第414章(3 / 4)

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  “哼哼哼,蘑菇是主角啦,必须要有足够的份量!”
  夏油杰欲言又止,溺爱道:“算了,反正我们三个也能吃完。”
  一朵朵美味的灰云掉进水里,它们在热汤里舒展开,层层叠叠的褶皱吸饱汤汁,变得柔软饱满。蘑菇特有的菌香也带着森林的气息层层叠叠爆发出来——多么深沉浓郁的香气!
  三人忍不住深呼吸。
  夏油杰看了看时间,把焯过水的荚果蕨放进锅里。
  “再煮两三分钟就好。”
  蕨菜容易熟,煮久了会老。最后放进去可以保留它的脆嫩口感。翠绿的蕨菜一进汤,整锅的颜色就立刻明亮起来。它们漂在汤面上,卷曲的芽头像一个个小问号在热汤里轻轻摇晃。
  松鸡、蘑菇、春笋、蕨菜……来自春天的礼物交织在一起,从锅里正式毕业。
  “好了!可以吃了!”
  “耶——!”
  “开动!”
  每人都先自觉盛了一碗汤。
  家入硝子先夹起春笋,用力吹几下,咬了一小口。
  哇……这味道。
  “好吃!这笋太嫩了!”她眼睛亮了,赶紧再用力吹,又吃了稍大的一口。笋块煮得透透的,筷子一戳就能戳进去!一咬下去,纤维在齿间断开,汁水涌出来。汤汁的鲜甜混着春笋本身的清香,酸酸甜甜的,还带着点脆生生的鲜嫩。这是只属于春天的回答。
  五条悟用蕨菜裹住一大块鸡肉。
  啊~呜!
  松鸡是他和夏油杰最最喜欢的禽肉之一,这种鸟的肉质本来就紧实,炖过之后更加有嚼劲。咬下去,肉丝在牙齿间弹开,释放出浓郁的肉香。
  鸡肉吸饱了汤汁,每一口都是鲜甜的,越嚼越香。
  “唔唔唔——”五条悟含糊不清地说,“好吃!”
  “我也尝尝。”某只狐狸第一时间夹了块豆腐皮。
  豆腐皮泡在汤里已经完全软化了,轻轻一咬就化开。它像海绵一样吸满了汤汁,一口咬下去,汤水“噗!”一下子喷出来,烫得他舌头发麻。
  但是好好吃啊!!!
  滑溜溜的,一口一个停不下来。大家又去夹灰树花。灰树花在汤里炖透了,变得软软糯糯的。它的褶皱里藏满了汤汁——
  咬下去。
  啾!
  汤水涌进嘴巴。
  蘑菇的鲜和鸡汤的鲜是不一样的。
  鸡汤的鲜是浓郁、醇厚的,像冬天的毯子盖在舌头上。蘑菇的鲜是清爽、深邃的,像森林的风。两种鲜味混在一起,简直就像一场春天的雨绵绵密密在舌头上击打了起来。
  三人边吃边闲聊,锅里的食物很快见底。 ↑返回顶部↑


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