酱料搞定，下一步便是熬高汤。
熬高汤的诀窍在边角料里。做海鲜饭只用虾仁，剩下的虾头虾壳可别扔——橙红的虾脑还在壳里挂着呢，这些才是汤底的宝贝。
锅里一炒出亮亮的虾头油，就要马上倒滚水进锅了！ ↑返回顶部↑