第154章(4 / 4)
烤年糕饼是要优先做的。于是,夏油杰从狱门疆里取出仙台特产的赤味增。
深褐色的酱体散发着浓郁的发酵豆香。
两大勺味增、一大勺黑砂糖、一大勺酱油,最后加入核桃仁研磨成的细粉。
新鲜核桃仁还被他们倒在锅里简单炒了几下,油脂被逼出来,此刻磨碎了与味噌一伴,立刻迸发出一股超越坚果原味的醇香!
夏油杰将调好的酱料抹在木片上递到五条悟嘴边。五条悟舌尖一舔,嗷嗷道:“好吃好吃!!咸甜口~黑砂糖好香呀。”
什么?什么?
‘里香’悄悄踮起脚。
平底锅架在篝火上,黄油块滋滋融化。
夏油杰将冷下来的粗米团揪成小剂子,在掌心压成扁圆形。
“呲啦——”
年糕入锅的瞬间,边缘立刻泛起了细密的小泡。他举起木铲轻轻按压,让年糕均匀受热。
五条悟那头正在处理板栗和甘薯。
煮软的板栗剥去褐色内皮,露出金黄的果肉,用石臼碾成细腻的泥状。小甘薯蒸熟后去皮,过细筛后变成丝滑的橙黄色糊状。 ↑返回顶部↑
深褐色的酱体散发着浓郁的发酵豆香。
两大勺味增、一大勺黑砂糖、一大勺酱油,最后加入核桃仁研磨成的细粉。
新鲜核桃仁还被他们倒在锅里简单炒了几下,油脂被逼出来,此刻磨碎了与味噌一伴,立刻迸发出一股超越坚果原味的醇香!
夏油杰将调好的酱料抹在木片上递到五条悟嘴边。五条悟舌尖一舔,嗷嗷道:“好吃好吃!!咸甜口~黑砂糖好香呀。”
什么?什么?
‘里香’悄悄踮起脚。
平底锅架在篝火上,黄油块滋滋融化。
夏油杰将冷下来的粗米团揪成小剂子,在掌心压成扁圆形。
“呲啦——”
年糕入锅的瞬间,边缘立刻泛起了细密的小泡。他举起木铲轻轻按压,让年糕均匀受热。
五条悟那头正在处理板栗和甘薯。
煮软的板栗剥去褐色内皮,露出金黄的果肉,用石臼碾成细腻的泥状。小甘薯蒸熟后去皮,过细筛后变成丝滑的橙黄色糊状。 ↑返回顶部↑